آپلود عکس
دریاچه نئور منطقه ویلکیج - شهرستان نمین -استان اردبیل
ننه کران(  نونه کرانیم ) | آذر ۱۳۹۴

خواص علمی میوه‌های شب یلدا =باز نشر از عصر ایران

انار نیز مانند هندوانه باید در شب یلدا خورده شود. این میوه زمستانی دارای خواص بسیار است به نحوی که مصرف یک انار حدود 15درصد از نیاز افراد را به ویتامین C و دو درصد از نیاز روزانه به آهن را بر طرف می کند.
خواص علمی میوه‌های شب یلدا

مصرف هندوانه از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتی آرتروز جلوگیری کرده و به علت خواص آنتی اکسیدانی مانع بروز برخی از انواع سرطان می‌شود.

انگور که به همراه انار و هندوانه میل می‌شود، کاهش دهنده فشار خون است و به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌های بسیار قوی از پیشرفت بیماری آرتروز جلوگیری می‌کند.

انار نیز مانند هندوانه باید در شب یلدا خورده شود. این میوه زمستانی دارای خواص بسیار است به نحوی که مصرف یک انار حدود  15درصد از نیاز افراد را به ویتامین C و دو درصد از نیاز روزانه به آهن را بر طرف می کند.

پسته: در پسته مقادیر زیادی آهن و کلسیم  است که برای افراد دچار کم خونی می تواند موثر باشد.

بادام: این مغز از نظر تغذیه ای ارزش غذایی بسیاری دارد به طوری که هر 100گرم از آن حاوی 21 گرم پروتئین بوده و بیشتر از بادام زمینی به عنوان منبع مناسبی از پروتئین محسوب می گردد. به علاوه در این مغز در حدود 240 میلی‌گرم کلسیم وجود دارد که می تواند توسط افرادی که در معرض پوکی استخوان هستند و قادر به مصرف شیرنیستند، استفاده شود.

فندق: مصرف این مغز برای افراد مستعد به بیماری های قلبی و پوکی استخوان بسیار مناسب است. به طور کلی، متخصصان تغذیه مصرف مخلوط این مغزها را در حجم کم توصیه می نمایند تا یک وعده غذای کامل به بدن برسد.

توت و انجیر: توت یکی از خشکبار مناسب به خصوص برای افرادی است که در حال کاهش وزن هستند
منبع: مهر

پنیر را با گوجه و خیار نخورید! =باز نشر از عصر ایران

مصرف همزمان پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردی‌های دیگر باعث بروز عارضه‌ها و بیماری‌ها می‌شود، این امر عمر را کوتاه می‌کند. بهتر است افرادی که تمایل به مصرف همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نصف به نصف از گردو استفاده کنند.
پنیر را با گوجه و خیار نخورید!پنیر را به دلیل نوع ساختار خاصی که دارد نباید با برخی مواد غذایی خورد.
 
حسن اکبری متخصص آسیب‌شناسی و طب سنتی ایرانی با اشاره به این که پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که طبع سرد دارند، خورد اظهار کرد: بسیاری از افراد براساس عادت همیشگی در صبحانه میان وعده‌ها پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه می‌خورند. این امر باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و غیره می‌شود. به طوری که برخی از افراد پس از خوردن پنیر درچار ضعف می‌شوند این افراد باید از خوردن پنیر پرهیز کنند.
 
وی افزود: مصرف همزمان پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردی‌های دیگر باعث بروز عارضه‌ها و بیماری‌ها می‌شود، این امر عمر را کوتاه می‌کند. بهتر است افرادی که تمایل به مصرف همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نصف به نصف از گردو استفاده کنند.  یعنی برابر 50 گرم پنیر، گوجه و خیار یا هندوانه از 50 گرم گردو استفاده کنند.
 
اکبری تصریح کرد: پنیر دارای مولکول‌های پروتئینی پیچیده است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریافت می‌کند. مصرف همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند. باعث تشدید این فرآیند می‌شود.
 
این متخصص آسیب‌شناس و طب سنتی ایرانی در پایان گفت: بهتر است پنیر همراه مغز دانه‌هایی مانند گردو و یا خرما، کشمش و مواد گرم پرانرژی مصرف شود تا انرژی لازم را از این مواد دریافت کند. پنیر از لبنیات پرمصرف در سبد غذایی ما ایرانیان است و حذف آن امکان‌پذیر نیست پس بهتر است هنگام مصرف پنیر به نوع موادی که با آن استفاده می‌شود توجه شود تا مشکلی پیش نیاید.

علایم سرطان روده بزرگ =باز نشر از سایت عصر ایران

علایم سرطان روده بزرگسرطان روده بزرگ سومین سرطان شایع در جهان و چهارمین علت مرگ ناشی از سرطان است. آگاهی از علایم این بیماری می تواند در تشخیص به موقع و موفقیت درمان نقش موثری داشته باشد.
 
روده بزرگ آخرین بخش از سیستم گوارشی است. در این بخش از روده، آب و نمک ضایعات غذا خارج می شوند و ضایعات آماده دفع می شوند. سرطان روده بزرگ از رشد غیر قابل کنترل سلول ها ناشی می شود.

معمولا اولین مرحله سرطان روده بزرگ، ایجاد تومورهای کوچک به نام پولیپ های آدنوماتوز است که در دیواره داخلی روده بزرگ تشکیل می شوند. ممکن است این پولیپ ها به سرطان بدخیم تبدیل شوند.

سلول های سرطانی می توانند از طریق سیستم گردش خون و لنف در سراسر بدن گسترش یابند و سبب متاستاز شوند. در این صورت کنترل و درمان بیماری بسیار پیچیده می شود. پزشکان به افراد توصیه می کنند که در صورت مشاهده علایم، در اولین فرصت به پزشک مراجعه کنند.
 
مهمترین علایم سرطان روده بزرگ

مراحل اولیه معمولا بدون علامت است و به افراد، به ویژه افراد بالای 50 سال توصیه می شود که هر شش ماه برای غربالگری اقدام کنند. برخی از مهمترین علایم هشدار دهنده بیماری عبارتند از:

-تغییر در اجابت مزاج و اسهال یا یبوست مداوم
-احساس عدم تخلیه کامل مدفوع
-نازک شدن قطر مدفوع
-مشاهده خون در مدفوع
-سندرم روده تحریک پذیر
-شکم درد و نفخ مداوم
-خستگی مزمن
-کاهش اشتها
-کاهش وزن
-احساس درد در ناحیه شکم
-کم خونی
 
دلایل سرطان روده بزرگ


-وجود پولیپ در روده که معمولا اولین مرحله شکل گیری سرطان است.
-جهش ژنتیکی
-سن؛ معمولا افراد بالای 50 سال در معرض این بیماری قرار دارند، البته سن این عارضه به 20 سال هم رسیده است.
-اضافه وزن
-استعمال دخانیات
-کم تحرکی
-مصرف الکل
-غذاهای پرچرب و پرکالری
-مصرف افراطی گوشت قرمز
-ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، اختلال هورمون رشد (آکرومگالی) و بیماری کرون
 
روش های تشخیص سرطان روده بزرگ


پس از مشاهده علایم رایج بیماری باید در اولین فرصت به پزشک مراجعه شود. پزشک پس از معاینه از بیمار می خواهد که آزمایش مدفوع دهد و برای تشخیص نهایی، از کولونوسکوپی و نمونه برداری استفاده می شود. افراد بالای پنجاه سال و افرادی که در خانواده خود سابقه بیماری روده یا انواع سرطان را دارند، بیشتر در معرض خطر هستند.
 
***مطالعات محققان دانشگاه لستر در انگلیس نشان می دهد که یکی از ترکیبات موجود در انگور قرمز به نام رسوراترول از ابتلا به سرطان روده جلوگیری می کند.

*** مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد مصرف روزانه آسپرین خطر ابتلا به سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ را تا 40 درصد کاهش می دهد.

*** مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد که ویتامین C قادر به نابودی سلول های جهش یافته سرطان روده بزرگ و توقف رشد تومور است.

*** مطالعات محققان سوئدی نشان می دهد که اضافه وزن و چاقی در نوجوانی، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ در بزرگسالی را دو برابر افزایش می دهد.

*** مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا واقع در سن دیه گو نشان می دهد که مصرف فلفل احتمال بروز تومور روده را کاهش می دهد و از رشد توده های سرطانی جلوگیری می کند.

*** مطالعات محققان موسسه دانافاربر بوستون آمریکا نشان می دهد که نور آفتاب باعث جذب ویتامین D توسط بدن می شود و با تقویت سیستم ایمنی، از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.

سرطان روده سومین سرطان شایع در جهان و چهارمین علت مرگ ناشی از سرطان است. بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، در سال 2011 میلادی 51 هزار و 783 نفر بر اثر این بیماری جان خود را در آمریکا از دست دادند.
منبع: ایرنا

شب یلدا و زمستانی دیگر=باز نشر از عصر ایران

شب یلدا و زمستانی دیگر

شب یلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می‌شود. ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می‌گیرند. این شب در نیم‌کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش‌تر و طول شب کوتاه‌تر می‌شود. واژه «یلدا» به معنای «زایش زادروز» و تولد است. ایرانیان باستان با این باور که فردای شب یلدا با دمیدن خورشید، روزها بلندتر می‌شوند و تابش نور ایزدی افزونی می‌یابد، آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر یا زایش خورشید می‌خواندند و برای آن جشن بزرگی برپا می‌کردند و از این رو به دهمین ماه سال دی (دی به معنی دادار و آفریننده) می‌گفتند که ماه تولد خورشید بود. شب یلدا را در کنار عزیزانتان به خوشی بگذرانید.

 

غذاهای کشنده‌ در آشپزخانه! =باز نشر از عصر ایران

غذاهای کشنده‌ در آشپزخانه!بعضی از مواد غذایی در یخچال و گنجه‌های آشپزخانه وجود دارند که بسیار سمی بوده و عامل اصلی سرطان می‌باشند. بدین منظور توصیه می‌شود که با احتیاط بیشتر و آگاهی کامل این موادغذایی را مصرف کنید و حتی بعضی از این مواد باید سریعاً دور ریخته شوند.
 
ریواس:
برگ ریواس حاوی اسید اگزالیک است این اسید باعث سنگ کلیه در بدن می‌شود و حتی در بعضی موارد منجر به مرگ فرد شده است پس به هیچ وجه از برگ این گیاه استفاده نکنید.
 
جوز: جوز هندی در واقع توهم‌زا می‌باشد مصرف بیشتر از 5.5 گرم آن در طول روز باعث گرفتگی عضلات بدن و اگر بیشتر از 8 گرم مصرف شود احتمال تشنج زیاد است.
 
سیب‌زمینی: جوانه‌های سبز این سیب زمینی بسیار کشنده است موجب اسهال شدید می‌شود و به هیچ وجه نباید سیب‌زمینی سبز را مصرف کرد.
 
بادام تلخ: دو نوع بادام داریم بادام تلخ حاوی هیدروژن سیانید است اگر یک کودک 7 تا 10 بادام تلخ بخورد احتمال ایجاد مشکلات جدی در بدن ایجاد شده و کشنده است.
 
تن ماهی: تن ماهی بسیار خطرناک است زیرا جذب جیوه در این گوشت بسیار بالا است. توصیه می‌شود که کودکان و زنان باردار از تن‌ماهی استفاده نکنند.

لوبیا: لوبیا قرمز حاوی ماده سمی «فیتوگلوتینین» است که به ویژه مصرف زیاد آن موجب حالت تهوع و استفراغ، درد شکمی و اسهال می شود.

سیب، گیلاس، هلو و آلو: هسته ها یا همان دانه های موجود در این میوه ها نیز همچون مغز بادام تلخ حاوی سیانور هستند که هنگام جویده شدن یا آسیب دیدن دانه، ترکیب سیانور موجود در آن فعال می شود و خوردن بیش از یک دانه می تواند عواقب خطرناکی داشته باشد.

وقتی کودک سردرد می‌گیرد =باز نشر از عصر ایران

وقتی کودک سردرد می‌گیردخیلی‌ها تصور می‌کنند کودکان نباید دچار سردرد شوند و اگر از چنین دردی شکایت کنند، باید آن را نشانه بدی تصور کرد در حالی که کودکان هم مانند بزرگ‌ترها دچار سردرد می‌شوند، اما سردرد کودکان با سردرد بزرگسالان متفاوت است. بیش از ۹۰ درصد سردرد‌های کودکان علت مهمی ندارد و به‌طور کلی،‌ شایع‌ترین علت سردرد هنگام مراجعه کودکان به پزشک متخصص، ابتلا به عفونت‌ ویروسی و تنفسی است.
 
اما آیا واقعا بروز سردرد در کودکانی که به ظاهر سالم هستند، غیرطبیعی است؟
 
دکتر سمیه باقی‌زاده، متخصص مغز و اعصاب در پاسخ می‌گوید: اگر سردرد فقط یک بار و با شدت کم در کودکی بروز کند، می‌تواند به دلایل ساده‌ای مانند در معرض نور آفتاب بودن، گرما و خستگی یا استرس‌ شدید روحی ایجاد شده باشد، اما سردرد طولانی مدت یا مکرر در کودک می‌تواند علل مهم‌تری مانند افزایش فشار داخل جمجمه داشته باشد یا در بد‌ترین حالت، ناشی ازضایعات مغز باشد.
 
عضو انجمن سردرد ایران می‌افزاید: بررسی‌ها نشان می‌دهد، فقط سردرد مداوم در کودک،‌ نشان‌دهنده ضایعات مغز نیست و مشکلات دیگری مانند تغییرات خلق و خو و پرخاشگری یا تغییر زاویه دید و دوبینی به‌ویژه اگر با به هم خوردن تعادل و سرگیجه همراه باشد، دیگر نشانه‌های آن است‌. همه این علائم مشکوک به ضایعات مغز در افراد است. پژوهشگران به والدینی که کودک خردسالشان دچار سردرد است، توصیه می‌کنند این عارضه را فقط حمل بر خستگی ندانند و چنانچه سردرد کودک ادامه داشت، با پزشک متخصص تماس بگیرند.
 
چرا کودکان سردرد می‌گیرند

 
سردرد میگرنی و سپس سردرد تنشی در کودکان نسبتا شایع است و در هر دو مورد، عوامل محرکی وجود دارد.

این متخصص مغز و اعصاب با اشاره به عوامل ایجاد‌کننده این نوع سردرد‌ها اظهار می‌کند: استرس، اضطراب، هیجان، مسافرت و در نتیحه تغییر شرایط استراحت و تغذیه، برنامه‌های نامناسب یا نامنظم غذایی و مصرف زیاد شکلات و گوشت‌ آماده مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن نیترات می‌تواند از عوامل موثر در ایجاد سردردهای تنشی و میگرنی در کودکان باشد.

ناگفته نماند،‌ در کمتر از ۱۰ درصد موارد، علل سردرد در کودکان شامل ضایعات داخل مغزی، افزایش فشار داخل مغزی و عفونت مغز می‌شود.
 
چه سردردهایی در کودکان بی‌خطر محسوب می‌شود؟

 
دکتر باقی‌زاده با اشاره به این که سردرد در کودکان مانند بزرگسالان به دو دسته اولیه و ثانویه تقسیم می‌شود، پاسخ می‌دهد: سردردهای اولیه، سردردهایی هستند که در آنها اختلال و آسیبی در ساختمان‌های حساس به درد ناحیه سر و گردن وجود ندارد. این سردردها بی‌خطر هستند، یعنی تهدید‌کننده حیات یا عامل نقص عضو یا کاهش بهره ذهنی نیستند و شایع‌ترین سردردهای اولیه را سردرد‌های میگرنی و تنشی تشکیل می‌دهد.
 
معاون انجمن سردرد ایران با تاکید بر این که بروز اولین سردرد کودکان زیر پنج سال را باید جدی گرفت، می‌افزاید: وجود تب، سفتی گردن ، تاری دید، نداشتن تعادل، کاهش هوشیاری، خواب‌آلودگی، تشنج و کاهش شنوایی به معنی نیاز به بررسی اورژانسی سردرد کودک است.

وی هشدار می‌دهد: سردرد کودکانی که بیماری‌های زمینه‌ای از جمله اختلالات انعقادی (مثلا هموفیلی)، بیماری‌های مادرزادی قلبی، سابقه جراحی جمجمه (مثلا تعبیه شنت مغزی)، سرطان (حتی درمان شده)، بیماری‌های مادرزادی یا اکتسابی ناشی از نقص ایمنی و بیماری‌های غدد درون ریز (مثل پرکاری تیروئید) دارند،‌ باید هرچه سریع‌تر مورد بررسی قرار گیرد.
 
کودکان استرسی بیشتر سردرد می‌گیرند

 
مشکلات روحی از جمله اضطراب و استرس، به‌طور شایع در کودکانی دیده می‌شود که به سردردهای اولیه مثل میگرن یا تنشی مبتلا هستند.
 
این متخصص با بیان این مطلب توضیح می‌دهد: در چنین شرایطی‌، کنترل سردرد، مشکل است و تأثیر آن بر عملکرد کودک بیشتر می‌شود. کودکانی که مشکلات روحی دارند، بیشتر دچار سردرد می‌شوند. با افزایش اضطراب، شدت سردرد کودک افزایش می‌یابد. افسردگی بیشتر نیز کودک مبتلا به سردرد را به غیبت بیشتر از مدرسه سوق می‌دهد.
 
وی می‌افزاید: به دنبال سردرد و توجه ویژه والدین به مشکل کودک، تمایل وی به استراحت در منزل به جای حضور در مدرسه بیشتر می‌شود که در روند یادگیری او اثرات نامناسبی به جا می‌گذارد‌، به طوری که این گروه از کودکان برای جلب توجه والدین یا گریز از مدرسه در روزهایی که تکالیف بیشتری به آنان واگذار شده یا مجبورند در رقابتی شرکت کنند، دچار سردرد می‌شوند.
 
سردرد و سبک زندگی کودک

 
به گفنه معاون انجمن سردرد ایران ، تشخیص نوع سردرد کودک، اطمینان دادن به کودک و والدین که سردرد اولیه خطری ندارد، کنترل سردرد با روش‌های دارویی و غیردارویی و تشویق کودک برای حضور فعال‌تر در فعالیت درسی‌، اجتماعی و ورزشی می‌تواند مانع بروز رفتارها و واکنش‌های استرسی تشدید‌کننده سردرد میگرنی شود‌. در کنار این مساله، آموزش‌های روانی، اجتماعی و شناختی به کودک در‌باره نحوه برخورد با یک شکست و تعدیل ایده‌آل‌گرایی کودک اثرات بلند‌مدت خواهد داشت.
 
دکتر باقی‌زاده تاکید می‌کند: به‌صورت شایع،‌ کودکان مبتلا به میگرن یک یا دو روز قبل از شروع سردرد، به طور گذرا بسیار پر انرژی و فعال یا بر عکس، بی‌نشاط و افسرده و بی‌حوصله می‌شوند. توجه داشته باشید، این علائم که پیش درآمد میگرن است، گذراست و تأثیری بر رفتارهای کودک در دراز‌مدت ندارد.

منبع: جام جم

در 50 سالگی هم جوان بمانید =باز نشر از عصر ایران

در 50 سالگی هم جوان بمانیدمی‌توانید بعد از یائسگی هم بدن‌تان را جوان نگه دارید.
 
از دست رفتن توان عضلانی، بالا رفتن ناگهانی وزن و البته بزرگ شدن غیرقابل کنترل شکم و چاقی که نه‌تنها به ظاهر بلکه به سلامت جسم خانم‌های یائسه هم آسیبی جدی وارد می‌کند، همه از مشکلاتی است که زن‌های بالای 50 سال با آنها دست و پنجه نرم می‌کنند اما متخصصان می‌گویند گاهی می‌توان زمان را متوقف و از دچار شدن به بسیاری از عوارض ناشی از یائسگی پیشگیری کرد.
 
دکتر پیام فرح‌بخش، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه و دکتر شیرین قاضی‌زاده، فوق تخصص زنان و زایمان و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران معتقدند با رعایت نکات کلیدی می‌توان بسیاری ازعوارض ناخوشایند یائسگی را کنترل کرد.
 
روان‌تان را با خوردن آرام نکنید

 
دوران یائسگی با تغییرات هورمونی همراه است. در این دوران پروژسترون و استرو‍‍ژن کاهش می‌یابد. این تغییرات هورمونی باعث می‌شود، خانم‌های یائسه تغییرات روانی را تجربه ‌کنند که با ولع خوردن همراه است. آنان عصبی‌تر می‌شوند، بدن‌شان ‌گر می‌گیرد و اغلب خانم‌ها برای خلاص شدن از این علائم آزار‌دهنده چاره‌ای جز پناه بردن به خوردن پیدا نمی‌کنند.
 
اغلب این غذا خوردن‌های ناشی از استرس، به خوردن شیرینی‌ها ختم می‌شود و همین تلاش برای فرو نشاندن استرس با گرفتن کالری بیشتر است که درنهایت وزن خانم‌های یائسه را از آنچه باید، بالاتر می‌برد.

از طرفی خانم‌ها با پا گذاشتن به دوران میانسالی انگیزه خود را برای داشتن اندامی متناسب از دست می‌دهند و کمتر وسوسه خوردن‌شان را کنترل می‌کنند. در چنین شرایطی خانم‌های بالای 50 سال، بی‌پروا برای فرار از افسردگی و تغییراتی که روان‌شان را نشانه می‌گیرد، غذا می‌خورند و درنهایت هر روز چاق‌تر از پیش می‌شوند.
 
سفره‌تان را سالم کنید

 
دنبال راهی نباشید که با غذا خوردن لاغر شوید. اگر قرار است لاغر شوید، باید فکر خوردن هر غذایی را که هوس کردید از سرتان بیرون کنید. افراد متناسب با قد و وزن‌شان به میزان متفاوتی انرژی نیاز دارند. درست است که BMI هر فرد سالم باید بین هجده و نیم تا بیست و پنج باشد، اما برای رسیدن به این اعداد، افراد نباید تطبیق دادن قد با وزن خود را فراموش کنند؛ به همین دلیل باید با کمک متخصص تغذیه هم به اندازه نیاز بدن‌تان و مناست با BMI خود غلات و نان بخورید و هم در مصرف گوشت و پروتئین زیاده‌روی نکنید.
 
گوشت سفید را می‌توانید در برخی وعده‌ها جایگزین گوشت قرمز کنید تا به اسیداوریک بالا مبتلا نشوید. روغن جامد را هم به‌طور کامل از رژیم غذایی‌تان حذف کرده و بیشتر از غذاهای بخارپز استفاده کنید. برای اصلاح الگوی تغذیه‌تان به بازار بروید و تابه‌های رژیمی بخرید تا میزان روغن مصرفی‌تان کمتر شود.
 
بیشتر بسوزانید

 
یائسگی معمولا حدود 50 سالگی اتفاق می‌افتد که با اواخر میانسالی همزمان است. عضلات خانم‌ها و آقایان با پا گذاشتن به دوران یائسگی، تغییر شکل می‌دهد و تحلیل می‌رود؛ درعوض چربی‌ها در بدن جایگزین می‌شوند. چربی‌ها سوخت‌وساز پایین‌تری دارند و انرژی کمتری می‌سوزانند و این انرژی‌های اضافه که در بدن ذخیره می‌شوند، یائسه‌ها را چاق‌تر می‌کنند.

از طرفی میانسالی با درد عضلات هم همراه است که این دردها با کاهش فعالیت فیزیکی همراه است. از آنجا که خانم‌های 50ساله نمی‌توانند مانند دوران 30 سالگی‌شان ورزش کنند و کالری بسوزاند، حفظ وزن قبل از یائسگی هم برای‌شان دشوار می‌شود.
 
متعادل باشید

 
امروزه پزشکان تغذیه سراسر جهان پیروی از اصول غذا خوردن بشقاب من my plate را توصیه می‌کنند. در این شیوه شما می‌توانید از همه گروه‌های غذایی مصرف کنید، اما باید تعادل رعایت شود. نان، غلات، ادویه، شیر، لبنیات و پروتئین هرکدام جای خود را در این رژیم دارد؛ تنها باید میزان چربی را کاهش دهید.
 
اگر صبح‌ها عادت دارید کره بخورید یا عادت به خوردن غذاهای چرب دارید، با وارد شدن به دنیای یائسگی باید دور مصرف این غذاها را خط بکشید. اگر دوست دارید در دوران یائسگی همچنان لباس‌های قدیمی‌تان را به تن کنید و هنگام خرید لباس مجبور نباشید ابتدا سایز لباس را بپرسید، مصرف خامه و شیرهای پرچرب که چربی‌های اشباع دارند و شکم‌تان را بزرگ‌تر می‌کنند، فراموش کنید.
 
قرص‌های کلسیم چاق‌کننده‌اند؟

 
به بهانه لاغرشدن، مصرف شیر و لبنیات را کم نکنید و حتما سه تا چهار واحد از لبنیات کم‌چرب طی روز استفاده کنید. میزان دریافت ویتامین D خانم‌های یائسه از افراد معمولی بیشتر است. خانم‌ها به علت افزایش سن، جذب کمتری از ویتامین D از طریق پوست‌شان دارند به همین دلیل درصورتی‌که ویتامین D بدن‌تان کم شده، از مکمل‌ها استفاده کنید و نگران اضافه وزن نباشید. ویتامین D مورد نیاز افراد معمولی در هر فرد بالغ 400 گرم است که این مقدار برای خانم‌های یائسه تا 600 گرم در روز افزایش می‌یابد.
 
سخت نگیرید

 
متابولیسم بدن بعد از یائسگی کاهش پیدا می‌کند و این کاهش سطح متابولیسم بدن باعث افزایش وزن می‌شود. تغییرات هورمونی و کاهش سطح برخی هورمون‌ها سوخت و ساز بدن را کم می‌کند که البته این تغییرات متابولیسم و کاهش سطح برخی هورمون‌ها باعث چاق شدن همه خانم‌های یائسه نمی‌شود و بستگی به نوع متابولیسم بدن هر شخص نیز دارد. اگر اضافه وزن‌تان خیلی زیاد نیست، زیاد حساسیت به خرج ندهید؛ بافت‌های چربی خیلی هم برای این دوران مضر نیستند.
 
در بافت‌های چربی هورمون‌های مردانه وجود دارند که به هورمون‌های زنانه تبدیل می‌شوند و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهند. به‌طور کلی پوکی استخوان در خانم‌های لاغر بیشتر است و آنها بیشتر دچار شکستگی استخوان‌ها می‌شوند.
 
تیروئیدتان را هم چک کنید

 
خانم‌های مبتلا به کم‌کاری تیروئید ممکن است دچار اضافه وزن شوند. معمولا کم‌‌کاری تیروئید در خانم‌های یائسه شایع است. اگر با آزمایش متوجه کم‌کاری تیروئید شدید و DH‌تان زیاد بود، با تجویز پزشک صبح‌ها از قرص تیروئید استفاده کنید؛ این قرص‌ها تا حدی به کاهش وزن خانم‌ها کمک می‌کند. از این داروها و داروهای هورمونی هم خودسرانه برای لاغری استفاده نکنید؛ چراکه ممکن است عوارض جدی برای شما داشته باشند.
 
سفره‌تان را رژیمی کنید

 
چاقی دوران یائسگی گرچه فراگیر است اما کاملا قابل کنترل است. دقت کنید برای کاهش انرژی، مصرف لبنیات‌تان را کاهش ندهید که در این دوران کاهش ویتامین D عواقب بدتری برای شما به همراه خواهد داشت.

برای کاهش وزن‌تان در این دوران مصرف کربوهیدرات و برنج را کاهش دهید. نان‌های سفید را نیز از رژیم غذایی‌تان حذف کنید و بیشتر نان سنگک یا جو بخرید. مواد پرچرب را هم حذف کنید. در ضمن هنگام خوردن مرغ سراغ سینه بروید، چراکه بال و ران مرغ چربی بیشتری نسبت به قسمت‌های دیگر دارند.

در غذاهای دریایی هم بهتر است در مصرف میگو زیاده‌روی نکنید؛ میگو نسبت به دیگر ماهی‌ها چربی بیشتری دارد و شما را چاق‌تر می‌کند. در آخر اینکه فعالیت بدنی منظم داشته باشید تا بتوانید سوخت و ساز بدن‌تان را کنترل کنید.
 
برای دویدن دیر نشده

 
برای فرار از چاقی بعد از یائسگی، کافی است کمی در تغذیه‌تان دقت کنید و فعالیت بدنی‌تان را نیز افزایش دهید. می‌دانیم انرژی شما به اندازه سال‌های قبل نیست اما اگر ورزشی متناسب با شرایط جسمی خود انتخاب کنید، همه‌چیز بهتر می‌شود.

یوگا ازجمله ورزش‌هایی است که محققان توصیه می‌کنند در سال‌های میانسالی سراغش بروید. می‌توانید پیاده‌روی هم کنید، اگر هم وقت باشگاه رفتن ندارید، می‌توانید در شب‌های تابستان پیاده‌ر وی کنید تا هم آرامش بگیرید و هم وزن‌تان را کنترل کنید. اما بدون آمادگی سراغ تمرین‌های بدنسازی نروید و به بدن‌تان آسیب نرسانید.
 
یوگا درمانی را جدی بگیرید

 
یوگا یکی از ورزش‌های مناسب دوران یائسگی است. این ورزش علاوه بر اینکه با کشش‌های مناسب به قوی‌تر شدن ماهیچه‌های‌تان و کاهش درد مفاصل‌تان کمک می‌کند، می‌تواند علائم یائسگی‌تان را هم تا حد زیادی کاهش دهد.

تحقیقات روی زنانی که ورزش یوگا را در دوران یائسگی انتخاب کرده بودند، نشان داده یوگا می‌تواند تا حد زیادی گرگرفتگی، تعریق شبانه و اختلالات خواب‌تان در این دوران را کاهش دهد. به علاوه تحقیقات انجام شده در مرکز سلامت روان زنان در ایالات‌متحده حاکی از آن است که یوگا می‌تواند به بهبود خلق‌وخوی زنان کمک کند.
 
محققان به زنانی که در این دوران با افسردگی روبه‌رو می‌شوند، توصیه می‌کنند تا در جلسات یوگا شرکت کنند. این ورزش می‌تواند افزایش وزن دوران یائسگی را تا حد زیادی کنترل کند. برای ثبت‌نام در کلاس یوگا نیاز به آمادگی جسمانی بالا یا انعطاف‌پذیری زیاد ندارید، فقط کافی است کلاس متناسب با آمادگی جسمی‌تان انتخاب کنید. بهتر است همکلاسی‌های‌تان، هم‌سن و سال خودتان باشند.

فراموش نکنید هنگام تمرین هم تمام تمرکزتان را روی تمرینات‌تان بگذارید و دنبال مقایسه کردن خود با دیگران نباشید. تنها مساله مهم، بالا نگه داشتن انگیزه برای شرکت مداوم در کلاس‌ها و انجام تمرینات است.

منبع: مجله سیب سبز

شایع‌ترین محل "زخم پای دیابتی" =باز نشر از عصر ایران

این متخصص بیماری‌های عفونی، گرمی، تورم، قرمزی و خروج ترشحات چرکی را علائم شاخص عفونت دانست و افزود: به دلیل اختلال در عروق محیطی بیماران دیابتی، خون‌رسانی عضو به خوبی انجام نمی‌شود و ممکن است گرمی و قرمزی، مشاهده نشود.شایع‌ترین محل

یک متخصص بیماری‌های عفونی با اشاره به اینکه دیابت یا مرض قند از بیماری‌های شایعی است که می‌تواند مشکلات جدی را برای اندام‌ها ایجاد کند، گفت: یکی از این مشکلات زخم‌های مزمن و مقاوم به درمان است که بطور معمول در پای این بیماران ایجاد می‌شود. این عارضه را «پای دیابتی» می‌گویند.

 

حمیدرضا نجاری، گفت: درمان زخم‌های دیابت در پا بسیار مشکل است و این زخم‌ها یکی از علل مهم قطع عضو در اندام تحتانی هستند.

 وی با بیان اینکه به طور متوسط بعد از گذشت 10 سال از ابتلا به دیابت، عوارض در بیمار دیابتی دیده می‌شود، اضافه کرد: به علت اختلال در انتقال حس و عدم احساس درد، شخص متوجه آسیب‌های وارده، نمی‌شود و هرگونه زخم یا آسیب، زمینه را برای بروز زخم و آسیب بافت نسجی فراهم می‌کند.

 این متخصص بیماری‌های عفونی، گرمی، تورم، قرمزی و خروج ترشحات چرکی را علائم شاخص عفونت دانست و افزود: به دلیل اختلال در عروق محیطی بیماران دیابتی، خون‌رسانی عضو به خوبی انجام نمی‌شود و ممکن است گرمی و قرمزی، مشاهده نشود.

 نجاری یادآور شد: درد به صورت بارز در این بیماران وجود ندارد و همین عوامل، زمینه‌ساز تشخیص دیررس و پیشرفت زخم می‌شود و شاخصه بارز زخم دیابتی، ترمیم با تاخیر زخم است. وجود هر گونه زخم مزمن و بدون ترشح در پا، لمس نشدن عروق محیطی و مختل شدن حس درد و حرارت، آغازگر ایجاد پای دیابتی است.

 این عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: برجستگی‌های استخوانی به ویژه برجستگی در قاعده انگشت اول پا و مواضعی که بیشترین تماس پوست با سطح خارجی را دارد، شایع‌ترین محل برای ایجاد زخم هستند. افراد هیچ‌گاه با پای برهنه و بدون کفش در محیط راه نروند و در داخل منزل هم از کفش یا دمپائی طبی استفاده کنند.

 نجاری با سفارش به اینکه این بیماران در انتخاب کفش خود دقت کنند، اظهار کرد: افراد باید شست‌وشوی روزانه فقط با آب و صابون را انجام داده، معاینه روزانه از لحاظ وجود زخم انجام دهند، زخم را دستکاری نکنند، از خود درمانی پرهیز کنند تا بر شدت زخم افزوده نشود و در صورت مشاهده کوچک‌ترین زخم به پزشک مراجعه کنند.

 

این متخصص بیماری‌های عفونی با تاکید بر اینکه بهترین اقدام در این زمینه، پیشگیری است، در عین حال درمان آنتی بیوتیکی را متناسب با میزان وسعت زخم، طول مدت ایجاد، میزان درگیری عضو و وجود علائم عفونت برشمرد و گفت: در کمترین حد عفونت، بیمار باید حداقل دو تا سه هفته، آنتی بیوتیک مصرف کند و درمان را خودسرانه قطع نکند.

 نجاری با تاکید بر اینکه پانسمان طبق نظر پزشک مجاز است، گفت: در زخم‌های حاوی ترشحات، باید از پانسمان خشک استفاده کرد تا ترشحات کاهش یابد و در زخم‌هایی که ضخامت پوست افزایش یافته و مانند میخچه شده است، از پانسمان مرطوب استفاده شود تا پوست را نرم‌تر کند.

منبع: ایسنا

مقابله آسان با کلسترول خون =باز نشر از عصر ایران

مصرف روغن زیتون بهترین گزینه برای کاهش کلسترول خون است. بهتر است به جای روغن‌های صنعتی از این روغن‌ها برای طبخ غذا استفاده شود.
با رعایت چند نکته و مصرف این موادغذایی می‌توان سلامت خود را تضمین کرد.

مقابله آسان با کلسترول خونمحمدحسین عزیزی متخصص تغذیه با اشاره به این که با تنظیم یک رژیم غذایی مناسب و سالم می‌توان کلسترول خون را کاهش داد، اظهار کرد: با یک رژیم غذایی مناسب و سالم می‌توان کلسترول خون را کاهش داد و در حقیقت انواع میوه‌ها و سبزی‌ها بهترین گزینه برای کاهش کلسترول است.
 
وی افزود: میوه‌هایی که فیبر بیشتری دارند تأثیر بیشتری بر کاهش کلسترول دارند. انواع مرکبات، سیب، گلابی، صیفی‌جات، هویج، خیار، مغز دانه‌هایی مانند گردو، بادام درختی، بادام زمینی و... در کاهش کلسترول خون مؤثرند.
 
عزیزی تصریح کرد: مصرف روغن‌های گیاهی به جای حیوانی، لبنیات به جز کره سرشیر و لبنیات پرچرب، گوشت‌های سفید شامل مرغ‌  و ماهی، مصرف کم گوشت قرمز، مصرف نان و برنج و غیره کلسترول خون را پایین می‌آورد.
 
این متخصص تغذیه تأکید کرد: مصرف روغن زیتون بهترین گزینه برای کاهش کلسترول خون است. بهتر است به جای روغن‌های صنعتی از این روغن‌ها برای طبخ غذا استفاده شود.
 
وی در پایان گفت: مصرف غذاهای پرچرب حیوانی مانند کله پاچه و مصرف زیاد تخم‌مرغ از عوامل مؤثر بر افزایش کلسترول خون است.

به طور کلی تمایل به مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها همراه گوشت‌های سفید، روغن زیتون، مصرف میوه‌ها و مغز دانه‌ها در وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

تغذیه، زیبایی، تناسب اندام =باز نشر از سایت عصر ایران

تغذیه، زیبایی، تناسب اندامیکی از سوالاتی که برخی مردم از متخصصان تغذیه دارند آن است که چه مواد غذایی بخورند تا فرم بدنی زیباتری داشته باشند.
 
متخصصان تغذیه معتقدند که با تغذیه سالم می توان وزن و شکل بدنی متناسبی داشت و از ایجاد تجمع چربی های اضافی در بدن پیشگیری نمود.
 
با وجود این که متعادل و متنوع خوردن مواد غذایی باعث تناسب اندام می شود، اما برخی از رژیم شناسان معتقدندکه از لحاظ تغذیه ای دو گروه مواد غذایی بر وضعیت شکل بدنی تاثیرگذار هستند.
 
گروه اول، ترکیبات غذایی کاهنده چربی های ذخیره ای و گروه دوم مواد غذایی تحریک کننده و افزایش دهنده هورمون های عضله ساز مانند استروژن و تستوسترون.
 
مواد غذایی کاهنده چربی های ذخیره ای

 
از این گروه می توان ترکیباتی مانند کافئین، پوست مرکبات و زیره را نام برد که با تحریک سلول های بدن به فعالیت بیشتر باعث می شوند تا متابولیسم کلی بدن افزایش یابد و طبیعتا با افزایش میزان متابولیسم، سوخت چربی های ذخیره ای در بدن افزایش می یابند و به این ترتیب میزان چربی های تجمعی در نقاط باسن، شکم و ران ها به تدریج کاهش می یابند.
 
مواد غذایی تحریک کننده و افزایش دهنده هورمون های عضله ساز

 
در این گروه، مواد غذایی مانند سویا، مواد پروتئینی مرغوب و کم چرب (لبنیات)، میوه جات مناطق گرمسیری (خرما، نارگیل، آناناس و موز) قراردارند که به دلیل دارا بودن ترکیبات اولیه هورمون های استروژن و پروژسترون می توانند باعث افزایش حجم عضلات در نقاط مختلف بدن شوند و به این ترتیب باعث زیبایی بدن گردند.
 
برای مثال در بدن خانم ها با افزایش غیر مستقیم هورمون استروژن، تغییرات جزئی در وضعیت شکم، باسن و ران ها پدیدار می شود. در حالی که در آقایان با افزایش غیر مستقیم هورمون تستوسترون، افزایش جزئی در توده عضلانی بخصوص در عضلات بازو، شکم و ران ها مشاهد می شود.
 
حال اگر فردی در رژیم غذایی خود سعی نماید روزانه چندین بار از مواد غذایی موجود در گروه اول یا دوم مواد غذایی فرم دهنده بدن استفاده نماید، می تواند با چربی سوزی و تحریک هورمون های بدن منجر به تغییرات قابل ملاحظه ای در چربی های ذخیره ای بدن و در نتیجه تغییر شکل بدن خود به سمت یک بدن زیبا گردد.

منبع: سیمرغ

مثانه تان بیش از حد کار می کند؟ =باز نشر از عصر ایران

مثانه تان بیش از حد کار می کند؟نیاز به تخلیه چندباره ادرار در طول روز در تمام سنین امری طبیعی است اما برخی افراد به دلیل نشت متعدد ادرار که ناشی از بیش فعالی مثانه است، ناچار به استحمام زیاد در طول روز هستند.
 
میل شدید و ناگهانی به ادرار کردن که هشت بار یا بیشتر در طول روز و دو بار یا بیشتر در طول شب اتفاق می افتد و گاهی غیرقابل کنترل می شود، به بیش فعالی مثانه مرتبط است.
 
نشت ادرار به دلایلی نظیر خنده، سرفه، ورزش، استرس و بیماری اتفاق می افتد و اغلب افراد درگیر با این مشکل در مکالمات و تعاملات خود با دیگران دچار مشکل هستند. 
 
نیاز چندباره به تخلیه مثانه در تمام سنین طبیعی است

 
نیاز به تخلیه چندباره ادرار در طول روز در تمام سنین امری طبیعی است، اما عملا برخی افراد به دلیل نشت متعدد ادرار که ناشی از بیش فعالی مثانه است، ناچار به استحمام زیاد در طول روز هستند.
 
هیچ گاه از مراجعه به پزشک و صحبت درباره ی بیش فعالی مثانه خجالت نکشید. راه های درمان و کنترل زیادی برای رفع این موضوع وجود دارد
 
نباید این مشکل را به افراد مسن و بازنشستگان محدود کرد، بلکه جوانان و کودکان نیز به بیش فعالی مثانه دچار می شوند.
 
بی اختیاری ادرار تنها یک مشکل زنانه نیست

 
مشکلات زنان در این مورد بیشتر است، اما مردان نیز دچار این بیماری می شوند. در واقع بیش فعالی مثانه به جنسیت ربطی ندارد. درسنین شصت سال به بالا این مردان هستند که بیشتر از این موضوع رنج می برند. 
 
انقباضات غیر ارادی مثانه سبب بی اختیاری ادرار می شود

 
میل شدید و ناگهانی به ادرار کردن معمولا با انقباضات غیر ارادی مثانه ایجاد می شود. در مردان، بزرگ شدن پروستات ممکن است به مثانه بیش فعال کمک کند. در افراد مبتلا به اختلالات عصبی از جمله اسکلروزیس و یا سکته مغزی اختلال در ارسال سیگنال های مغزی به سمت مثانه مسبب بی اختیاری ادرار می شود.
 
محدود کردن مصرف آب روزانه غلط است

 
برخی افراد مبتلا به بی اختیاری ادرار برای جلوگیری از نیاز شدید به ادرار کردن، مصرف مایعاتی نظیر آب را محدود می کنند. شاید به ظاهر تعداد دفعات تخلیه ی ادرار کم شود، اما آن ها ادراری تیره رنگ (بسیار زرد) و بد بو خواهند داشت. به هیچ عنوان مصرف شش تا هشت لیوان مایعات را در روز کاهش ندهید. 
 
درمان بیش فعالی مثانه ممکن است

 
هیچ گاه از مراجعه به پزشک و صحبت درباره ی این مشکل خجالت زده نشوید. راه های درمان و کنترل زیادی برای رفع این موضوع وجود دارد، مانند روش هایی نظیر تغییر در برنامه غذایی، ورزش دادن ماهیچه های لگن، بازآموزی مثانه و مصرف دارو.
 
داروهای مربوطه

 
داروهای زیادی برای حل مشکل بی اختیاری ادرار موجود است که البته مورد تایید سازمان غذا و دارو قرار گرفته اند، اما برخی از آن ها در بعضی افراد ایجاد مشکلاتی نظیر خشکی دهان، یبوست و یا تاری دید می کنند. شاید لازم باشد چند دارو را امتحان کنید تا به مناسب ترین آن دست بیابید.

منبع: تبیان

فواید روغن زیتون برای سالمندان =باز نشر ازعصر ایران

روغن زیتون دارای اثرات محافظتی در برابر بسیاری از عوامل خطرساز بیماری های قلبی- عروقی از جمله دیابت، فشارخون بالا، کلسترول بالا و چاقی می باشد.

روغن زیتون دارای اثرات محافظتی در برابر بسیاری از عوامل خطرساز بیماری های قلبی- عروقی از جمله دیابت، فشارخون بالا، کلسترول بالا و چاقی می باشد. و این روغن در سالمندان از سکته مغزی جلوگیری می کند.
 
فواید روغن زیتون برای سالمنداننتایج مطالعه ای که در مجله نورولوژی آمریکا به چاپ رسیده است، نشان می دهد که مصرف روغن زیتون از سکته مغزی در افراد مسن پیشگیری می کند.
 
سرپرست این تیم تحقیق که در فرانسه انجام شده است، مغتقد است باید توصیه های تغذیه ای جدیدی برای پیشگیری از سکته مغزی در افراد 65 سال و بالاتر تدوین گردد.
 
او اضافه می کند که سکته مغزی در افراد سالمند بسیار شایع است و استفاده از روغن زیتون یک روش آسان و کم هزینه برای پیشگیری از این اتفاق می باشد.
 
برای انجام این مطالعه، پرونده پزشکی 7625 فرد 65 سال و بالاتر در سه شهر فرانسه مورد بررسی قرار گرفت. افراد شرکت کننده هیچ گونه سابقه سکته مغزی نداشتند. میزان مصرف روغن زیتون در این افراد در سه گروه طبقه بندی شد: عدم مصرف، مصرف متوسط و مصرف بالا. این افراد از روغن زیتون تصفیه نشده و خالص استفاده می نمودند. بعد از 5 سال، 148 مورد سکته مغزی به ثبت رسید.
 
بعد از بررسی رژیم غذایی، فعالیت فیزیکی، شاخص توده بدن و سایر عوامل خطرساز سکته، نتایج نشان داد در افرادی که به طور منظم و مداوم از روغن زیتون برای آشپزی و همچنین به عنوان سس سالاد استفاده کرده اند، خطر سکته مغزی در مقایسه با عدم مصرف کنندگان این روغن، 41 درصد کمتر است.
 
روغن زیتون دارای اثرات محافظتی در برابر بسیاری از عوامل خطرساز بیماری های قلبی- عروقی از جمله دیابت، فشارخون بالا، کلسترول بالا و چاقی می باشد.
 
محققان معتقدند اینکه کدام ماده موجود در این روغن دارای این اثرات مفید می باشد، تاکنون به درستی مشخص نشده است، اما می توان اثرات غیر مستقیم این روغن همچون ایجاد طعم بهتر در غذاهای سالم مثل سالاد سبزیجات را نیز در بروز اثرات سودمند آن موثر دانست.

منبع: فرهنگ نیوز

درمان خانگی آبریزش بینی =باز نشر از عصر ایران

مقابله با آبریزش بینی و بینی ای که کیپ شده است کار سختی نیست اما به همین سادگی ها نیز قابل حل نیست. با این حال می توان به چند ماده غذایی اعتماد کرد تا رفع این مشکل را سرعت بیشتری بدهد.
 درمان خانگی آبریزش بینیخدا نکند آدم سرما بخورد و واشر دماغش شل شود و یا این که برعکس دماغش کیپ شود و راه نفس بسته شود! اگر این اتفاق بیفتد دماغ نه موقعیت اجتماعی می شناسد و نه دلش به حال دستمال هایی که خیس می شوند می سوزد! در واقع بی وقفه آبریزش دارد و انرژی را به صفر می رساند.
 
در نتیجه اعصاب برای فردی که دچار آبریزش بینی شده است و چه بسا برای اطرافیانش باقی نمی ماند. البته این مشکل صرفاً به آبریزش ختم نمی شود و مشکلات دیگری مانند قرمز شدن بینی و حتی خشک شدن پوست و ترک برداشتن گوشه های آن را نیز در پی دارد. مقابله با آبریزش بینی و بینی ای که کیپ شده است کار سختی نیست اما به همین سادگی ها نیز قابل حل نیست.
 
با این حال می توان به چند ماده غذایی اعتماد کرد تا رفع این مشکل را سرعت بیشتری بدهد. با ما همراه باشید تا بیشتر در خصوص 7 ماده غذایی مقابله کننده با مشکلات بینی آشنا شوید.
 
عسل: برای مقابله با گلودرد و سرماخوردگی

 
زمانی که بینی می گیرد مازاد موکوس آن به سمت گلو سرازیر می شود. عسل باعث کاهش و تسکین گلودرد می شود و به حل مشکل آبریزش نیز کمک می کند. در واقع عسل درمانی برای رفع مشکلات و بیماری های رایج فصل سرماست.

برای این کار یک قاشق چایخوری عسل را داخل یک فنجان دمنوش (هر دمنوشی که دوست دارید) ریخته و میل کنید. از آبنبات های عسلی استفاده کنید. به کمک آب جوش، عسل و کمی لیموترش شربت سینه تهیه و میل کنید.
 
غذاهای تند برای مقابله با بینی آب چکان

 
ادویه ها و پیاز باعث خشک شدن آب بینی می شود و از آبریزش مجدد آن پیشگیری می کنند. پیاز یک ماده غذایی ضدعفونی کننده است که از بروز بیماری های زمستانی جلوگیری می کند. فلفل نیز برای روان شدن سینوس های مسدود شده مفید است. بهتر است بعد از مصرف غذاهای تند آب زیادی بنوشید. این کار به رفع آبریزش بینی کمک زیادی می کند.
 
سیر علائم سرماخوردگی و آبریزش بینی را برطرف می کند

 
سیر حاوی ترکیبات ضدعفونی کننده و آنتی باکتریال طبیعی است. این ماده غذایی علائم سرماخوردگی را به سرعت بهبود می دهد. شما می توانید سیر را به صورت خام، داخل سوپ یا آش، در سالاد و شیر داغ مصرف کنید.
 
اگر دچار مشکل عکسی شده اید یعنی اینکه بینی تان کاملاً کیپ شده است می توانید دو حبه سیر را له کرده و داخل یک کاسه آب داغ بریزید. یک حوله روی سرتان بیندازید و بخور دهید.
 
نوشیدنی های داغ برای نجات بینی کیپ شده

 
اگر بینی تان گرفته است بدنتان با سرعت بیشتری خشک می شود. چون زمانی که بینی کیپ می شود ما مجبور می شویم از راه دهان نفس بکشیم. در این شرایط نوشیدنی های داغ بسیار کمک کننده هستند.
 
این قبیل نوشیدنی ها اعم از چای سبز یا انواع دمنوش های دیگر آب کافی بدن را تأمین و به دفع توکسین ها یا همان سموم بدن کمک می کنند. گرمای ناشی از این نوشیدنی ها باعث رفع احتقان از بینی شده و گلو را نرم می کنند. می توانید به سوپ داغ نیز اعتماد کنید.
 
خردل برای رهاسازی مخاط

 
خردل باعث رفع احتقان می شود و البته آبریزش بینی را نیز بهبود می دهد. برای رسیدن به بهترین نتیجه بهتر است از خردل به عنوان مرهم استفاده شود. برای این کار پودر خردل و آرد را با هم مخلوط کنید. کمی آب افزوده و خمیر تهیه کنید.

کمی روغن وازلین روی قفسه سینه بمالید تا امکان سوزش احتمالی پوست را کاهش دهد سپس خمیر را روی یک پارچه تمیز پهن کنید و روی سینه تان بگذارید. اجازه دهید به مدت یک ربع بماند. با احساس قرمزی، خارش یا سوزش روی پوست خیلی زود مرهم را برداشته و پوست را تمیز کنید.
 
لیموترش برای رفع علائم سرماخوردگی

 
لیموترش سرشار از ویتامین C است و برای رفع خستگی ناشی از سرماخوردگی مفید است. این میوه با کاهش علائم سرماخوردگی شما را از شر آبریزش بینی یا بینی گرفته خلاص می کند. افزودن لیموترش به دمنوش حاوی عسل یا مصرف آبنبات های لیمویی برای رفع مشکلات بینی کارساز است. توجه داشته باشید که برای رفع گرفتگی بینی می توانید کمی سرکه داخل آب گرم ریخته و بخور بگیرید.
 
چوب میخک: برای مقابله با آبریزش بینی

 
اگر آبریزش بینی کلافه تان کرده و بینی تان را به درد آورده است به سراغ چوب میخک بروید. چون حاوی خواص ضدعفونی کنندگی و آرامبخشی طبیعی است. برای تهیه دم کرده چوب میخک و مقابله با آبریزش بینی یک عدد چوب میخک، مقداری دارچین، زنجبیل تازه رنده شده، یک عدد هل شکسته و یک قاشق عسل را با یک لیوان آب داغ دم کنید. قبل از خواب این دمنوش داغ را میل کنید.
 
از این ها بپرهیزید

 
اگر دچار آبریزش بینی شده اید از پوست گرفتن پیاز بپرهیزید. این کار باعث تشدید مشکل می شود. مصرف الکل یا سیگار باعث خشک شدن مخاط و انتقال ویروس ها می شود.
 
روش های دیگر برای مقابله با آبریزش بینی

 
آبریزش بینی علاوه بر سرماخوردگی در نتیجه ی مواد آلرژن (گیاهان یا حیوانات خانگی) یا تماس با میکروب ها رخ می دهد. سعی کنید از آلوده کردن و تحریک مخاط بینی بپرهیزید. شستشوی روزانه بینی با آب نمک یکی از بهترین روش های مقابله با آبریزش بینی است.

بهتر است چندین مرتبه به خوبی دماغتان را بگیرید تا محتویات آن خارج شود. قرار دادن دستگاه بخور در اتاق نیز برای مقابله با این مشکل کمک کننده است. همچنین می توانید یک حوله تمیز را گرم کرده و روی صورت قرار دهید. این کار باعث کاهش فشار سینوس ها می شود و مجاری تنفسی را باز می کند.

منبع: تبیان

علائم جدی سرطان ریه =باز نشر عصر  ایران

علائم جدی سرطان ریهاین سال‌ها سرطان غوغای زیادی به پا کرده و جان شمار زیادی از مردم جهان را گرفته است. اطلاع از علائم و نشانه‌های سرطان و مراجعه زودهنگام به پزشک نقش بسیار مؤثری در روند موفقیت‌آمیز درمان دارد. 
طبق آمارهای ارائه شده، در پنج سال اولیه ابتلا به این بیماری، نرخ امید به زندگی در مبتلایان مرحله اول بیماری، بین 45 تا 50 درصد است در حالی که این مقدار در مرحله چهارم سرطان ریه به یک درصد کاهش می‌یابد. این در حالی است که حدود نیمی از مبتلایان در مراحل پایانی متوجه وجود بیماری می‌شوند که دیگر زمان برای درمان کافی نیست.

سرطان ریه به ویژه در افراد سیگاری یک بیماری پرخطر به شمار می‌رود که آنها را تهدید می‌کند، اما آگاهی از علائم این بیماری به همان اندازه که برای افراد سیگاری اهمیت دارد، برای غیرسیگاری‌ها هم مهم است.
 
در حال حاضر، 50 درصد افرادی که به سرطان ریه مبتلا می‌شوند، سیگاری‌هایی هستند که سال‌ها قبل سیگار می‌کشیدند و 15 درصد مبتلایان نیز هرگز سیگاری نبوده‌اند. این بیماری حتی جوانان را نیز ممکن است مبتلا کند. به طور قطع، هر یک از اعضای خانواده که بیمار می‌شود، علاوه بر بعد مالی که برای خانواده به بار می‌آورد، آنها را از نظر روحی نیز تحت‌تأثیر قرار می‌دهد، بنابراین به خاطر داشته باشید که با کمی هوشمندی می‌توان جلوی خیلی از مشکلات را پیش از وقوع یا بدتر شدن گرفت و روند درمان را راحت‌تر کرد تا هم هزینه‌ها به حداقل برسد و هم خانواده موقعیت روانی مناسب‌تری را تجربه کند .
 
سرفه‌های مداوم

 
معمولا وقتی سرفه به سراغ افراد می‌آید، به نوعی با آن کنار می‌آیند تا خود به خود برطرف شود. برخی آن را به سرماخوردگی، حساسیت یا خشکی هوا در ماه‌های زمستان ربط می‌دهند و همین امر باعث می‌شود درمان آن را پشت گوش بیندازند. ولی سرفه‌هایی که بیش از چند هفته تداوم داشته باشد، می‌تواند هشداردهنده باشد.

در این میان، افرادی که به دلیل ابتلا به آسم، آلرژی، بیماری انسدادی مزمن ریوی و رفلاکس معده مدام سرفه می‌کنند، ممکن است به دلیل وجود سرفه‌های همیشگی، دیرتر متوجه وجود علائم سرطان ریه شوند. سرفه‌های خون‌آلود علامت شایع سرطان ریه است، ولی این مساله بسیار حساس است و گاه تنها مقدار بسیار اندکی خون ممکن است در سرفه‌های فرد مشاهده شود.
 
کوتاه بودن تنفس هنگام فعالیت

 
یکی دیگر از علائمی که باید جدی گرفت، این است که فرد هنگام فعالیت نفس کم‌ می‌آورد و تنفس فرد کوتاه می‌شود. اما این حالت، همچنین با بالا رفتن سن و اضافه وزن و چاق شدن نیز ممکن است بروز کند ولی بهتر است گوش به زنگ باشید تا در مواقع لزوم برای بررسی‌های بیشتر به پزشک مراجعه کنید. خسته شدن هنگام پیاده‌روی یا فعالیت جنسی، دشواری در تنفس در هوای مرطوب عواملی هستند که به دنبال مشاهده آن باید با پزشک معالج مشورت کنید.
 
درد در شانه‌ها، کمر، قفسه سینه و بازو

 
سرطان ریه روی اعصاب فشار وارد می‌کند و این باعث درد نواحی شانه، قفسه سینه، کمر و بازوها می‌شود که حتی پیش از سرفه یا دشواری در تنفس نیز رخ می‌دهد. اگر چنین دردهایی را در نواحی مذکور بدون هرگونه آسیبی احساس کردید که تداوم داشت، به پزشک مراجعه کنید. بیش از 50 درصد مبتلایان به سرطان ریه در زمان تشخیص از دردهای شانه و قفسه سینه رنج می‌برند.
 
عفونت‌هایی چون ذات‌الریه و التهاب برونش‌ها

 
معمولا تشخیص سرطان ریه بعد از درمان ذات‌الریه یا التهاب برونش‌ها امر غیرمعمولی نیست. اگر توموری در نزدیکی راه هوایی قرار داشته باشد، ممکن است به دلیل انسداد ایجاد شده شما را در معرض انواع عفونت‌ها قرار دهد. عفونت‌های مکرر ممکن است به دلیل سیگار کشیدن مداوم یا بیماری انسدادی مزمن ریوی باشد ولی می‌تواند نشانه اولیه ابتلا به سرطان ریه نیز باشد که باید با آزمایش نسبت به وجود آن مطلع شد.
 
علائم غیرعادی یا بیماری در فرد

 
اگر متوجه علائمی در خود می‌شوید که به نظرتان غیرعادی می‌آید، بهتر است حتما با یک پزشک مشورت کنید به‌ویژه اگر سابقه کشیدن سیگار نیز داشته باشید. در این بین، علائم غیرمرتبطی چون درد زانو ممکن است علامت زودهنگامی از سرطان ریه باشد. نشانه‌های کلی آن عبارتند از: خستگی، کاهش اشتها، کاهش وزن بدون دلیل یا حتی افسردگی.
 
غربالگری سرطان ریه

 
در حال حاضر، سرطان ریه عامل اصلی مرگ و میر در زنان و مردان آمریکایی به شمار می‌رود و از این رو، آگاهی از علائم آغاز‌کننده و هشداردهنده این بیماری از اهمیت بالایی برخوردار است. آمارها نشان می‌دهد که حدود 25 درصد مبتلایان به سرطان ریه در زمان تشخیص هیچ علامتی از این بیماری نداشتند و پزشکان زمانی موفق به شناسایی آن شده‌اند که از قفسه سینه بیمار عکس یا سی‌تی اسکن گرفته‌اند.
 
با توجه به پیشرفت‌های علم پزشکی، تاکنون آزمایش دقیقی برای تشخیص سرطان ریه در مراحل ابتدایی که بهترین زمان برای درمان است، وجود نداشته است. در افراد 55 تا 74 ساله‌ای که در طول 30 سال سیگار کشیده‌اند، غربالگری از طریق سی‌تی‌اسکن می‌تواند مرگ و میر ناشی از سرطان ریه را تا 20 درصد کاهش دهد.

این غربالگری علاوه بر این که برای همه افراد می‌تواند مؤثر باشد، در کسانی که در منازل خود در معرض اشعه رادون قرار دارند یا از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به سرطان ریه هستند نیز می‌تواند سرطان ریه را در افراد شناسایی کند.

منبع: جام جم

علائم گردش خون ضعیف در بدن =باز نشر از عصر ایران

کم کاری کبد نتیجه گردش خون ضعیف است. وقتی عملکرد کبدتان ناقص باشد، ممکن است اشتها و میل تان به غذا کمتر شود. همراه با این علامت معمولا پوست هم بی روح و مات به نظر می رسد که نشان دهنده کاهش جریان خون به سمت کبد است.

ورزش کردن، ترک سیگار و متناسب تر شدن بدن همگی می توانند به بهبود گردش خون کمک کنند. اگر فکر می کنید مشکلی در گردش خون دارید، هرگز نترسید.
 
علائم گردش خون ضعیف در بدندر اینجا لیستی از علائم هشدار دهنده که نشان می دهد بدن تان ممکن است جریان خون مناسب را نداشته باشد برای تان می آوریم.
 
رنگ پریدگی پوست

 
اگر نوک انگشتان دست و پای تان شروع کرده است به کبود شدن، این احتمال وجود دارد که جریان خون ضعیفی داشته باشید. این بیماری به نام سیانوز شناخته شده و می تواند سبب کوفتگی همراه با کبودی انگشتان شود.
 
منتظر نمانید تا این رنگ، بیشتر شود، حتی اگر این رنگ، در دست ها و پاهای تان کم رنگ و خفیف باشد. این حالت می تواند دلالت بر شروع بیماری قلبی مادرزادی در نوزادان داشته باشد و باید به محض ظاهر شدن علائم، جدی گرفته شود.
 
پاهای متورم

 
وقتی سیستم گردش خون ضعیف می شود، خون در دست ها و پاها جمع می شود، زیرا برای قلب دشوارتر خواهد بود که آن را به قلب برگرداند. در نتیجه خون کمتری برای سایر نواحی بدن باقی می ماند. این تورم که به نام ادم یا خیز شناخته می شود، اغلب با یک آزمایش ساده قابل تشخیص است.
 
احساس مداوم سرما در دست و پا

 
ناحیه متورم را با یک انگشت فشار دهید، پنج ثانیه نگه دارید و رها کنید؛ اگر فرورفتگی در پوست بادکرده تان بوجود آمد، به احتمال زیاد دلیلی برای ادم است. یعنی، اگر متوجه شدید دست ها یا پاهای شما متورم شده اند، به جای خودتشخیصی با پزشک مشورت کنید.
 
مشکلات گوارشی

 
یبوست و دل پیچه ناخوشایند هستند و می توانند نشانگر گردش خون ضعیف باشند. اگر به دنبال توجیهی برای ناراحتی گوارشی تان هستید، مشکل گردش خون را هم مدنظر داشته و بررسی کنید. جریان خون ضعیف باعث کاهش تامین موادمغذی و اکسیژن مورد نیاز بدن می شود و کاهش سرعت گوارش هم یکی از راه هایی است که بدن برای غلبه بر این حالت آن را در پیش می گیرد.
 
چون کبد، خون کم و کمتری را دریافت می کند، ممکن است اشتهای تان را هم از دست بدهید. اگر متوجه شدید این اتفاق برای تان افتاده، سعی کنید در طول روز، به طور منظم غذا بخورید تا مواد مورد نیاز بدن تان را تا جایی که ممکن است تامین نمایید.
 
ریزش مو

 
مانند سایر علائم ضعف گردش خون، وقتی مواد مغذی و اکسیژن کافی به پیاز مو نرسد، موجب ریزش آن می گردد. هرچند دلایل زیادی برای ریزش مو وجود دارد، اما اگر همراه با علامت دیگری که در این مطلب آمده باشد، دلیل خوبی است تا وضعیت گردش خون تان را بررسی کنید.
 
مطالعه ای اخیر که در ژاپن انجام شده نشان داد، گردش خون در پوست سر مردان جوانی که الگوی طاسی مردانه در آنها تشخیص داده شد، تقریبا 2.6 کمتر از آنهایی بوده که در گروه کنترل قرار داشتند.
 
خستگی و کم توانی

 
گردش خون ضعیف می تواند روی مغزتان هم مانند سایر اندام ها تاثیر بگذارد. احساس خستگی و گیجی و سردردهای مکرر می تواند نشاندهنده کاهش جریان خون به سمت مغزتان باشد. اگر می بینید زمان هایی که انتظارش را ندارید خسته و گیج و منگ هستید، ممکن است نتیجه مشکلی در گردش خون باشد.
 
البته مانند سایر علل گفته شده در این مطلب، کم انرژی بودن هم می تواند علامت طیف گسترده ای از بیماری ها باشد، ولی اگر سایر علائم وجود داشتند، باید این حالت را به عنوان نشانه ای از گردش خون ضعیف در نظر گرفت.
 
دست و پاهای سرد

 
احساس مداوم سرما در دست و پا، نشانه بارز اشکال در گردش خون می باشد. این بیماری که به آن رینود می گویند، شامل تنگ شدن سرخرگ ها در دست ها و پاهاست و می تواند منجر به جریان خون ناکافی در سراسر بدن شود. گردش خون ضعیف، روی نواحی که از قلب فاصله بیشتری دارند و نیز بینی، لب ها، نوک سینه و گوش ها هم تاثیر می گذارد.
 
بی حسی مکرر

 
وقتی دست یا پا برای مدت طولانی تحت فشار باشد و بخواهید حرکتش دهید، طبیعی است که بی حسی و کرختی را تجربه کنید. اگر این احساس ادامه پیدا کند و نتوانید دلیل خارجی خاصی برایش پیدا کنید، ممکن است نتیجه مشکلی در گردش خون باشد. اگر دلیل اصلی آن واقعا گردش خون نامناسب باشد، این کرختی در دست ها و پاها بیشتر از سایر قسمت ها قابل مشاهده است.
 
ضربان در دست و پا

 
وقتی جریان خون به راحتی معمول صورت نگیرد، ممکن است انواع گوناگون ناراحتی ها را تجربه کنید. ضربان و تپش در دست یا پا، یعنی احساس ضربات مکرر و ریتمیک در بازوها یا پاها همراه با گزگز شدن یا گرفتگی عضله می تواند یکی از این علائم باشد. این ضربان ها در دست و پا ممکن است با سوزش هم همراه باشد. نیازی به گفتن نیست که مشکل گردش خون اغلب ناخوشایند و آزاردهنده است. از خودتان مراقبت کنید و علائم را نادیده نگیرید.
 
کم اشتهایی

 
کم کاری کبد نتیجه گردش خون ضعیف است. وقتی عملکرد کبدتان ناقص باشد، ممکن است اشتها و میل تان به غذا کمتر شود. همراه با این علامت معمولا پوست هم بی روح و مات به نظر می رسد که نشان دهنده کاهش جریان خون به سمت کبد است.
 
همان طور که قبلا گفته شد، اگر اشتهای تان کم شود، اولین قدم تان باید این باشد که مطمئن شوید بدن تان مواد مغذی لازم را دریافت می کند. خوردن آب میوه ها و سبزیجات حتی وقتی گرسنه نیستید، راهی است بسیار خوب تا مطمئن شوید مواد مغذی فراوانی دریافت می کنید.
 
ضعف حافظه

 
یادتان نمی آید کلیدها را کجا گذاشته اید؟ این احتمال وجود دارد که اشتباهات مکرر حافظه تان به دلیل گردش خون نامناسب باشد. اگر واقعا علتش همین باشد، همچنین ممکن است متوجه شوید برای یادآوری اطلاعات و یا واکنش به یک محرک، به زمان بیشتری از حد طبیعی نیاز دارید. همچنین شاید این احساس را داشته باشید که افکارتان درهم برهم و نامشخص است تا روشن و مشخص.
 
اگر چنین است، نترسید، اما در نظر داشته باشید که می تواند دلیل وجود مشکل در گردش خون تان باشد. گردش خون ضعیف می تواند در اثر بسیاری از بیماری های پنهان باشد. اگر دیدید هر کدام از این علائم بالا را دارید، به پزشک مراجعه کنید تا بیماری تان کنترل شود.

منبع: تبیان

طرز تهیه 8 ادویه پرمصرف خانگی=از سایت سیمرغ

 طرز تهیه 8 ادویه پرمصرف خانگی

 

 ادویه یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای هر نوع خورش،برنج،خوراک و کبابی است. به جای خریدن ادویه های حاضری می توانید این ادویه های پرمصرف را در خانه تان درست کنید.

ادویه های خانگی درست کنید

ادویه‌ها مزه‌دهنده‌هایی برای پخت و پز هستند. بسیاری از خانم‌ها ادویه‌های مورد نیاز برای آشپزی را از بازار می‌خرند، اما برخی از این ادویه‌ها را می‌توانید در منزل نیز تهیه کنید تا هم از سلامت و محتویات مواد آن مطلع باشید هم خودتان مزه متفاوتی را به دست آورید.

اگر قصد چنین کاری دارید ما ترکیبات چند نوع ادویه را در ادامه ذکر کرده‌ایم؛ می‌توانید مواد و مقادیر گفته شده را تهیه و مخلوط کنید و با نگهداری آنها هر وقت قصد استفاده دارید میزان دلخواه از مواد مذکور را به غذایتان اضافه کنید تا ببینید چه مزه عالی‌ای به شام یا ناهار یا حتی ترشی‌های همراه با این وعده‌های غذایی خواهید داد.

ادویه خورشی ایرانی

یک قاشق مرباخوری از هر دو نوع فلفل سیاه و قرمز را با هم مخلوط کنید و سپس یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز را بسایید و به آن بیفزایید. زردچوبه، دارچین و زیره را از هر کدام، به میزان یک قاشق غذاخوری به آن بیفزایید و همه را هم مخلوط کنید تا ادویه خورشی کامل شود.

 

ادویه پلویی ایرانی

ابتدا از تمام موادی که در پی خواهیم گفت مقداری مساوی فراهم کنید، اما مقدار میخک را نصف بقیه مواد در نظر بگیرید. تخم گشنیز، زیره، جوز هندی و میخک را با همدیگر بسایید. سپس آنها را با پودر دارچین و زنجبیلی که از قبل رنده کرده‌اید ترکیب کنید.

 

ادویه عربی

مقدار یک قاشق غذاخوری از موادی چون پودر زیره، رازیانه و تخم گشنیز ساییده‌شده را درهم آمیزید و سپس یک قاشق مرباخوری جوز هندی پودرشده و دارچین را (از هر کدام یک قاشق) به آن افزوده، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه را نیز اضافه کنید و همگی را خوب با یکدیگر مخلوط کنید.

 

ادویه هندی

از زنجبیل، دارچین و فلفل سیاه یک قاشق مرباخوری بردارید و با هم ترکیب کنید. یک قاشق غذاخوری جوز هندی را نیز همراه با یک قاشق مرباخوری هل بسایید و به مواد پیشین اضافه کنید. حالا زیره و میخک را پودر کنید و مقدار یک قاشق غذاخوری از پودر زیره و یک قاشق چایخوری از پودر میخک را با بقیه مواد مخلوط کنید.

 

ادویه مکزیکی

زیره را پودر کنید، فلفل را بسایید و سپس دو قاشق غذاخوری پابریکا (فلفل دلمه‌ای قرمز) را با یک قاشق مرباخوری زیره و یک قاشق مرباخوری فلفل ساییده مخلوط کنید. اکنون یک قاشق چایخوری پودر سیر را با نصف قاشق چایخوری پودر میخک مخلوط کرده با مواد پیشین ترکیب کنید.

 

ادویه فرانسوی

فلفل سیاه و جوز هندی را بسایید. از هر کدام یک قاشق غذاخوری برداشته، با همین مقدار (یک قاشق) دارچین ترکیب کنید. اکنون یک قاشق چایخوری پودر میخک را به مواد بیفزایید و بار دیگر همه را خوب مخلوط کنید.

 

ادویه آبگوشتی

مقدارهای مساوی از فلفل سیاه ساییده، بادیان، پودر میخک، جوزهندی ساییده و دارچین را ترکیب کرده و به آبگوشت اضافه کنید.

 

ادویه ترشی

مقادیر برابر از زردچوبه، ادویه‌ کاری، زیره سیاه و سبز ساییده شده، تخم‌های گشنیز و سیاهدانه ساییده شده، گلپر و نعناع خشک را با هم ترکیب کنید و درون انواع ترشی بخصوص لیته بریزید. مزه آن را عالی خواهد کرد.

 گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : چهاردیواری جام جم

جاندار دورگه عجیب و غریب که آدم به سختی باورش می‌شود واقعا وجود دارند!=از سایت یک پزشک

جاندار دورگه عجیب و غریب که آدم به سختی باورش می‌شود واقعا وجود دارند!

 
 
2015-12-12_9-50-48

بله، این روزها با فتوشاپ می‌شود هر ویرایش را انجام داد و هر موجودی تخیلی را خلق کرد. اما در اینجا ما می‌خواهیم شما را با جانداران دورگه‌ واقعی آشنا کنیم که با ظاهر عجیب و غریب خود، ما را واقعا متحیر می‌کنند و آدم به سختی می‌تواند باور کند که وجود خارجی دارند.

۱- لایگر: حاصل آمیزش شیر نر و ببر ماده

موجود دورگه حاصل این آمیزش، بسیار سریع رشد می‌کند. لایگر بزرگ‌ترین گربه‌سان روی زمین است. در اینجا عکس یکی از این لایگرها به نام «هرکول» را می‌بینید که ۴۱۰ کیلوگرم وزن دارد!

2015-12-12_9-36-24

۲- تیگون: حاصل آمیزش ببر نر و شیر ماده

خب! جالب است بدانید که خود این لایگرها و تیگون‌ها هم عقیم نیستند و می‌توانند با هم آمیزش کنید. حالا تصور کنید که چه موجوداتی از آمیزش آنها می‌تواند تولید شود!

2015-12-12_9-37-26

۳- زانکی: حاصل آمیزش گورخر و الاغ

2015-12-12_9-37-57

۴- جگلیون: حاصل آمیزش جگوار نر (پلنگ خالدار) با شیر ماده

این موجود با ظاهر خوف‌انگیزی که دارد، بسیار نادر است. در اینجا عکسی از یکی از جگلیون‌ها را می‌بینید که در یک پارک حیات وحش در اونتاریوی کاندا نگهداری می‌شود.

2015-12-12_9-38-28

۵- گیپ: حاصل آمیزش بز و گوسفند

معمولا جنین ایجاد شده در اثر این آمیزش، در دوران حاملگی می‌میرد و سقط می‌شود، اما به صورت نادر ممکن است زنده بماند.

2015-12-12_9-40-02

۶- خرس گرولار: حاصل آمیزش خرس قطبی و خرس قهوه‌ای

بیشتر این نوع خرس در باغ‌وحش‌ها هستند، اما موارد نادری از آنها در طبیعت هم مشاهده شده‌اند.

2015-12-12_9-40-52

۷- کای‌ولف: حاصل آمیزش کایوت و گرگ

2015-12-12_9-41-23

۸- زبرویید: حاصل آمیزش گورخر و اسب‌ها

داروین یکی از نخستین کسانی بود که به زبروییدها اشاره کرده است، موجوداتی که به سختی رام می‌شوند و رفتار خشن‌تری نسبت به اسب‌ها دارند.

2015-12-12_9-41-54

۹- گربه ساوانا: حصال آمیزش گربه خانگی و گربه وحشی

گربه ساوانا بسیار گران است. از بازی لذت می‌برد و هراسی از آب ندارد.

2015-12-12_9-42-24

۱۰- ولفین: حاصل آمیزش نهنگ‌های قاتل کاذب نر و دلفین‌های «بینی‌بطری‌ای» ماده

فقط یک ولفین در باغ وحش‌های آبی دنیا وجود دارد.

2015-12-12_9-43-35

۱۱- بیفالو: حاصل آمیزش بوفالو گاو

به آنها کتالو هم می‌گویند.

2015-12-12_9-43-03

۱۲- هینی: حاصل آمیزش الاغ نر و اسب ماده

اینها از قاطرها کوچک‌تر هستند.

2015-12-12_9-44-16

۱۳- نارلوگا: حصال آمیزش نهنگ قطبی و ماهی خاویاری

2015-12-12_9-45-03

۱۴- کاما: حاصل آمیزش شتر و لاما

نخستین بار این موجود در سال ۱۹۹۸، در دوبی با لقاح مصنوعی، ایجاد شد. تنها ۵ عدد از این موجودات وجود دارد.

2015-12-12_9-45-35

۱۵- دزو: حاصل آمیزش گاو و گاومیش وحشی

این جاندار هم از گاوها و هم از گاومیش‌های بزرگ‌تر است. در تبت و مغولستان از آنها به خاطر گوشت و نیز شیر فراوانی که تولید می‌کنند، استفاده می‌شود.

2015-12-12_9-46-14

۱۶- لئوپون: حصال آمیزش لئوپارد نر و شیر ماده

2015-12-12_9-46-46

۱۷- مولارد: حاصل آمیزش مرغابی وحشی و اردک

2015-12-12_9-47-18

۱۸- زوبرون: حاصل آمیزش گاو و گاومیش کوهان‌دار

اینها نسبت به والیدن خود قوی‌تر هستند و نسبت به بیماری‌ها مقاومت بیشتر دارند. گله کوچکی از آنها هم‌اکنون در یکی از پارک‌های ملی لهستان وجود دارد.

2015-12-12_9-49-04

جادوی ویرایش عکس با اپلیکیشن پیکازو= باز نشر از سایت یک پزشک

جادوی ویرایش عکس با اپلیکیشن پیکازو

 
2015-12-14_18-49-36خیلی وقت‌ها من در معرفی اپلیکیشن‌هایی که فقط نسخه iOS دارند و تازه رایگان هم نیستند، تردید می‌کنم. اما بعضی اوقات به خاطر کلیدی بودن و جالب بودن برخی از اپلیکیشن‌ها گریزی از معرفی اینها نیست.

ما اپلیکیشن‌های ویرایش عکس بسیار متنوعی داریم. اپلیکیشن‌هایی هم داریم که یک فیلتر یا جلوه خاص را به سرعت روی عکس‌ها اعمال می‌کنند.

اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که ما در خیال به طور ذهنی، چطور تصاویر را تغییر می‌دهیم؟!

خیل وقت‌ها آرزو کرده‌ایم که با پیشرفت فناوری هوش مصنوعی، کار ویرایش عکس‌های هوشمندتر شود و مثلا بتوانیم به صورت محاوره‌ای به نرم‌افزار بگوییم که چهره کسی را روی بدنی سوار کند یا بدون اینکه جلوه پیچیده‌ای روی عکس اعمال شود.

اپلیکشنی که امروز می‌خواهم به شما معرفی کنم، اپلیکیشن Pikazo است. تهیه‌کنندگان این اپلیکیشن کارل استیفواتر و نوح روزنبرگ هستند.

در جریان یک میهمانی وقتی کارل داشت از پروژه رؤساساز ژرف گوگل صحبت می‌کرد، روزنبرگ که یک طراح جلوه‌های بصری بود، شیفته این امر شد.

استیفواتر، خودش در زمینه جلوه‌های بصری یک استاد است و در این زمینه در پشت صحنه فیلم‌هایی مانند ۳۰۰ یا مجموعه ماتریکس فعالیت می‌کرده است و یکی از اعضای سکند لایف هم بوده است.

این اپلیکیشن برخلاف ویرایشگرهای عکس موجود با همان مکانیسم عصبی که در شبکه نورونی قشر مغز ما حکمفرماست، جلوه‌ها را روی عکس‌های اعمال می‌کند و آنها را ویرایش می‌کند.

قیمت این اپلیکیشن ۲٫۹۹ دلار است، من صبح امروز کمی برای هزینه کردن بابت خرید این اپ، تردید داشتم، اما راست‌اش را بخواهید الان که اپ را امتحان می‌کنم، می‌بینم که واقعا ارزش این هزینه را داشت.

وقتی اپلیکیشن را نصب کردید در بخش Paint باید عکس و جلوه‌ای که می‌خواهید روی عکس اعمال شود را تعیین کنید. اپلیکیشن برای خودش استایل‌های پیش‌فرضی دارد که با آن می‌توانید استایل‌هایی مثل شبیه سایه‌قلم یا آبرنگ یا جلوه‌ای شبیه تابلوهای ون گوک را روی عکس بگذارید.

یک تفاوت دیگر این اپ با سایر اپلیکیشن‌ها این است که هر بار اعمال جلوه، حدود ده دقیقه طول می‌کشد، یعنی عکس و استایل دلخواه باید به سرور اپ آپلود شوند و بعد دانلود شوند. به عبارت دیگر پردازش عکس، در سطح خود گوشی شما صورت نمی‌گیرد.

همان طور که گفتیم اپلیکیشن استایل‌های پیش‌فرضی دارد، اما من توصیه می‌کنم اصلا خودتان را محدود به این استایل‌ها نکنید، بگردید و ببینید که چه بک‌گراند‌های زیبایی در دور و برتان می‌توانید پیدا می‌کنید و این بک‌گراند برای چه عکسی مناسب است.

بر این اساس می‌توانید شما روی عکس کودک یا همسرتان، استایل یک گلخانه را اعمال کنید. می‌توانید روی چهره آدم دیگری، استایل پیچ و مهره یا گلوله بگذارید. ضمن اینکه می‌توانید از استایل‌های ایرانی هم استفاده کنید.

مثلا من برای امتحان اینجا عکسی از یکی از تابلوهای استاد فرشچپان را برداشتم و این عکس را به عنوان استایل روی یکی از پرتره‌های معروف استاد شجریان اعمال کردم.

851292532212057523459186211137225562141235

2015-12-14_18-31-37

2015-12-14_18-34-02

با کسب تجربه بیشتر شما می‌توانید، عکس‌های بهتری ایجاد کنید. مثلا به نمونه‌های زیر دقت کنید:

12274598_10153691953254857_7610999079612698967_n 12219583_10153858931377384_7939853531519330455_n 12219327_10205104371429764_7596911278957266914_n 12208539_180046015673784_5815410474788119650_n 12196014_10208109462120747_3164471221598607683_n

چربی‌های شکم را به سرعت آب کنید! =باز نشر از فرادید

تمرینی جایگزین هزار دراز و نشست
چربی شکم یکی از مقاومت‌ترین بخش‌های بدن است که هنگام وزن کم کردن و لاغری به شدت فرد را کلافه می‌کند. همه ما دوست داریم شکمی صاف داشته باشیم، اما انگار روش درستی را درباره آن اتخاذ نکرده‌ایم.

فرادید| چربی شکم یکی از مقاومت‌ترین بخش‌های بدن است که هنگام وزن کم کردن و لاغری به شدت فرد را کلافه می‌کند. همه ما دوست داریم شکمی صاف داشته باشیم، اما انگار روش درستی را درباره آن اتخاذ نکرده‌ایم.
 
به گزارش فرادید*، خبر خوبی برای شما داریم. سرانجام متخصصین آمادگی جسمانی به راه‌حلی رسیده‌اند که بر اساس ادعای آن‌ها می‌تواند جایگزین 1000 دراز و نشست باشد.
 
این تمرین شگفت‌انگیز «پلانک» نام دارد. تمرینی ایستا که در آن باید وزن تمام بدنتان را بر روی دستان و انگشتانتان تحمل کنید. در این حالت، بدن باید مانند تخته در وضعیت صافی قرار گیرد. بدن را نباید حتی به اندازه یک سانتی‌‎متر هم تکان داد. این تمرین می‌تواند شکمی صاف و سفت را برای شما به ارمغان آورد و علاوه بر آن، با کمردرد هم خداحافظی خواهید کرد، زیرا عضلات شکمی سفت از ستون فقرات محافظت خواهند کرد.

چربی‌های شکم را به سرعت آب کنید!

در این ارتباط لازم است بدانید که انجام این تمرین آن هم به اندازه 10 دقیقه در روز و چند مرتبه در هفته، می‌تواند به اندازه 1000 دراز و نشست تاثیرگذار باشد. کافی است از وضعیت درست بدنتان در بدو تمرین اطمینان حاصل کرده و به موارد زیر دقت کنید:
 

  • دستانتان را روی زمین گذاشته و شانه‌هایتان را تا جایی که می‌توانید باز کنید. گردنتان را نیز بکشید. نباید فشار خاصی روی دست‌هایتان احساس کنید.

 

  • فشار اصلی بر روی عضلات شکم وارد می‌شود، اما شش‌هایتان نیز باید داغ شود. سعی کنید بدن خود را در یک خط قرار گیرد، بنابراین دقت کنید حالت مثلثی به بدنتان ندهید. به طور منظم دم و بازدم را انجام دهید تا فشار کمتری را متحمل شوید. خطی بودن بدن بسیار اهمیت دارد، زیرا در این حالت است که به عضلات مربوطه فشار وارد می‌شود. فرض کنید که یک توپ کوچک را روی مهره‌های گردنتان می‌گذارید. آن توپ باید بدون هیچ مانعی به سمت پاشنه‌های پا حرکت کند.

 
شروع تمرین
دست‌ها و زانوهایتان را روی زمین بگذارید. مچ دست‌های شما باید هم‌جهت با شانه‌هایتان باشد. به روبه‌رو خیره شوید. در ابتدا پای راست و سپس پای چپ خود را بکشید. در این لحظه، باید وزن بدنتان بر روی دست‌ها و انگشتان پاهایتان باشد.

چربی‌های شکم را به سرعت آب کنید!

عضلات شکمی خود را منقبض کرده و اجازه دهید بین 20 تا 60 ثانیه در همان حالت باشد. انگشت بزرگ دو پای شما باید در این حالت با هم برخورد کند. حال کمی زانو‌‎هایتان را به سمت ران پایتان جمع کرده و سعی کنید با پیشانی خود، زمین را به آرامی لمس کنید. سپس دست‌هایتان را به سمت جلو بکشید.
 
این تمرین را سه بار پشت سر هم انجام دهید. زمانی که کمی به این تمرین عادت کردید، سعی کنید 60 ثانیه در همین حالت باقی بمانید.
 
منبع:  yourstylishlife.com

آنچه که همۀ پدر و مادرها باید راجع اوتیسم بدانند =باز نشر از فرادید

 
برای دستیابی به بهترین نتیجه در درمان اختلالات طیف اوتیسم، تشخیص زودهنگام و شروع درمان حیاتی است. این امر برای افزایش شانس کودک برای بهبود رشد مهارتهای شناختی مهم و عملکرد مناسب در زندگی آتیش ضروری است.
آنچه که همۀ پدر و مادرها باید راجع اوتیسم بدانند


فرادید|
برای دستیابی به بهترین نتیجه در درمان اختلالات طیف اوتیسم، تشخیص زودهنگام و شروع درمان حیاتی است. این امر برای افزایش شانس کودک برای بهبود رشد مهارتهای شناختی مهم و عملکرد مناسب در زندگی آتیش ضروری است.
 
به گزارش فرادید به نقل از هافینگتون پست، دکتر پل وانگ، رییس بخش تحقیقات پزشکی در سازمان علمی و مشاوره "اوتیسم اسپیکس" (Autism Speaks) که در حوزۀ اوتیسم فعال است، می‌گوید: "بدیهی است که هر چه زودتر شروع کنید، نتایج طولانی مدت بهتر خواهید گرفت. شک نکنید که هر چه زودتر به داد این کودکان برسید بهتر است."
 
اما این اختلال که تقریباً همیشه مابین 12 تا 18 ماهگی کودک شروع به ظاهر شدن می‌کند، به اشکال بسیار مختلف خود را نمایان می‌سازد. به گفتۀ وانگ، حداقل نیمی از والدین آمریکایی با علائم اولیۀ اوتسیم آشنا نیستند.
 
او می‌گوید: "پدر و مادر می‌توانند حتی از شش ماهگی تفاوتها را مشاهده کنند. هر بچه‌ای دچار تفاوتهایی نمی‌شود که پدر و مادر یا کس دیگری بتواند تشخیص دهد، اما بعضی‌ها این تفاوتهایی نشان می‌دهند و می‌توان آنها را دید و باید از همان ابتدا به آن دقت کرد."
 
مشخصۀ اختلال در رشد عصبی، که روز به روز شایعتر می‌شود، تفاوت در رفتارهای اجتماعی، برقراری ارتباط، و ادراک است. زنگ‌خطرهای معمول از تاخیر در صحبت کردن تا رفتارهای ادراکی غیرمعمول را شامل می‌شوند.
 
پنج علامت زودهنگام 
فراتر از علائم شناخته‌شده‌تری که در بالا آمد، در زیر پنج نشانۀ زودهنگامی که پدر و مادر باید حواسشان به آنها باشد را می‌خوانید:
 
نسبت به اسم خودش واکنش نشان نمی‌دهد: کودک سالم، معمولا از طریق روی گرداندن، نسبت به صدا شدن اسمشان واکنش نشان می‌دهد. تنها 20 درصد از بچه‌های که بعدها در آنها تشخیص اوتیسم داده می‌شود، به شنیدن اسمشان واکنش نشان می‌دهند.
 
"توجه مشترک" را بر نمی‌انگیزد: توجه مشترک علامت اولیۀ مهارت زبانی است، چرا که نمایانگر توانایی به اشتراک گذاشتن چیزی با فرد دیگر است. برای مثال، وقتی که یک کودک هواپیمایی در آسمان می‌بیند، به هواپیما نگاه می‌کند، سپس به مادرش نگاه می‌کند و سپس دوباره به هواپیما نگاه می‌کند، انگار که بخواهد بگوید، تو هم چیزی که من می‌بینم می‌بینی؟
 
کودک بدین ترتیب شما را با خود در موضوعی شریک می‌کند. کودکانی که بیشتر این رفتار را انجام می‌دهند، زودتر قابلیت‌های زبانی را کسب می‌کنند.
 
از رفتار دیگران تقلید نمی‌کند: کودکان مبتلا به اوتیسم نسبت به کودکان معمولی، کمتر احتمال دارد که حرکات دیگران را نظیر لبخند زدن، دست تکان دادن یا دست زدن را تقلید کنند.
 
در بازی‌های وانمودی شرکت نمی‌کند: علاقۀ کودک به بازی‌های وانمودی (مثلاً این که وانمود کند مادر یک عروسک است یا تظاهر کند که یک موز تلفن است) معمولاً حوالی 2 یا 3 سالگی نمود پیدا می‌کند. اما کودکان مبتلا به اوتیسم کمتر احتمال دارد که به این شکل با اشیا برخورد کنند.
 
کودکان مبتلا به اوتیسم به شکل متفاوتی نسبت به اشیا توجه نشان می‌دهند. وقتی که بزرگتر می‌شوند، ممکن است که اشیا به منظور اصلیشان استفاده کنند، اما کمتر احتمال دارد که با آن شی بازی تخیلی انجام دهند.
 
واکنش احساسی ندارند: در حالیکه نوزادان معمولی نسبت به احساسات دیگران بسیار حساس هستند، نوزادان مبتلا به اوتیسم کمتر احتمال دارد که در واکنش به لبخند کودک دیگر لبخند بزنند، یا وقتی که کودک دیگری را در حال گریه می‌بینند، به گریه بیافتند.
 
چه کاری از دست پدر و مادر بر می‌آید؟ 

متخصصان به پدر و مادرها توصیه می‌کنند که نسبت زنگ خطرهایی که معمولاً حوالی 12 ماهگی کودک بروز می‌کند هوشیار باشند و در مورد موارد نگران‌کننده با متخصص اطفال مشورت کنند.

منبع: HuffingtonPost
ترجمه: وبسایت فرادید

کلسترول بالا و خطر سکته‌ مغزی =باز نشر از عصر ایران

کلسترول بالا و خطر سکته‌ مغزیبالا بودن کلسترول بد خون (LDL) خطر بروز سکته‌های مغزی و حملات قلبی در افراد را افزایش می‌دهد.

نیمی از افراد از داروهای کاهش دهنده کلسترول استفاده می‌کنند و این براساس تحقیقات مجله هنک است.
 
از سال 2007 تا 2014 میزان افزایش فشارخون در بین مردم آمریکا کاهش یافته و این به دلیل افزایش مصرف داروهای کاهش دهنده کلسترول است، به طوری که با بالا بودن سطح LDL کلسترول بد خون یک عامل خطرناک برای بروز بیماری‌های قلبی و سکته‌های مغزی است که در آمریکا 1/78 میلیون نفر مبتلا به کلسترول بد هستند.
 
با ورزش‌های منظم، رژیم غذایی و تغییر در شیوه زندگی راهکاری مناسب برای سلامت قلب و کاهش وزن افراد متبلا به کلسترول بالا بوده و مصرف داروهای کاهش دهنده کلسترول را به همه افراد توصیه نمی‌شود و LDL سیاه و سفید پوست نمی‌شناسد.
 
کالج آمریکایی قلب و عروق (ACC) و انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه مصرف داروهای پایین آورنده کلسترول را به افراد ذیل کرده است.
 
1-    افرادی که سابقه حمله‌های قلبی، آنژیو و سکته مغزی دارند.
2-    افرادی که سطح کلسترول LDL از 190 میلیگرم بیشتر است.
3-    افرادی که سطح دیابت همراه با کلسترول آن‌ ها هست.

189-70 LDL بوده و سن‌شان بین 75-40 سال است. افرادی که سطح کلسترول آن از 189 ny/dl با اثر بیشتر از افراد 5/7درصد بیشتر از افراد بین 75-40 است و 7/36درصد از افراد 21 سال به بالا واجد شرایط مصرف داروهای کاهش دهنده بودند که از این مقدار 5/55درصد از کسانی که در شیوه زندگی‌شان تغییر ایجاد کردند 6/46درصد شان خوب شده‌اند.
 
دکتر کارلا مرکادو دانشمند بخش CDC می‌گوید نزدی به 800.000 نفر هر ساله در آمریکا در اثر بیماری‌های قلبی می‌میرند که از این تعداد به ازای هر 3 نفر، یک فرد دچار کلسترول بد بالا است و این تعداد مرگ و میر را می‌توان با مدیریت کلسترول کم کرد.

خواص مهم سبزیجات سفید =باز نشر از عصر ایران

سبزیجات سفید حاوی مواد مغذی هستند و کم‌تر جدی گرفته می‌شوند.

خواص مهم سبزیجات سفیددکتر ربابه شیخ‌الاسلام گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد که این سبزیجات سفید حاوی مواد مغذی گیاهی مفید هستند که کم‌تر جدی گرفته شده‌اند، ضمن اینکه مواد مغذی خیلی خوبی مثل ویتامین C، فیبر، پتاسیم و ویتامین D و کلسیم دارند.
 
وی افزود: از جمله این گیاهان می‌توان به سیب‌زمینی‌ها که اغلب به اشتباه به عنوان یک کربوهیدرات بدون کالری در نظر گرفته می‌شوند، اشاره کرد و همچنین یک سیب‌زمینی متوسط با 110 کالری، تقریبا نیمی از نیاز شما به ویتامین C را تأمین می‌کند و بیش از یک موز پتاسیم دارد.
 
دکتر شیخ‌الاسلام از دیگر سبزی‌های سفید مغذی گل کلم را نام برد و افزود: این سبزی حتی مقداری از نیاز روزانه بدن به کلسیم، ویتامین‌های B، منیزیم و پتاسیم را تأمین می‌کنند و مطالعات نشان داده که خانواده‌ کلم‌ها حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفید دیگری نیز هستند که می‌توانند بیماری‌های مزمن از جمله بعضی از سرطان‌ها را به خوبی التهاب‌های مزمن کنترل کنند.
 
وی خاطرنشان کرد: پیاز نیز علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین C، فیبر، اسید فولیک، کلسیم و آهن هستند نوعی فلاونوئید دارند که نقش مهی در محافظت از بدن در برابر بیماری‌هایی از قبیل آب مروارید، بیماری‌های قلبی- عروقی و بعضی سرطان‌ها ایفا می‌کند.
 
دکتر شیخ‌الاسلام در پایان از قارچ‌ها به عنوان سبزی سفید مفید نام برد و افزود: قارچ‌ها می‌توانند بیش از نیاز شما دارای ویتامین D باشند و همچنین سرشار از ویتامین‌های ریبوفلاوین و نیاسین می‌باشند که هر دو در افزایش عملکرد شناختی نقش دارند.

مهار افسردگی با سحرخیزی =باز نشر از عصر ایران

افسردگی یکی از بیماری‌های روانی است که افراد زیادی با هم درگیرند و این افسردگی با بیدار شدن از خواب در صبح زود می‌توان مهار کرد.

مهار افسردگی با سحرخیزیزینب شاهمرادی، روانشناس با اشاره به رابطه سحرخیزی و افسردگی گفت: فردی که افسردگی دارد از زندگی لذت نمی‌برد و ممکن است بی‌خوابی و یا پرخوابی داشته باشد و از علائم دیگر کاهش انرژی، کاهش یا افزایش وزن و کندی روانی حرکت یا کندی سایکوموتور یعنی اختلال در حافظه داشته باشند و این افراد احساس پوچی و ناامیدی می‌کنند، تمرکزشان را از دست می‌دهند و کسانی که این مجموع علائم را با هم داشته باشند دچار افسردگی هستند.
 
شاهمرادی تصریح کرد: حدود75 درصد از افراد که دچار افسردگی می‌شوند، مشکل خواب دارند، یعنی یا بی‌خوابی و یا پرخوابی دارند و ممکن است که خیلی دیر به خواب بروند و نوعی افسردگی هم وجود دارد به نام افسردگی ملانکومین که تعداد مشخصه آن این است که این افراد صبح خیلی زود از خواب بیدار می‌شوند و دیگر نمی‌توانند به خواب بروند.
 
این روانشناس با اشاره به این که افسردگی در هنگام سحرخیزی از بین می‌رود، اظهار داشت: از لحاظ زیستی و فیزیولوژیکی در ساعات اولیه صبح میزان ترشح هورمون‌های کورتیزول و اندروفین در بدن افزایش پیدا می‌کند و افزایش همین هورمون‌ها است که در صبح‌گاه باعث هوشیاری فرد می‌شود.
 
شاهمرادی خاطرنشان کرد: کسانی که خواب زیادی دارند، ترشح این هورمون‌ها در بدن آن ها کم است و همین باعث می‌شود که خواب زیادی داشته باشند و میزان افسردگی در افراد سحرخیز کمتر از افراد غیر سحرخیز است و سحرخیزی به عنوان یک روش درمانی برای افراد مبتلا به افسردگی استفاده بهبود می‌یابند. 

12 هشدار بدن درباره سلامتی =باز نشر از عصر ایران

وقتی که بی هیچ دلیلی احساس می کنید محیط اطرافتان در حال چرخیدن است و برای راه رفتن نیاز به گرفتن دسته صندلی یا دیوار دارید، باید حتما آن را جدی بگیرید. این نشانه می تواند علامتی مربوط به یک بیماری زمینه ای عروق کرونر و آریتمی قلبی باشد.

12 هشدار بدن درباره سلامتیگاهی پیش می آید که دچار مشکلی در سلامتی تان می شوید که دلیل آن را نمی دانید. گاهی هم این مشکل ادامه دار است و شما را آزار می دهد.
 
در این مطلب 12 مشکلی را که در سلامتی تان ایجاد می شود، بیان می کنیم. اینها را نادیده نگیرید و در صورت مشاهده آنها به پزشک مراجعه کنید.
 
• سرگیجه های ناگهانی و شدید

 
وقتی که بی هیچ دلیلی احساس می کنید محیط اطرافتان در حال چرخیدن است و برای راه رفتن نیاز به گرفتن دسته صندلی یا دیوار دارید، باید حتما آن را جدی بگیرید. این نشانه می تواند علامتی مربوط به یک بیماری زمینه ای عروق کرونر و آریتمی قلبی باشد.
 
مشکلی به نام تاکی کاردی بطنی که در آن ضربان قلب بیش از حد شدید می شود نیز می تواند دلیل آن سرگیجه های ناگهانی باشد. از طرفی تپش بسیار آهسته ی قلب نیز می تواند سبب سبکی سر شود. یادتان باشد هرگز این علائم را نادیده نگیرید.
 
• استرس و اضطراب بیش از حد

 
گاهی بروز اضطراب در مواجهه با برخی مسائل طبیعی است، اما اگر این اضطراب ادامه پیدا کند ممکن سبب تنگی قفسه ی سینه و ابتلا به بیماری هایی نظیر بیماری عروق کرونر قلب، بیماری آئورت و سایر مشکلات اینچنینی شود. اگر با کوچک ترین مسئله ای دچار اضطراب می شوید و به همراه آن تنگی قفسه ی سینه شما را می آزارد، حتما آن را جدی بگیرید. به خصوص اگر سابقه ابتلا به بیماری های قلبی در خویشاوندانتان وجود دارد و کلسترول و فشار خونتان بالاست.
 
• درد در قسمت پایین و یا سمت راست ناف

 
این درد در اثر فشار عضلانی ایجاد می شود و نشانگر یک مشکل جدی تر است. پس از گذشت 12 ساعت از شروع درد، در قسمت پایینی و یا سمت راست ناف مشکل آپاندیسیت پدیدار می شود که ممکن است با یک تب خفیف نیز همراه باشد.
 
اگر این دردها 24 تا 48 ساعت نادیده گرفته شوند و مشکل ادامه پیدا کند، ممکن است تعداد زیادی از باکتری ها به قسمت داخلی شکم و روده بریزند و عفونت را به نواحی مختلف بدن منتشر کنند. اگر این درد پشت سر هم ادامه پیدا کرد، حتما به پزشک مراجعه نمایید.
 
• سوزش و درد ساق پا

 
درد ساق پا اغلب ناشی از کشش پاست. اگر این مشکل در زمان هایی پیش می آید که شما بدون انجام هیچ حرکت خاصی، یک جا نشسته اید، به احتمال زیاد نشانه ترومبوز ورید عمقی است. این بیماری به خاطر وجود لخته خون در پاها ایجاد می شود و اگر درمان نگردد، ممکن است لخته به سمت نواحی دیگر بدن مانند ریه ها برود و آمبولی ریوی را سبب شود.
 
نشستن های طولانی و عدم نوشیدن آب کافی، چاقی، سابقه ابتلا به سرطان و استعمال دخانیات از علل ایجاد این بیماری هستند. به هیچ وجه نسبت به این مشکل بی تفاوت نباشید.
 
• سوء هاضمه تقریبا همیشگی

 
شاید گاهی مصرف بیش از حد نوشیدنی ها و برخی غذاها سبب سوءهاضمه شود. اما اگر این مشکل برای مدت طولانی ادامه پیدا کند، ممکن است نشان از مشکلات جدی تری مانند وجود هلیکو باکتر پیلوری (باکتری عامل زخم معده) و یا حتی سرطان معده باشد. اگر این مشکل در زمانی غیر از غذاخوردن نیز برایتان پیش می آید، احتمالا ناشی از مشکلات دیگری مانند مشکل قلبی است.
 
• احساس جابه جا شدن زانو

 
اگر در هنگام راه رفتن و یا بالا و پایین رفتن از پله ها احساس می کنید زانویتان از جایش تکان می خورد، نشان دهنده پارگی رباط صلیبی قدامی است. این مشکل اغلب در ورزشکاران مخصوصا فوتبالیست ها پیش می آید. اما گاهی راه رفتن نامناسب، سوانح رانندگی، ضعیف شدن زانو و ... نیز مسبب پارگی رباط صلیبی قدامی می شود.
 
• دندان درد

 
درد دندان ها می تواند ناشی از مشکلات بهداشتی دندان مانند پوسیدگی، عفونت لثه، بیرون زدن دندان عقل و بیماری پریودنتال پیشرفته باشد که طی آن دندان ها دردناک می شوند. به گفته دندان پزشکان، دندان درد یک زنگ خطر است. این مشکل را سریع تر درمان کنید تا ناچار به تحمل غم ناشی از دست دادن دندان هایتان نباشید. همچنین اگر عفونت های دهانی درمان نشوند، ممکن است مشکلات سیستمیک گسترده تری را به وجود بیاورند.
 
• دیدن جرقه های ناگهانی نور

 
این علامت از وجود یک مشکل جدی چشمی خبر می دهد که گاهی در صورت عدم درمان، منجر به از دست رفتن بینایی می شود. این جرقه ها می تواند یکی از نشانه های اولیه پاره شدن شبکیه چشم باشد. عواملی که جدا شدن یا پارگی شبکیه چشم را به دنبال دارند شامل نزدیک بینی، سابقه جراحی آب مروارید، ضربه به چشم و نازک شدن شبکیه و تغییرات مربوط به سن و میگرن می باشد.
 
• تب مزمن بیش از چند روز

 
تب، نشان دهنده مبارزه بدن با بیماری هایی مانند سرماخوردگی وآنفلوآنزا است. اما اگر تب بیش از چند روز طول بکشد و همراه با گلودرد نباشد، نشان از یک عفونت زمینه ای است. اگر تب بدون علائم سرماخوردگی و همراه با لرز و عرق کردن، به خصوص لرز شبانه باشد، احتمالا ناشی از یک عفونت باکتریایی اندوکاردیت خواهد بود که عفونت دریچه های قلب را سبب می شود.
 
اندوکاردیت زمانی رخ می دهد که میکروب وارد جریان خون شده و سپس وارد قلب می شود که اگر بدون درمان رها شود، مرگ را به دنبال دارد. اغلب این باکتری از طریق دندان ها به خاطر جراحی های غیر بهداشتی و یا از طریق خونریزی لثه، خود را به جریان خون وارد می کند و در بدن انتشار می یابد. به گفته برخی پزشکان تب مزمن می تواند در اثر وجود بیماری بدخیم زمینه ای مانند لوسمی و یا لنفوم باشد که در هفته های اخر ابتلا قرار دارند.
 
• سردردهای شدید و ناگهانی

 
سردردهای شدید و ناگهانی به احتمال زیاد به دلیل خونریزی های مغزی رخ می دهد، حتی اگر پس از مدتی این نوع سردرد متوقف شود، باز هم جای نگرانی وجود دارد. خونریزی های کوچک گاهی خود به خود رفع شده و کشنده نیستند. در صورت رد فرضیه خونریزی، میگرن دلیل بعدی سردردهای ناگهانی و انفجاری است.
 
• دردناک بودن ادرار

 
عفونت های ادراری در زنان بسیار شایع است، اما مردان نیز گاهی با این مشکل مواجه می شوند. عفونت های ادراری در مردان در تمام سنین ممکن است رخ دهد، اما ممکن است دردناک شدن در نتیجه بیماری های مقاربتی در مردان جوان باشد.
 
دردناک بودن ادرار همچنین می تواند ناشی از بزرگ شدن خوش خیم پروستات باشد. در مردان مسن تر این نگرانی بیشتر در رابطه با مشکلات پروستات و سرطان مثانه وجود دارد، به خصوص زمانی که با ادرار خونی همراه باشد و یا اگر همراه با PSA (ماده ترشح شده از پروستات) باشد، احتمال سرطان پروستات افزایش خوهد یافت. توصیه می شود مردانی که این علائم را دارند، حتما به یک پزشک اورولوژیست مراجعه کنند.
 
• دردهای عمقی مفاصل شانه

 
دردهای شانه اغلب گریبان گیر افراد می شود، اما دردهای عمقی این ناحیه احتمالا به دلیل پارگی لابروم می باشد. لابروم یک غضروف است که به عنوان یک سپر از شانه محافظت می کند.

منبع: جام جم

علایم آب مروارید را بشناسید =باز نشر از عصر ایران

علایم آب مروارید را بشناسیدبسیاری از افراد بر این باورند که بیماری آب مروارید در نتیجه افزایش سن اتفاق می‌افتد. این بیماری با اینکه در سنین سالمندی شایع‌تر است اما گاهی آسیب‌های چشمی، بیماری‌های متابولیکی یا حتی اشعه‌های مضر ممکن است سبب ابتلای فرد به آب مروارید یا همان کاتاراکت، قبل از سالمندی شود.
 
زمانی که نور به این عدسی کدر می‌تابد به شکل یک دانه مروارید داخل چشم دیده می‌شود. به همین دلیل این بیماری آب مروارید نامیده شده است.

تیره و کدر شدن عسی چشم سبب بروز این بیماری می‌شود؛ به طوری که فرد همه اجسام اطراف را به صورت مبهم و کدر مشاهده می‌کند. اصولا پس از تشخیص و تایید پزشک عمل جراحی برای فرد انجام می‌شود.
 
علایم آب مروارید عبارتند از:
 
- تاری دید
- کاهش دید در شب
- دوبینی در یک چشم
- تغییر مکرر شماره عینک
- غیر شفاف و کم رنگ بودن همه رنگ‌ها
 
درمان آب مروارید ومراقبت‌های پس از جراحی

پس از تشخیص پزشک، جراحی شایع‌ترین درمان آب مروارید است که با یک برش کوچک، عدسی چشم با عدسی مصنوعی جایگزین می‌شود.
 
- احساس خارش بعد از جراحی طبیعی است و باید به بیمار توصیه شود از خاراندن چشم جلوگیری کند.
 
- از مالش یا فشار دادن چشم جلوگیری شود.
 
- ممکن است در ابتدا کمی به نور حساست نشان دهد که به مرور برطرف خواهد شد.
 
- از خم شدن ناگهانی یا برداشتن اجسام سنگین خودداری شود.
 
- از محافظی که توسط پزشک برای چشم تجویز شده، تا مدت مذکور استفاده شود.
 
- قطره‌های چشمی که توسط پزشک تجویز می‌شود را به موقع استفاده کند.
 
- درصورتی که چشم جراحی شده، به عفونت، التهاب یا خونریزی مبتلا شد سریع به پزشک مراجعه شود.
منبع: ایسنا

قره‌قروت علیه آنفلوآنزا =باز نشر از عصر ایران

قره‌قروت بخورید آنفلوآنزا نگیریدیک متخصص تغذیه با اشاره به خواص درمانی و تغذیه‌ای قره‌قروت گفت: مصرف این ماده غذایی دستگاه ایمنی بدن را تقویت و از ابتلا به بیماری آنفلوآنزا جلوگیری می‌کند.
 
مرتضی صفوی در رابطه با خواص درمانی مصرف قره‌قروت اظهار داشت: این ماده غذایی همچون سایر لبنیات حاوی کلسیم فراوان بوده و برای درمان پوکی و نرمی استخوان توصیه می‌شود. همچنین قره‌قورت دارای پروتئین، چربی و کربوهیدرات است که بسیاری از مواقع از شیر تولید شده یا در روش‌های سنتی بعد از تولید کشک به عمل می‌آید.
 
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه 100 گرم قره‌قروت 240 کالری انرژی دارد، گفت: کسانی که دارای مشکل لاغری هستند برای چاق شدن می‌توانند قره‌قروت مصرف کنند و به طور کلی می‌توان گفت کالری آن همچون نان بوده و سبب چاق شدن می‌شود.
 
صفوی ادامه داد: پروتئین موجود در قره‌قروت برای عضلات بدن و رشد آن مناسب است. همچنین قند موجود در قره‌قروت از نوع لاکتوز بوده بنابراین مصرف آن به دلیل اینکه بهترین قند طبیعی را داشته و از شیر تهیه شده توصیه می‌شود.
 
وی مصرف قره‌قروت را برای نوجوانان و کودکان مناسب دانست و گفت: کودکانی که دندان ضعیف داشته و یا رشد کمتری دارند مصرف قره‌قروت علاوه بر مستحکم کردن دندان‌های کودکان به رشد آنها نیز کمک می‌کند. همچنین این ماده غذایی حاوی ویتامین D بوده لذا سبب جذب کلسیم می‌شود و از ابتلا به سرطان روده بزرگ نیز جلوگیری می‌کند.
 
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف قره‌قروت آنزیم‌های بدن را فعال می‌کند، اظهار داشت: این ماده غذایی دستگاه ایمنی بدن را تقویت کرده و از ابتلا به بیماری‌های عفونی و آنفلوآنزا جلوگیری می‌‌کند. همچنین قره‌قروت مشکلات گوارشی را رفع و از رشد باکتری‌های مضر در بدن پیشگیری می‌کند.
 
به گفته وی، افرادی که معده آسیب‌پذیر دارند و یا به اصطلاح ترش می‌کنند مصرف قره‌قروت برای آنها محرک است لذا باید از مصرف زیاد آن خودداری کنند.
 
صفوی بیان داشت: نمک موجود در قره‌قروت نباید زیاد باشد چرا که این مسئله سبب افزایش فشار خون می‌شود و مشکلات فراوانی را به همراه دارد.
 
وی تأکید کرد:‌ قره‌قروت حتماً باید به صورت بسته‌بندی شده یا خانگی تهیه شود و افراد هرگز آن را به صورت فله‌ای خریداری نکنند. همچنین به تاریخ انقضای قره‌قروت‌های بسته‌بندی شده باید توجه کرد.
 
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه خاصیت اسیدی قره‌قروت بیشتر از لواشک است گفت: مصرف زیاد این ماده غذایی مینای دندان را تخریب کرده لذا باید تعادل در مصرف آن را مورد توجه قرار داد.
 
به گفته این متخصص تغذیه، قره‌قروت‌های پرنمک به دلیل بالا بودن سدیم زیاد دفع کلسیم را در کلیه‌ها افزایش می‌دهد بنابراین باید به این مساله و پیشگیری از آن توجه داشت.
 
وی خاطرنشان کرد:‌ اسید لاکتیک موجود در قره‌قروت خون را اسیدی نمی‌کند البته باید همچون ترشی تعادل در مصرف را مورد توجه قرار داد.
منبع: فارس

خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان =باز نشر از عصر ایران

پزشکان بر این باورند با مصرف خرمالو می‌توان روند فرسودگی بدن را به تعویق انداخت. رادیکال‌های آزاد نه تنها علت بروز سرطان به حساب می‌آیند بلکه به تسریع روند فرسودگی بدن کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های پوست آسیب رسانده و فرسوده شدن آن را تسریع می‌کنند.
خرمالو سرشار از آنتی اکسیدانخرمالو از میوه‌هایی است که به دلیل طعم گس شاید مورد علاقه بعضی‌ها نباشد اما این میوه دارای خواص مفیدی برای بدن است.

خرمالو حاوی مواد مغذی و ترکیب خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و مقدار کاملی از پروتئین را داراست و همچنین مقدار چربی آن پایین است.

در حقیقت خرمالو ترکیب مطلوبی از مواد مغذی به مقدار کافی و مناسب است. بسیاری از مواد مغذی موجود در خرمالو تنها 2 تا 3 درصد نیاز روزانه به آن‌ها را تامین می‌کنند اما وجود سطح بالایی از منگنز در این میوه 17 درصد از نیاز روزانه به این ماده معدنی را تامین می‌نماید.

خرمالو غیر از منگنز حاوی 9 درصد ویتامین C و 8 درصد ویتامین B6‌ است. فیبر خوراکی موجود در آن نیز به شدت بالاست و 80 درصد بافت این میوه را آب تشکیل می‌دهد.

از دیگر ویژگی‌های خرمالو وجود مقدار بالایی آنتی اکسیدان است که با خنثی سازی رادیکال‌های آزاد از بروز بیماری حاد شونده همچون پیری، سرطان، آب مروارید و دژنراسیون ماکولا (نوعی اختلال چشمی ناشی از افزایش سن) جلوگیری می‌کند.

یکی دیگر از خواص این میوه تاثیر آن در تسریع فرآیند کاهش وزن است. وجود فیبر بالا و دیگر مواد مغذی سرعت کاهش وزن را افزایش می‌دهد. مصرف خوراکی‌هایی همچون خرمالو که حاوی فیبر بالا هستند در دوره رژیم کاهش وزن باعث می‌شود فرد برای مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشد.

همچنین خوراکی‌های حاوی فیبر بالا در کاهش میل به مصرف قند و خوراکی‌های فرآوری شده نقش دارد. خرمالو دارای «لوتئین زآگزانتین» به عنوان یک ایزومر است. در بسیاری از مطالعات و روش‌های درمانی جدید آمده است که این ایزومر در حفظ و ارتقای سطح بینایی موثر است.

این ماده روی شبکیه چشم تاثیر می‌گذارد و از بروز بیماری‌های تحلیل برنده همچون دژنراسیون ماکولا جلوگیری می‌کند. همچنین مصرف آن برای پیشگیری از آب مروارید توصیه می‌شود.

آسیب دیدگی چشم یکی از دلایل از دست رفت قدرت بینایی است. این آسیب دیدگی از واکنش اکسیژن با انواع خاصی از مولکول‌ها و ایجاد رادیکال‌های آزاد ناشی می‌شود. خرمالو به دلیل دارا بودن ویتامین‌های A، C و K از خواص آنتی اکسیدانی برخوردار است. این مواد مغذی جهت حفظ سلامت چشم‌ها در برابر آسیب دیدگی شبکیه‌ حائز اهمیت است. همچنین لوتئین زآگزانتین همراه با ویتامین‌های ذکر شده آسیب ناشی از اشعه فرابنفش و دیگر عفونت‌های چشمی را به حداقل می‌رساند.

بهبود سلامت سیستم گوارشی از دیگر فوائد مصرف خرمالوست. این میوه به دلیل دارا بودن مقدار بالایی فیبر خوراکی جهت تسهیل فرآیند هضم ضروری است. وجود فیبر خوراکی در خرمالو از بروز یبوست در فرد جلوگیری می‌کند.

یکی دیگر از خواص این میوه ضد سرطان بودن آن است. خرمالو حاوی مقادیر بالای مواد مغذی مفید است که بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند. رادیکال‌های آزاد همچنین عامل بروز سرطان هستند.

پزشکان بر این باورند با مصرف خرمالو می‌توان روند فرسودگی بدن را به تعویق انداخت. رادیکال‌های آزاد نه تنها علت بروز سرطان به حساب می‌آیند بلکه به تسریع روند فرسودگی بدن کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های پوست آسیب رسانده و فرسوده شدن آن را تسریع می‌کنند.

خرمالو همچنین حاوی ویتامین C است که به گفته پزشکان برای حفظ بدن از ابتلا به بیماری‌های رایج و متداول توصیه می‌شود. خوراکی‌های حاوی مواد مغذی مصرف شود. ویتامین C از جمله ترکیب‌هایی است که سیستم ایمنی را در برابر سرماخوردگی، آنفلوآنزا و عفونت‌ها تقویت می‌کند.

تاثیر خرمالو روی سیستم گردش خون و سلامت قلب از دیگر فوائد مصرف این میوه است. این میوه سرشار از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون بدن از طریق بسط رگ‌های خونی و آرام کردن ماهیچه ها کمک می‌کند. در حقیقت بسیاری از پزشکان از پتاسیم به عنوان مسکن درد در عضلات استفاده می‌کنند.

به گزارش ویکی فیتنس، خرمالو با وجود آنکه حاوی خواص بسیاری برای بدن است اما از آنجایی که در این میوه مقدار بالایی تانن وجود دارد می‌تواند فاکتور خطرزا باشد. وجود تانن در مقدار بالا تاثیرات سمی دارد و به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف این میوه به مقدار متعادل را توصیه می‌کنند.

منبع: ایسنا

زندگی با بیماران مبتلا به صرع =باز نشر از عصر ایران

بیمارانی که با وجود مصرف داروهای مناسب خود هنوز دچار حملات تشنجی می‌شوند، در واقع مبتلا به صرع مقاوم به درمان هستند، مهم‌ترین مشکل بیماری صرع در واقع پذیرش این افراد به عنوان عضو و مجزا کردن این افراد از جامعه است.

زندگی با بیماران مبتلا به صرعخیلی‌ها تنها تصوری که از بیماری صرع در ذهنشان دارند، کالبد شخصی در وضعیت ناراحت‌کننده‌ای بر اثر حمله و در حال تشنج است. در حالی که چنین ذهنیتی نسبت به بیماری‌ای که یک پدیده اجتماعی محسوب می‌شود، بسیار ناکافی و البته از روی ناآگاهی است.
 
این بیماری با توجه به عوارض متعددی که دارد سبب تداخل با تمام فعالیت‌های روزمره زندگی می‌شود و تعاملات اجتماعی را دستخوش تغییر می‌کند. این تاثیرات از خانواده آغاز می‌شود و تمام جامعه را نیز در بر می‌گیرد. توجه داشته باشید مواجهه و کنترل معضلات ناشی از این بیماری، مهارت و هنر ویژه‌ای می‌طلبد که بدون صرف انرژی زیاد و تحصیلات و آموزش‌های خاصی کسب نخواهد شد.
 
دکتر کوروش قره‌گزلو، فوق‌تخصص مغز و اعصاب با تاکید بر این که یکی از مهم‌ترین اصول اولیه در مدیریت امور مربوط به صرع، آگاهی اقشار جامعه درباره این بیماری و عوارض جسمی و روحی ناشی از آن است می‌گوید: این که اعضای خانواده یک بیمار مصروع باید همیشه آماده بروز حمله تشنجی باشند و بدانند در زمان حمله تشنجی چگونه با حفظ خونسردی می‌توانند تشنج را با کمترین عارضه کنترل کنند، از ضروریات اصلی برای مواجهه با این بیماری است.
 
رئیس انجمن صرع ایران می‌افزاید: سهل‌انگاری نکردن در مصرف دارو و اصول بهداشت زندگی و دقت در مواردی مثل خواب مناسب، تغذیه متعارف، پرهیز از شرایط خطرناک و استرس نیز از نکات مهم در کنترل صرع است.
 
اگر صرع مقاوم به درمان دارید...

 
خوب است بدانید حدود 80 درصد بیماران مصروع می‌توانند زندگی طبیعی داشته باشند و با تلاش خود به درجات عالیه تحصیلی و حرفه‌ای نایل شوند. به بیان دیگر این بیماران در صورت کنترل تشنجات می‌توانند در محیط کاری کاملا موفق باشند.
 
این متخصص مغز و اعصاب با تاکید بر اهمیت کنترل بیماری صرع در فرد مبتلا توضیح می‌دهد: متاسفانه اغلب مشکلات و معضلات مربوط به صرع در بیمارانی دیده می‌شود که کاملا تحت کنترل نیستند و به دلایل مختلف در محیط کار و اجتماع دچار حمله می‌شوند. در چنین شرایطی مشاهده حمله از سوی همکاران و دوستان واکنش‌های متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی به دلیل ناآگاهی در مورد صرع است که متاسفانه همین واکنش اطرافیان و دوستان بعضی اوقات سبب برخورد‌های ناخوشایند و حتی طرد بیمار از جامعه می‌شود.

وی تاکید می‌کند: بیمارانی که با وجود مصرف داروهای مناسب خود هنوز دچار حملات تشنجی می‌شوند، در واقع مبتلا به صرع مقاوم به درمان هستند، مهم‌ترین مشکل بیماری صرع در واقع پذیرش این افراد به عنوان عضو و مجزا کردن این افراد از جامعه است.
 
کنترل حمله تشنجی در مدرسه

 
بیماران مصروع در سنین کودکی و مدرسه در صورت نداشتن کنترل مناسب به حمایت منطقی از طرف خانواده و اولیای مدرسه نیاز دارند.

دکتر قره‌گزلو در این باره می‌گوید: امروزه در کشورهای مترقی، نه‌تنها اولیای مدرسه، بلکه تمام دانش‌آموزان به خوبی برای کنترل حمله تشنجی آموزش دیده‌اند و در صورت مشاهده حمله تشنجی می‌توانند بخوبی صحنه را مدیریت کنند و طبیعتا می‌توان تصور کرد در محیط کاری هم بیماران با مشکل خاصی مواجه نخواهند بود.
 
اما و اگرهای رانندگی

 
بیماران مصروع باید بدانند تا زمانی که کاملا کنترل نشده‌اند و پزشک اجازه نداده، نباید رانندگی کنند و معمولا این زمان بعد از گذشت حدود سه سال از آخرین تشنج بیمار خواهد بود.

رئیس انجمن صرع ایران با بیان مطلب فوق می‌افزاید: برای رفت و آمد استفاده از وسایل نقلیه عمومی مثل اتوبوس و مترو برای این بیماران مشکل‌ساز نیست ولی توصیه می‌شود در صورتی که حملات صرعی کنترل شده نباشند با یکی از دوستان یا افراد خانواده تردد کنند.
 
بایدها و نباید‌های صرعی

 
مهم‌ترین عامل در کنترل بیماری صرع مصرف به موقع و منظم داروهاست که باید از سوی بیمار و خانواده وی کاملا جدی گرفته شود، متاسفانه مهم‌ترین علت کنترل نشدن حملات تشنجی مصرف نامنظم دارو از سوی بیماران است.

به گفته این فوق‌تخصص مغز و اعصاب، ورزش از موارد بسیار کمک کننده به بیماران مصروع است، تقریبا هیچ گونه محدودیت جدی در این بیماران وجود ندارد و فقط بعضی از ورزش‌های خاص مثل شنا در دریا، پرواز با کایت و موتورسواری باید ممنوع باشد، ولی بسیاری از ورزش‌های دوومیدانی و تیمی آزاد و بی‌خطر هستند و باید بیماران به انجام این ورزش‌ها تشویق شوند.
 
وی با اشاره به این که رژیم غذایی خاصی در بیماران مصروع توصیه نمی‌شود، می‌افزاید: در صورتی که خود بیمار یا خانواده‌اش متوجه شوند با مصرف غذای خاصی، حمله عارض می‌شود، توصیه می‌شود از رژیم غذایی بیمار حذف شود.

توجه داشته باشید همراه داشتن وسایل خطرناک و برنده و آتش‌زا برای همه خطرناک بوده و برای بیماران مصروع نیز بسیار خطرناک محسوب می‌شود. همچنین برای این بیماران پوشش خاصی توصیه نمی‌شود ولی در صورت خارج از کنترل بودن تشنجات، بهتر است این بیماران از پوشیدن لباس‌های تنگ منع شوند تا در صورت حمله سبب آزار جسمی و تنفسی بیمار نشود.
 
استفاده از رایانه و تلفن همراه منع نمی‌شود

 
متاسفانه عقیده عمومی بر این است که تجهیزات تکنولوژیک امروزی همچون رایانه، تلفن‌های همراه هوشمند و تبلت خطرناک بوده و سبب حملات تشنجی می‌شوند.
 
دکتر قره‌گزلو در این باره معتقد است: استفاده معقول و بدون افراط از چنین وسایلی هیچ خطری برای بیماران مصروع ندارد و فقط در صورت ابتلا به نوع خاصی از تشنج که حساس به نور است باید طبق شرایط خاص از این وسایل استفاده شود.

منبع: جام جم

زمردی در دل کوه‌های تالش =باز نشر از عصر ایران

تالش چندین آبشار را در دل جنگل‌های کوهستانی خود جای داده است. یکی از آبشارهایی که می‌تواند مقصد شما در این سفر قرار بگیرد، آبشار زمرد است.

عصرایران - بدون شک با شنیدن نام تالش به یاد طبیعت سرسبز قسمت‌های شمالی کشور خواهید افتاد. شهری که با داشتن آب‌و هوای کوهستانی می‌تواند یک سفر زیبا و به یاد ماندنی را برای شما رقم بزند. سفر به تالش برای شما لذت بخش خواهد بود زیرا با سفر به این شهر و با پشت سر گذاشتن چند کیلومتر می‌توانید از کنار دریا به جنگل‌های زیبا واقع در ارتفاعات تالش برسید.

اگر با سفر به تالش ابتدا قدم زدن در ساحل دریا را انتخاب کنید پس از آن می‌توانید با گذر بر ارتفاعات کوهپایه‌ای در این شهر و صرف کمی زمان و حوصله منظره‌ای زیبا از دریای خزر را مشاهده کنید. بی شک دیدن این دریای زیبا و آرامشی که در این ارتفاعات حس می‌کنید برایتان فراموش نشدنی خواهد بود.

اما پیشنهاد می‌کنیم که زمان خود را تنها به کوهپیمایی در ارتفاعات این شهر صرف نکنید، زیرا تالش چندین آبشار را در دل جنگل‌های کوهستانی خود جای داده است. یکی از آبشارهایی که می‌تواند مقصد شما در این سفر قرار بگیرد، آبشار زمرد است.

برای رسیدن به این آبشار باید پس از گذر از مسیری آسفالت باقیمانده راه را در جاده خاکی طی کنید به همین دلیل بهتر است وسایل مورد نیاز برای سفر از راه خاکی را به همراه داشته باشید. البته در میان مسیر مکان‌های بسیار زیبایی وجود دارد که می‌توانید برای استراحت در آنجا توقف داشته و از سفر خود لذت ببرید.

با رسیدن به روستای زمرد کمی سفر شما جذاب خواهد شد، زیرا شما باقی مسیر را بدون ماشین و با همراهی مردمانی از این روستا طی خواهید کرد. مردمانی با لهجه شیرین تالشی که لذت پیاده‌روی یک ساعته برای رسیدن به آبشار را برای شما دو چندان خواهند کرد.

پس از طی کردن مسیری کوتاه، به سراشیبی خواهید رسید که دو آبشار را در کنار هم مشاهده خواهید کرد، البته این دو آبشار به آبشارهای دو قلو معرف هستند. اما یکی ازآنها بزرگتر از دیگری بوده و ارتفاعش 15 متر است. البته کمی بالاتر از آبشار بزرگ و با صرف 15دقیقه پیاده روی خواهید رسید که دیدن از آن خالی از لطف نخواهد بود. فراموش نکنید که در این سفر زیبا و بازدید از یک روستا زیبا و چندین آبشار جذاب، نیازمند دوربین عکاسی برای ثبت لحظات و دقایق شما خواهد بود.

قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع) =از فرارو

حرم مطهر امام رضا(ع) از دیرباز برای ایرانیان از جایگاه و مرتبه بالایی برخوردار بوده و این امر در اوایل ورود دوربین عکاسی به ایران باعث شد تنی چند از مهمترین عکاسان درباری برای عکاسی از حرم رضوی به مشهد بیایند.
 
به گزارش مجله تاریخ فرادید، با ورود دوربین عکاسی به ایران در عصر محمدشاه قاجار که سه سال بعد از اختراع آن در اروپا صورت گرفت شاهان قاجار سخت مجذوب اختراع جدید شدند و بعدها در عصر ناصرالدین شاه با خرید تعدادی دوربین عکاسی، دعوت از معلمان فرنگی عکاسی و تربیت عکاسان جوان، زندگی و وضعیت اجتماعی مردم و دربار را سوژه اصلی عکاسان قرار دادند. نقل است ناصرالدین شاه اولین کسی بود که در ایران به عکاسان سفارش گزارش تصویری از زندگی مردم و نیز بناهای مقدس، تاریخی و باستانی شهرهای مختلف می‌داد و عکاسان درباری چون عبدالله قاجار، آقا رضا عکاسباشی، منوچهرخان عکاسباشی، آنتوان سوریوگین و عکاسان خارجی چون لوئیجی پشه، لوئیجی مونتابونه و آنتونیو جیانوزی را برای عکاسی به اقصی ایران می فرستاد.  
 
در این میان حرم امام رضا(ع) به عنوان مقدس‌ترین مکان برای مردم ایران جایی بود که شاه بسیاری از عکاسان ایرانی و حتی خارجی را برای عکاسی به آنجا فرستاد. بسیاری از عکاسان قاجاری فارغ از سفارش دربار خود نیز لازم می‌دیدند حتما در کارنامه خود عکسی از حرم امام هشتم را نیز به ثبت برسانند. ماحصل این امر تعداد زیادی عکس از بنای حرم و گاه مراسم‌های داخل آن بود که معمولا به آلبوم خانه سلطنتی قاجار تقدیم می‌شد.
 
عکس های زیر که از اولین عکاسان حرم امام رضا (ع) انتخاب شده از عبدالله قاجار، آنتونیو جیانوزی و آنتوان سوریوگین است و مربوط به عصر ناصرالدین شاه قاجار است. دو عکس اول منتسب به آنتونیو جیانوزی ایتالیایی است که 160 سال پیش در سال 1275 هجری قمری معادل با سال 1233 هجری شمسی عکاسی کرده است. گفته می‌شود او که مدرس عکاسی در دارالفنون بوده اولین عکس‌ها از حرم امام هشتم را برداشته است؛ آلبوم او از حرم امام رضا(ع) شامل عکس‌های بیشتری است که در موزه عکسخانه کاخ گلستان نگهداری می‌شود.
 
(تصاویر) قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع)
 
مقابل گنبد امام رضا(ع). عکاس: آنتونیو جیانوزی
 
(تصاویر) قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع)
 
مسجد شاه سابق (هفتاد و دوتن) در مشهد. عکاس آنتونیو جیانوزی
 
(تصاویر) قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع)
 
نمایی از قبرستان "قتلگاه" و حرم امام رضا (ع) . عکاس: نامعلوم
 
(تصاویر) قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع)
 
 نمایی از قبرستان "قتلگاه". عکاس: نامعلوم
 
(تصاویر) قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع)
 
نمایی از حرم امام رضا(ع) در روز عاشورا. عکاس: عبدالله قاجار
(تصاویر) قدیمی‌ترین عکس‌ها از حرم امام رضا(ع)
 
نمایی از حرم امام رضا. عکاس: آنتوان سوریوگین