آپلود عکس
دریاچه نئور منطقه ویلکیج - شهرستان نمین -استان اردبیل
ننه کران(  نونه کرانیم ) | مهر ۱۳۹۶

زندگینامه آیت الله سید فخرالدین موسوی ننه کران

زندگینامه آیت الله سید فخرالدین موسوی ننه کران

فخرالدین موسوی ننه‌کرانی
زادروز ۱۳۰۹ ننه کران، اردبیل
محل زندگی تهران
ملیت ایرانی
تحصیلات حوزوی و از آیت‌الله‌های ایرانی
پیشه نمایندهٔ مجلس اول نمایندهٔ مجلس سوم نمایندهٔ مجلس پنجم مدرس دانشگاه نویسنده نماینده فعلی مردم استان اردبیل در مجلس خبرگان رهبری
نقش‌های برجسته رئیس کمیسیون اصل نود مؤسس حوزه علمیه کاظمیه رئیس شعبه دوم دیوان عالی کشور امام جماعت مجلس شورای اسلامی
شهر خانگی اردبیل
دین اسلام
مذهب شیعه
آثار ت‍اری‍خ اردب‍ی‍ل و دان‍ش‍م‍ن‍دان تاریخ جامع اردبیل، مغان، مشکین شهر، خلخال، آستارا در ۲ مجلد تاریخ تشیع تاریخ شهر اسفراین تاریخ شهر گلپایگان تاریخ شهر لاهیجان کتاب ۳۱۳ شاعر شرح کشکول شیخ بهائی تقریرات بر نوشته‌های خوئی و حلی رساله‌ای در تقیه حج، وصیت و نکاح در سه مجلد حدیق الافراح در ۵ مجلد الاحتجاجات تفسیر سوه احزاب و نباء در دو مجلد آداب بحث کتابی در اخلاق ترجمه کتاب الاذکیاء

سید فخرالدین موسوی ننه‌کرانی (زاده ۱۳۰۹ در ننه کران از توابع شهرستان نمین، استان اردبیل) از بانیان استان شدن اردبیل، سیاست مدار، نویسنده، استاد دانشگاه و حوزه ایرانی است.

 

شرح حال

موسوی در سال ۱۳۰۹ در روستای ننه کران از توابع اردبیل واقع در آذربایجان از خانوادهٔ سادات و روحانی متولد شد، تحصیلات ابتدائی را در زادگاهش گذراند، سپس جهت طی تحصیلات مقدماتی راهی اردبیل شد و دروس عالیه را در قم و نجف آموخت.

تحصیلات

اساتید حوزوی موسوی ننه‌کرانی را می‌توان بدین صورت تفکیک کرد:

سیاست

فخرالدین موسوی ننه‌کرانی نمایندگی مردم اردبیل را در سه دوره از مجلس شورای اسلامی به دوراناول، سوم و پنجم بر عهده داشته است. وی در دوران نمایندگی خویش، همزمان ریاست کمیسیون اصل نود به همراه امام جماعت مجلس شورای اسلامی بود. از دیگر منصب‌های وی می‌توان ریاست شعبه دوم دیوان عالی کشور را نام برد.

آموزش

فخرالدین موسوی ننه‌کرانی مؤسس حوزه علمیه کاظمیه و از اساتید دانشگاه‌های تهران، مشهد و مدرس حوزه علمیه می‌باشد. وی پس از تکمیل تحصیلات و تدریس در نجف به ایران بازگشت و در حوزه علمیه و مدرسه عالی حسینی و مدرسه نواب مشهد و دانشگاه‌های تهران، شهید بهشتی، علامه طباطبائی، علوم قضائی سالیان متمادی تدریس نمودند. موسوی، مؤسس کانون تحقیقاتی – حقوقی نسیم حکمت در قم نیز می‌باشند.

فعالیت‌های خاص

موسوی بانی طرح استان شدن اردبیل و بانی طرح‌ها و پروژه‌های بزرگ از قبیل: فرودگاه اردبیل، گاز رسانی به استان اردبیل، کارخانه سیمان اردبیل، کشتارگاه صنعتی، آرتاویل تایر، آرتا موکت و ده‌ها پروژه عمرانی و زیر بنایی می‌باشد.

تالیفات

وی در زمینه تألیف و نویسندگی کتب تاریخی و دینی نیز دارای آثار قابل تأملی می‌باشد، که برخی از آنان عبارتند:

  • تاریخ اردبیل و دانشمندان
  • تاریخ جامع اردبیل، مغان، مشکین شهر، خلخال، آستارا در ۲ مجلد
  • تاریخ تشیع که در مدرسه العظمی میلانی تدریس می‌شود.
  • تاریخ شهر اسفراین
  • تاریخ شهر گلپایگان
  • تاریخ شهر لاهیجان
  • کتاب ۳۱۳ شاعر (معرفی ۳۱۳ تن از یاران امام زمان (عج در قالب مضامین شعری)
  • شرح کشکول شیخ بهائی
  • تقریرات بر نوشته‌های خوئی و حلی
  • رساله‌ای در تقیه
  • کتاب حج، وصیت و نکاح در سه مجلد
  • حدیق الافراح در ۵ مجلد که به تأیید نظر حاج آقا بزرگ تهرانی رسیده است
  • الاحتجاجات که در دانشگاه عالی حسینی تدریس می‌شود.
  • مجموعه خاطرات تحقیقاتی از سفر به کشورهای مصر، روسیه، سوئیس، مجارستان، آلمان، ویتنام، هند، بحرین، کویت، عمان، سوریه، جمهوری آذربایجان و . . .
  • تفسیر سوه احزاب و نباء در دو مجلد
  • آداب بحث
  • کتابی در اخلاق
  • ترجمه کتاب الاذکیاء
  • سایر سخنرانی‌ها، مقالات علمی و تحقیقاتی
ادامه نوشته

کاروانسراهای اردبیل؛ یادگار تمدن سه هزار ساله در حاشیه جاده ابریشم=از خبرگزاری مهر

  کاروانسراهای اردبیل؛ یادگار تمدن سه هزار ساله در حاشیه جاده ابریشم
 
اردبیل – خبرگزاری مهر: اردبیل تمدنی سه هزار ساله در حاشیه جاده ابریشم دارد که سابقه تاریخی و باستانی آن را کاروانسراهای بی نظیر به جهت نوع معماری و تجمیع هنرهای ظریف ایرانی بیان می کند.
به گزارش خبرنگار مهر، اردبيل در گذشته گذرگاه كاروانهای تجاری و نظامی متعددی بوده که زمینه احداث كاروانسراها را فراهم کرده است. بسیاری از این کاروانسراها بعدها به دلايلی همچون تغيير مسیر راههای مواصلاتی و گذر زمان از بین رفته اند و تنها آثار تعداد محدودی از آنها باقی است.
اما همین تعداد باقیمانده گواه از تاریخ تجارت پر رونق این منطقه در طول اعصار داشته بطوریکه به عقیده کارشناسان وجود کارونسرا در شهرستانهای مختلف این استان بیانگر رونق اقتصادی تمامی شهرهای این منطقه در گذشته است.
از جمله مهمترین کاروانسراهای استان اردبیل می توان به كاروانسرای سنگی صائین در نیر، شاه عباسی شورگل در بیله سوار، عباسی نقدی كندی و قانلی بولاغ در مشگين شهر اشاره کرد.
"قانلی بولاغ" یادگار معماری صفوی
کاروانسرای قانلی بولاغ در در گوشه جنوب شرقی روستای مرزی قانلی بولاغ (سرباز وطن) و در بخش ارشق شهرستان مشگین شهر واقع شده است. این بنا در عهد صفوی و به احتمال زیاد در زمان شاه عباس به سبک چهار ایوانی ساخته شده و به کاروانسرای شاه عباسی نیز معروف است.

کاروانسرای قانلی بولاغ در ابتدا به عنوان پناهگاهی برای استراحت کاروانیان بوده و تا حدود 80 سال پیش عشایر منطقه از این مکان به عنوان خانه مسکونی قشلاقی استفاده می کرده اند. مساحت کل بنا 20 هزار و 247 متر مربع و مساحت حیاط مرکزی آن 640 متر مربع است و درب ورودی از ایوان جنوبی باز می شود.
پیرامون حیاط 24 اتاق جهت تبادل کالا و استراحت مسافرین طراحی شده و هشت شترخان و بارانداز برای نگهداری شتر ها و کالاها و چهار فضا برای خدمت رسانی و سه حجره در بین هر دو شتر خان جهت استقرار همراهان و نگهبانان طراحی شده است.
این کاروان سرا در زمینی به مساحت 800 متر مربع احداث شده و مصالح به کار رفته در آن از سنگ و آجر است این بنا دارای حیاط و هشت تالار مستطیل شکل بوده که سقف بنا به صورت رومی ‌و گهواره‌ای پوشش داده شده است.
محور تبادلات تجاری با کشورهای همسایه شمالی
واقع شدن قانلی بولاغ در مسیر جاده‌ ابریشم و در نقطه‌ی صفر مرزی جمهوری آذربایجان و ایران دو ویژگی منحصر به فرد مکان این کاروانسرا است.
کاروانسرای قانلی بولاغ در زمان صفویان از اهمیت زیادی برخوردار بوده و همواره مورد استفاده‌ی تجار و بازرگانان ایرانی که با کشورهای شمالی از جمله روسیه در ارتباط بودند قرار می‌گرفته و تا عهد قاجار رونق تجاری ویژه ای داشته است.  این اثر با شماره 1009016 در فهرست ملی آثار کشور به ثبت رسیده است.
كاروانسرای عباسی "نقدی كندی"
دیگر کاروانسرای شهرستان مشگین شهر کاروانسرای نقدی کندی در 200 متری حاشيه شمالی جاده آسفالته اردبيل – مشگين شهر و به فاصله 35 كيلومتری اردبيل در كنار رودخانه نقدی و مشرف به دره نقدی كندی كم عمق و سرسبز قرار گرفته است.
كاروانسرای عباسی نقدی كندی از لحاظ سبك و پلان به نقشه كوهستانی مشابهت دارد. ابعاد آن 29 × 30 متر و از مصالح لاشه سنگ و ملاتهای آهكی بنا گرديده است. ورودی بنا در قسمت غرب واقع شده كه پس از وارد شدن از اين قسمت با دو اطاق در جناحين راهرو روبرو می شويم. پس از آن وارد تالار می شويم كه در اضلاع شمالی و جنوبی آن چهار حجره تعبيه شده است.
اين بنا از ابنيه باقيمانده عصر صفويان است. در 100 متری شرق كاروانسرا يك تپه طبيعی قبرستان كوچكی قرار دارد كه احتمالا مربوط به دوره ای است كه كاروانسرا داير بوده است.
استفاده از مصالح بومی در کاروانسرای "صائین"

اين کاروانسرا از بناهای دوره صفويه است که به دستور شاه عباس صفوی در جاده اردبيل – سراب در 10 كیلومتری شهر نیر ساخته شد.
این اثر جزو یكی از 999 كاروانسرای ساخته شده در این دوره بوده و در سال های اخیر برخی از قسمت های این كاروانسرا مرمت شده است. عمده مصالح استفاده شده در ساخت آن سنگ بوده که علاوه بر سهولت دسترسی و فراوانی آن در محل عنصر مقاوم و پایداری هم به شمار می رود.
طراحی این كاروانسرا كاملا سازگار با اقلیم و شرایط محل صورت گرفته، چرا كه عرض و ارتفاع ورودی های فضاهای زیستی داخل، به حداقل ممكن كاهش یافته طوری كه با اندك وسایلی می‌توان آن را مسدود و از نفوذ سرما و كوران برف به داخل آن جلوگیری كرد.
كاروانسرای شاه عباسی نیر در سال 1362 با شماره ملی 1653 در فهرست آثار ملی كشور ثبت شده است.
کاروانسرای خروسلو، اقامتگاه امن مسافران
از جمله آثار شاخص تاریخی بیله سوار كاروانسرای مخروبه در منطقه شورگل خروسلو یادگار دوران صفویه است.
به گفته کارشناس تاریخ و فرهنگ اردبیل کاروانسرا را در اصطلاح سرا، تيمچه، پاساژ، رباط، ساباط و خان نيز مى‌گفتند که البته از جهت ويژگى‌هاى معمارى برخى با کاروانسرا تفاوت دارند.
رسول میرمحمدی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: کاروانسراها با يک ديوار بلند محسور مى‌شدند که در هنگام جنگ يا حمله مهاجمان از آن بهره گرفته شود.
وی اضافه کرد: در مدخل کاروانسرا، دروازه مستحکمى قرار داشت و در دو سوى آن اتاقهاى مربوط به خدمه و متصديان کاروانسرا تعبيه شده بود و پس از آن محوطه گسترده‌اى بود که در اطراف آن محل نگهدارى کالاها قرار داشت.
این کارشناس تصریح کرد: پس از آن محوطه گسترده‌اى بود که در اطراف آن محل نگهدارى کالاها،اصطبل، انبار علوفه، دکان نعلبندی، و آهنگرى و قهوه‌خانه نيز در اين قسمت وجود داشت.
وی با تاکید به اینکه محل پذيرائى از مسافران در طبقه فوقانى کاروانسراها بود، یادآور شد: عموما در وسط محوطه کاروانسرا مسجد کوچکى تعبیه می شد.
رونق کاروانسراهای درون شهری در عهد صفوی

میرمحمدی با بیان اینکه مطابق با منابع تاريخى هخامنشيان را پايه‌گذار کاروانسراها دانسته‌اند، ادامه داد: در روزگار اشکانیان نیز ايستگاه‌هاى ميان راه و حمايت از کاروانيان اهميت زيادى يافت و در اغلب جاده‌ها به‌ خصوص جاده معروف ابريشم بناهایى شبيه کاروانسرا ايجاد گرديد.
وی متذکر شد: در دوره ساسانيان به‌دليل اقتصاد وسيع و گسترده، راه‌ها و امنيت کاروانيان اهميت زيادى يافت و کاروانسراهایی به‌صورت چهارايوانى با مصالح ساختمانى سنگ، آهک و گچ احداث شد.
میرمحمدی تصریح کرد: در دوره اسلامى نیز به دلايل متعدد نظامی، اقتصادى و مذهبى رونق ساخت بناهایى چون مساجد و مدارس و کاروانسراها مشاهده می شود.
وی معتقد است روزگار صفويان دوران طلایی احداث کاروانسراهاى درون‌شهرى است و کاروانسرها هر يک محل دادوستد کالاى ويژه‌اى قرار گرفته است.
کارشناس تاریخ و فرهنگ اردبیل افزود: از جمله دلایل نامگذاری اکر کاروانسراهای ساخته شده در زمان شاه عباس به نام این پادشاه نیز حکایت از رونق ساخت و ساز کاروانسراها در زمان شاهان صفوی دارد.
علاوه بر موارد ذکر شده كاروانسرای شاه عباسی خلخال واقع در دوراهی روستای ميل آغاردان و ييلاق خلخال مربوط به دوره صفويه و كاروانسرای چنارلق خلخال دو کاروانسرای شهرستان خلخال است.

جاده ی ابریشم از چه کشورهایی عبور می کند؟=از سایت تاریخ فا( مرجع تخصصی تاریخ، فرهنگ و ادب)

جاده ی ابریشم از چه کشورهایی عبور می کند؟

جاده ی ابریشم از چه کشورهایی عبور می کند؟

جاده ابریشم یا راه ابریشم ، راهی کاروان رو به طول هشت هزار کیلومتر بوده که تا حدود قرن هشتم هجری قمری (16. م ) ، ارتباط شرقی ترین مرکز تجاری دنیا در کشور چین با غربی ترین مرکز تجاری در اروپا را برقرار و امکان دسترسی شرق به غرب را فراهم می کرده است. جاده ابریشم با عبور از شمال چین و کشورهای آسیای میانه و شمال افغانستان وارد ایران می شد و پس از طی کردن از کشور ایران و عبور از طول کشور ترکیه ، با پشت سر گذاشتن استانبول وارد اروپا می شد.

در مناطقی که جاده ابریشم از آنها عبور کرده، امپراطوریهای فارس و امپراطوری عثمانی بوجود آمده بود. در مراکز حمل و نقل مسیر جاده ابریشم، دین بودائی ، دین مسیحی و دین اسلام که تا کنون همچنان در میان میلیون ها نفر از پیروان خود تاثیر دارند، گسترش یافته است.در آن زمان ها بسیاری از فعالیت های مهم سیاسی و نظامی در مسیر این جاده انجام میشد. تعداد بیشماری از ابداعات بزرگ و افکار پیشرفته وبا اهمیت، از طریق این جاده در مناطق مختلف جهان انتشار می یافت.بطور کلی ، جاده ابریشم از قلمرو اقتصادی و تجاری فراتر رفته و به مسیر مبادلات همه جانبه اقتصادی، سیاسی، فکری، فرهنگی و ملی در جهان تبدیل شده بود.

ایران نیزکه به طور کلی در مسیر راه ابریشم بوده است ومبادی ورودی وخروجی مهم آن از گذشته های دور، محورهای مهم بازرگانی و توریستی این جاده بوده اند تنها کشوری است که راه های دریایی وزمینی جاده ابریشم در آن با هم از طریق خلیج فارس برخورد پیدا می کرده اند.

عبور جاده ابریشم از کشورهای
کره جنوبی ، چین ، قرقیزستان ، قزاقستان ، ازبکستان ، ترکمنستان ، ایران ، ترکیه

وعبور از چهل 40 شهر

کشور کره جنوبی:
1. گیانگ جو 2. پیونگ تاک

کشور چین
:3. ویهای 4. هانگژو 5. شوژو 6. ژنگ ژو 7. شی آن 8. لانژو 9. وووی 10. ژانگی 11. جایوگوان 12. دون هوانگ 13. هامی 14. تورفان 15. اورمچی 16. کوچار 17. کاشغر

کشور قرقیزستان
18. نارین 19. بیشکک

کشور قزاقستان
20. تاراز

کشور ازبکستان
21. تاشکند 22. سمرقند 23. بخارا

کشور ترکمنستان
24. ماری 25. مرو 26. عشق آباد

کشور ایران
27. مشهد 28. یزد 29. شیراز 30. اصفهان 31. تهران 32. تبریز

کشور ترکیه
33. دوغوبیازیت 34. ارزروم 35. سیواس 36. کاپادوکیا 37. آنکارا 38. ازمیر 39. بورسا 40. استانبول

«تپه های تاریخی ویلکیج»= از وبلاگ عدالت عزت پور آبی بیگلو

«تپه های تاریخی ویلکیج»

  1- بالا تپه مرنی مربوط به سده های اولیه پس از اسلام است که در بخش آبی بیگلو، روستای مرنی واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۰ دی ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۶۶۹۳ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۲٫ تازه تپه مرنی مربوط به سده‌های میانه پس از اسلام و دوره صفوی است که در بخش آبی بیگلو، روستای مرنی واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۸۱۷ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۳٫ کهنه تپه مربوط به سده های اولیه پس از اسلام است که در بخش آبی بیگلو، روستای مرنی واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۲ بهمن ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۴۰۰ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۴٫ تپه آلادیزگه مربوط به اواخر هزاره دوم قبل از میلاد است که در بخش آبی بیگلو، روستای آلادیزگه واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۸۲۳ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۵٫ تپه اجاق داغی مربوط به اوایل هزاره اول قبل از میلاد است که در ویلکیج شمالی، روستای کله سر واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۵۱۵ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۶٫ تپه بریس مربوط به هزاره سده های اولیه پس از اسلام است که در بخش آبی بیگلو، روستای بریس واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۸۱۹ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۷٫ تپه خلیفه لو مربوط به هزاره اول قبل از میلاد است که در بخش آبی بیگلو، روستای خلیفه لو واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۵۱۴ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۸٫ تپه دیوداغی حور مربوط به اوایل هزاره اول قبل از میلاد است که در ویلکیج جنوبی، روستای حور واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۵۱۶ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۹٫ تپه قره چی بولاغی مربوط به دوره هخامنشی – دوره اشکانیان است که در بخش آبی بیگلو، روستای رز واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۰ دی ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۶۶۹۱ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۱۰٫ تپه ملت یری مربوط به سده های اولیه پس از اسلام است که در بخش ویلکیج شمالی، روستای کله سر واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۲ بهمن ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۳۹۹ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۱۱٫ تپه ننه کران مربوط به هزاره اول قبل از میلاد است که در بخش ویلکیج شمالی، روستای ننه کران واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۲ بهمن ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۳۹۶ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۱۲٫ تپه و قبرستان توکلی دمئی مربوط به هزاره دوم قبل از میلاد است که در بخش آبی بیگلو، روستای قزل قیه واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۲ بهمن ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۳۹۵ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۱۳٫ تپه پیر ناخرچی مربوط به هزاره دوم قبل از میلاد است که در بخش آبی بیگلو، روستای پیرناخرچی واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۰ دی ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۶۶۹۵ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است. ۱۴٫ تپه قبرستان آقبلاغ مربوط به هزاره اول قبل از میلاد است که در بخش آبی بیگلو، روستای آقبلاغ مصطفی خان واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۰ دی ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۶۶۹۴ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۱۵٫ تپه یونجالو مربوط به هزاره اول قبل از میلاد است که در بخش آبی بیگلو، روستای یونجالو واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۲ بهمن ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۷۳۹۸ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.
۱۶٫ محوطه و تپه گوبح تپه سی مربوط به دوران‌های تاریخی پس از اسلام است که در بخش ویلکیج شمالی، روستای مهدی پستی واقع شده است. این اثر در تاریخ ۱۰ دی ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۶۶۹۷ به عنوان یکی از آثار ملی به ثبت رسیده است.

عدالت عزت پور

این مقاله در دوهفته نامه فرهنگ نمین، سال اول، شمارۀ ششم، 23مرداد 1392 چاپ شده

 

پیشینه  تاریخی ویلکیج =نشر از وبلاگ  عدالت عزت پور آبی بیگلو

 

مختصری از تاریخ ویلکیج

با توجّه به اینکه، منطقۀ وسیعی از شهرستان نمین و دشت اردبیل را ویلکیج شامل می شود سکونت در این ناحیه، از روزگاران کهن براساس یافته های باستان شناسی و وجود تپه های تاریخی در این منطقه(که در شماره های قبل فرهنگ نمین به این تپه ها پرداخته شده است) وجود داشته است و در مورد وجه تسمیه و نام ویلکیج در اذهان و تاریخ شفاهی مردمان این منطقه روایات مختلفی وجود دارد.

ویلکیج از دو بخش ویل+کیج تشکیل شده است. بخش اول این کلمه، یعنی ویل در متون اوستایی و کهن به معنای شهر و منطقه آمده است که در اسامی بعضی از شهرها و روستاهای آذربایجان؛ بخصوص در اسم قدیم اردبیل یعنی آرتاویل(شهر مقدس) آمده است. اکنون نیز در بعضی از اسامی مناطق؛ همچون لوندویل، ویله دره، ویلکیج و غیره وجود دارد. بخش دوم کلمۀ ویلکیج یعنی کیج در زبان تاتی به کسانی که در کنار دریا سکونت داشته اند آمده است که به آنها گیلیج گفته می شده است و به مناطق کوستانی کیج می گفتند. در حال حاضر نیز، کلمۀ کیج در زبان تاتی به این معنا به کار می رود که در واقع، ویلکیج به معنای شهر و منطقۀ کوهستانی بوده و هست. بنابراین، این استدلال محکم تر به نظر میرسد با توجه به زبان شناسی تاریخی و همچنین با توجه به اینکه منطقۀ ویلکیج در دوران تاریخی متمادی جزو حکمرانی حکمرانان تالش بوده است.

در مورد وسعت منطقۀ ویلکیج نیز، محدودۀ ویلیکیج قدیم بسیار گسترده تر از امروز بوده است این منطقه در صلح گلستانیه و در صلح سردار روسی؛ پاسکوویچ از یک طرف به خلخال و کوه باغرو و اردبیل و از سمت دیگر به ارشق محدود می شده است و نمین جزو آن و در واقع مرکز آن بوده است.

در حال حاضر در تقسیمات کشوری، ویلکیج به سه قسمت تقسیم می شود:

ویلکیج شمالی به مرکزیت ننه کران که شامل روستاهای زیر می باشد؛ جله کران، خانقاه علیا، خانقاه سفلی، دودران، سولیدرق، نوده، آریا تپه سی، سولا، کنازق، ننه کران، کله سر، دگرماندرق، کریم کندی، مهدی پستی، اولاغان، پته خور، جگر کندی، گللو، ینگجه.

ویلکیج مرکزی به مرکزیت آبی بیگلو که شامل روستاهای زیر می باشد؛ آبی بیگلو، نیارق، سوها، گرمه چشمه، بریس، محمود آباد، آلادیزگه، آقبلاغ مصطفی خان، تازه کند لقمان اباد، خلیفه لو، جابلو، قره تپه، آرخازلو، قره حسنلو، میرزا رحیملو، ، مرنی، یونجاللو، ایریل، دورجون، قره چناق، سعید آباد.

ویلکیج جنوبی به مرکزیت حور که شامل روستاهای زیر می باشد؛ حور، تفیه، رز، سقزچی، کریق، پاسگاه، کوه سنگر، قیزیل قیه، بیله دره، کرد علیلو.

منبع:

چاپ شده در دو هفته نامۀ فرهنگ نمین، سال دوم، شمارۀ26، 5مرداد1393، نویسنده عدالت عزت پور

 

 

 

http://ezatpouredalat.blogfa.com/post-78.aspx

معروفترین و زیبا ترین روستا های ایرانی =از سایت برترینها

روزنامه توریسم: روستا یعنی جریان زندگی، تلاش بی وقفه، شاکر بودن و چشم به آسمان داشتن؛ روستا رگ حیات هر کشوری است؛ رگ هایی که خون تولید در آن جاری است و تداوم حیات هر روستا تضمینی است برای حیات کل کشور. روستا هنوز هم تداعی کننده عشق و صفا و صمیمیت است، همدلی مردم، هم صدایی همه و پاکی و بی ریا بودن.در روستا، هیچ کوچه ای به درهای بسته ختم نمی شود و هیچ بن بستی از چشم کوچه ها پنهان نمی ماند. در باغ های اینجا، هیچ غنچه ای از ترافیک نسیم دلگیر نمی شود و هیچ بادی از گرده های مسافر امان نمی گیرد. هوای خوش و بوی گل و تا چشم کار می کند سبزه و درخت؛ یک روستا، سرشار از حس و حال خوش و پر از شادابی است. با این همه آرامش و نشاط، اگر نخواهیم لااقل ساعاتی را در فضای دل انگیز روستا سپری کنیم، به نوعی کم آورده ایم. به خصوص از این پس که روستاها در تنهایی نفس می کشند. شاید بهتر باشد ما هم به جرگه روستاگردان بپیوندیم؛ مگر غیر از این است که روستاهای ایران در کنار داشتن زیباترین فضا، خونگرم ترین و ساده دل ترین مردمان را در خود جای داده اند؟با این وصف، درنگ جایز نیست و تنها یک نکته می ماند؛ این که آیا روستاها و روستاییان، باز هم آماده پذیرایی از این میهمانان ناخوانده خود هستند، یا نه؟ در روستاها، شادی ها و غم ها تقسیم می شوند. آدم های روستا به هم نزدیک ترند و آنجا که همسایه از حال همسایه خبر دارد؛ آدم هایی که همیشه در جست و جوی زندگی آرام و به دور از ازدحام شهرها هستند، تصویری شاعرانه از روستا در ذهن خود دارند و برای همین است که خیلی وقت ها می گویند خوشا به حال این روستا؛ روستایی که خبر از بوق های پی در پی ماشین ها و هیاهوی شهرنشینی ندارد.

سفر به روستای فلفلی در کویر سبزوار
یکی از نمودهای کهن روستای فرومد، «مسجد جامع» آن است؛ بنایی شگفت انگیز که هر بیننده ای را به حیرت وا می دارد. اگر به این روستا سفر کردید، یقین بدانید که عظمت این بنا چنان خواهد بود که ناخودآگاه برای دیدار از این مسجد خواهید شتافت.گفته می شود مسجد جامع «فرومد» سبزوار که به لحاظ معماری نیز جایگاهی ویژه دارد، روی بقایای یک آتشکده بنا شده است. کمتر روستایی را در ایران می توان یافت که دو چهره برجسته؛ یکی در ادبیات و دیگری در تاریخ داشته باشد، اما روستای «فرومد» این ویژگی را داراست.«ابن یمین فریومدی» شاعر قطعه سرای اواخر قرن هفتم و هشتم هجری و «شیخ حسن جوری» از رهبران نهضت سربداران، هر دو از همین خطه هستند و مزارشان نیز در همین جاست. اگر بتوانید در خانه اهالی باصفای فرومد، شب را به صبح برسانید که فوق العاده است، اما اگر می خواهید شب در هتل اقامت کنید، پیشنهاد ما رفتن به نزدیک ترین شهر بزرگ پیش روی تان، یعنی سبزوار است که از جاده اصلی شاهرود- سبزوار، حدود 54 کیلومتر فاصله دارد. بنا بر فصلی که به فرومد سفر می کنید، می توانید انار، انگور، انجیر، گردو، توت، شاتوت، فلفل قرمز و گیاهان دارویی چون مرزه و شیرین بیان را از اینجا به خانه ببرید، هرچند فلفل قرمز، کنجد و ادویه به عنوان سوغات شاخص این روستا به حساب می آید. چند سال است که «فرومد» به مرکز کشت فلفل ایران تبدیل شده است. هم چنین ناگفته نماند که زیلوبافی هم مهم ترین صنعت دستی فرومد است و می توانید نمونه ای از زیلوهای آن را به یادگار داشته باشید.


روزی برای روستاگردی
روستای «خماط» سرزمین اسطوره ای 
اگر ساکن جنوب کشور یا مسافر شوش هستید، دهکده قدیمی «خماط» را از دست ندهید؛ جایی که در آن آرامگاه بزرگ دانیال نبی قرار دارد.نام خماط از واژه ای عربی می آید. دهخدا آن را «بریان کننده گوشت» معنی کرده و بیشتر ساکنان آن عرب زبان هستند. از معنای نام این روستا می توانید بدانید که چه جای گرم و سوزانی است! خماط 20 کیلومتر از سمت جنوب با اندیمشک و 40 کیلومتر از شوش فاصله دارد، آن هم از سمت شمال. شاید نام این روستا برای خیلی ها ناآشنا باشد، اما آثار تاریخی اینجا بسیار شهره اند؛ در نزدیکی روستای خماط، آثار تاریخی متعددی وجود دارد که یکی از آنها «معبد زیگورات چغازنبیل» است. این معبد که درست در کنار روستا خودنمایی می کند، 1300 سال قبل از میلاد مسیح بنا شده است. مورخان، آن را به دوره عیلامیان منسوب کرده اند و چنانچه نقل شده، یک پادشاه عیلامی به نام «ونتاش گال» دستور ساخت آن را داده است.نمای خارجی معبد از جنس کاشی و آجرهای لعابدار به رنگ های آبی، سبز و زرین فام است. این بنا در 7 طبقه ساخته شده و انگار این عدد 7 در آن ایام نیز قداست داشته است. البته شاید! سرزمین اسطوره ای «خماط» که مکان زایش فرهنگ و تمدن بوده، به غیر از میراث باستانی، جاذبه های معنوی زیادی برای مسافران دارد؛ موسیقی محلی عربی یکی از آنهاست. موسیقی به طور شگفت انگیزی در میان مردم خماط رواج دارد، به ویژه در جشن ها. گذرتان اگر به خماط افتاد، سری هم به مناطق حفاظت شده دز و کرخه بزنید و چشم انداز مزارع نیشکر هفت تپه در میان آب و پوشش گیاهی متنوع این منطقه را نیز ببینید. خماط، جایی است که در آن، نیشکر در کنار درختان اوکالیپتوس روییده و درخت کُنار و زبان گنجشک هم این روستا را زینت داده اند.

روزی برای روستاگردی
شب مانی در روستای 5 هزار ساله
روستای «شال» در جنوبی ترین نقطه استان اردبیل، با آب و هوای مطبوع و خنک و باغات و درختان میوه، این روزها پذیرای گردشگران مناطق مختلف کشور است و هنوز رنگ و بوی تمدن و فرهنگ کهن را در خود جای داده است.«شال» به فاصله 44 کیلومتری از شهرستان خلخال و در مسیر منتهی به ماسوله، با قدمتی بیش از 5  هزار سال در بخش شاهرود خلخال واقع شده و در این فصل زیبای پاییز، جاذبه های طبیعی و کهن آن واقعا دیدنی است. در لحظه ورود به روستای شال، سرسبزی و باغات میوه، چشم هر بیننده ای را خیره می کند.جالب این است که از بلندای کوهسار زیبای «پلنگا» و ارتفاعات قله شاه معلم، می توان زیبایی این روستا را عین کف دست دید و لذت برد. وجود چشمه سارهای کهن از جمله «شیران چشمه» در بالادست روستای شال، جاذبه های آن را دوچندان می کند. گشت و گذار اهالی روستا با لباس محلی و کلاه های زیبای موسوم به «شال» بر سر مردان روستا، نشان دهنده ارتباط فرهنگی اهالی این دهستان با روستاهای حاشیه شهرهای استان گیلان است. این ارتباطات در پوشش اهالی روستا نیز تاثیر گذاشته و لباس روستاییان «شال» به شکل بسیار زیبا و خیره کننده، نظر هر بیننده ای را جلب می کند. اهالی «شال» هم مانند سایر تات نشینان کشور، به زبان شیرین تاتی، از زبان های باستانی ایران صحبت می کنند.

روزی برای روستاگردی


قلعه و امامزاده و چنار 800 ساله

برخلاف آنچه خیلی از ما فکر می کنیم. جاذبه های گردشگری اطراف تهران فقط به فشم و لواسان و جاده چالوس محدود نمی شوند. در حومه تهران، نقاط دیدنی و جاذبه های فراوانی هست که در کمتر از یک ساعت می توان به آنجا رفت و ساعت های خوبی را سپری کرد.از جمله روستاهای دیدنی و تاریخی اطراف تهران، اگر کمی آن طرف تر از کرج پیش بروید، روستای «خور» و دیدنی های آن را خواهید دید. روستای «خور» در نزدیکی شهر هشتگرد قرار دارد و علاوه بر طبیعت زیبا، دارای پیشینه تاریخی هم هست. از دیدنی های این روستا و منطقه اطراف آن می توان به امامزاده سلیمان (ع)، تپه ها و دره دو چنار، امامزاده برچشمه یا زبیده خاتون، برج و باروی قلعه خور و از همه مهم تر، چنار 800 ساله اش اشاره کرد. در ناحیه «زرچه گانی» که به چنارتپه مشهور است، درختان کهنسال و بزرگی از گونه چنار دیده می شود که بسیار زیبا و دیدنی است. در نزدیکی محوطه مسجد جامع نیز چناری 800 ساله وجود دارد که به عنوان سندی زنده، از تاریخی بودن منطقه حکایت می کند. بنا به بررسی های انجام شده، یکی از برج های این قلعه تا سال 1340 نیز پابرجا بوده که متاسفانه امروزه بخشی کوچک از آن باقی مانده است. فاصله تهران تا روستای خور، فاصله مناسبی برای یک گشت و گذار چند ساعته و فرح بخش است. فقط کافی است تا کرج رانندگی کنید. سپس به سمت جاده چالوس بپیچیده و در 17 کیلومتری شهر کرج از جاده انحرافی خور به طول 5 کیلومتر، به این روستای خوش آب و هوا برسید.

روزی برای روستاگردی
«سنگ تراشان» در زیر دریای از ابر
روستای «سنگ تراشان» در حوالی خرم آباد و در محدوده آبشارهای «نوژیان» و «وارک» واقع شده است که به ماسوله لرستان شهرت دارد؛ روستایی پلکانی با مناظر طبیعی بسیار زیبا که در بیشتر اوقات سال، مقصد بسیاری از گردشگران است.دره ای که در پایین دست این روستا قرار دارد. بعد از بارش هر باران، مملو از توده های عظیم و پیوسته ابر می شود؛ به صورتی که در پایین دست روستا، صحنه ای بی بدیل به شکل دریایی از ابر پدید می آید و جلوه ای خاص به منطقه «سنگ تراشان» می بخشد که از پدیده های نادر طبیعت ایران به شمار می رود؛ اما آنچه روستای سنگ تراشان را در بین محافل علمی مطرح کرده است، وجود یک محوطه باستانی است که سال 1382 در حاشیه شمالی این روستا، سایت ارزشمندی از دفینه های مفرغی مربوط به عصر آهن کشف شد و حیرت باستان شناسان را برانگیخت. این اشیای نفیس مفرغی که قدمت آنها به هزاره اول پیش از میلاد می رسد، از جمله کم نظیرترین گنجینه های مفرغی جهان به شمار می آیند که تاکنون 6 فصل مورد کاوش باستان شناسی قرار گرفته است. برخی از اشیای شاخص حاصل از کاوش محوطه «پاتخت» سنگ تراشان، هم اکنون در موزه قلعه فلک الافلاک خرم آباد در معرض بازدید گردشگران قرار دارد.

روزی برای روستاگردی
«شاه شهیدان» بر بلندای دیلمان گیلان
در منتهی الیه جاده سیاهکل به دیلمان و در فاصله 20 کیلومتری خورگام- بردسر، روستایی زیبا به نام «شاه شهیدان» قرار دارد که هر ساله در بقعه دو تن از نوادگان امام سجاد (ع) این روستا، مراسم خاصی برگزار می شود.با توجه به ارتفاع نسبتا زیاد شاه شهیدان، با ورود به این روستا، مناظر زیبا و بی بدیلی از دیلمان و جلگه گیلان در معرض دید قرار می گیرد. صخره بلند اسپهبدان نیز با چشم اندازی زیبا و منحصر به فرد، در ضلع غربی روستا قرار دارد. با صعود به بالای این صخره، تمام مناطق جلگه ای گیلان مشاهده می شود.شاه شهیدان همچنین یکی از مسیرهای صعود به قله درفک به ارتفاع دو هزار و 730 متر است. این مسیر با ترکیبی از کوه، مراتع سرسبز و جنگل های پوشیده از درخت، یکی از مسیرهای جذاب برای کوهنوردان جهت صعود به قله درفک محسوب می شود.بقعه متبرکه شاه شهیدان، مزار مطهر امامزادگان محمد و هادی (ع) است که در این روستای زیبای کوهستانی قرار دارد. براساس باورها و اعتقادات مذهبی، هرساله، مراسم سنتی و مذهبی «علم واچینی» با حضور ده ها هزار نفر از علاقه مندان، در پیرامون امامزاده، با شکوه بی نظیری برگزار می شود.  براساس روایات، مراسم علم واچینی از قدیم الایام و زمانی که مردمان روستا برای ییلاق به این روستا می آمدند، برگزار می شد. این مراسم بیشتر به این علت بود که در فصل سرما، امکان حضور در «شاه شهیدان» امکان پذیر نبود. امروزه نیز مراسم «علم واچینی» در روزهای محرم هر سال در این روستا برگزار می شود.

روزی برای روستاگردی
همنشینی با یوز و زاغ بور در «قلعه بالا»
شاهرود، نزد زائران امام رضا (ع) بیشتر به عنوان یک شهر بین راهی که در میانه راه تهران- مشهد قرار گرفته، شناخته شده است. اغلب مسافران، از خشکی مسیر سفرشان پس از گذشتن از شاهرود تا رسیدن به سبزوار گله دارند، اما کمتر مسافری می داند که دشت خارتوران و زیستگاه یوز ایرانی در همین مسیر واقع شده است.کافی است از شهر میامی به سمت بیارجمند بپیچید و از آنجا راهی روستای «قلعه بالا» شوید تا بتوانید در آنجا، هم گورخر و هم یوز ایرانی را به چشم ببینید، ضمن این که گذراندن یک روز خوش با مردمان کویر و رفتن به پارک ملی توران، می تواند این بخش کسل کننده را به یکی از هیجان انگیزترین مسیرهای سفر تبدیل کند. «قلعه بالا» به واسطه قرار گرفتن در یک موقعیت جغرافیایی بی نظیر و همچنین به واسطه ساختار و شکل پلکانی ویژه اش، جزو روستاهای هدف گردشگری محسوب می شود؛ روستایی که سراسر آن با سنگفرش پوشیده شده است. کسانی که تجربه حضور در ماسوله یا شهرهای هدف گردشگری را داشته باشند، با ورود به قلعه بالا مشاهده می کنند که این روستا نیز چیزی از روستاهای سرشناس کم ندارد، جز این که به واسطه گمنامی و حضور کمرنگ گردشگران در این روستا، از شلوغی و همهمه خبری نیست؛ امکانات «قلعه بالا» به واسطه همین سابقه اندک حضور در لیست روستاهای هدف گردشگری مانند همتایان خود، زیاد نیست و تنها منحصر به خانه های روستایی است که با میهمان نوازی مثال زدنی اهالی آن در اختیار گردشگران قرار می گیرد. آمیختگی مناظر زیبای کوهستانی و چشم اندازهای اغواکننده سراب های کویری، از جلوه های کم نظیر طبیعت روستای قلعه بالا است. همچنین جشنواره سالانه، «قلعه بالا» که در آبان ماه برگزار می شود و از معروف ترین جشنواره های این روستا است، جشن «سفر به زیستگاه زاغ بور» و جشن «سفر به توران» نام دارد که گامی هرچند کوچک، اما موثر در شناخت قابلیت های منطقه بی بدیل خارتوران به شمار می رود.

روزی برای روستاگردی
«پیربالا» در حصار دامنه «میشو»
«پیربالا» یکی از روستاهای معروف و زیبای مرند، مانند بسیاری از روستاهای این منطقه، در دامنه کوه «میشو» قرار دارد و همچون دیگر روستاهای کوهستانی، شکل پلکانی دارد.علاوه بر این که پیربالا به دلیل قرار گرفتن در میان یکی از دره های میشو، حالتی مانند یک بیضی فرورفته دارد، از دو طرف در دامنه های بسیار زیبا محصور شده است؛ دامنه شمالی، کوهستانی تر و دامن جنوبی، سرسبزتر و پردرخت تر است. برای رسیدن به این روستا باید از سه راهی مرند وارد جاده سمت چپ شوید و حدود 20 کیلومتر به سمت جنوب بیایید. جاده به موازات دره ای از دره های کوه میشو کشیده شده و شما به ترتیب از روستاهای انامق، محبوب آباد و عیش آباد عبور می کنید تا به روستای «پیربالا» برسید. به جز بافت پردار و درخت و باغ های روستا، چند دیدنی ویژه در پیربالا وجود دارد. یکی از آنها گورستان قدیمی روستاست که در بالادست روستا واقع شده و مدفن «شیخ پیربابا بن برالدین» است. مسجد تاریخی و چند خانه قدیمی را هم در این روستا می بینیم، اما آنچه باعث شده نام این روستا به عنوان یکی از روستاهای مهم گردشگری استان آذربایجان شرقی مطرح شود، آبشار معروف و زیبایی است که نام این روستا را معروف کرده است. این آبشار در نزدیکی روستا و در امتداد مسیر رودخانه و در دره های میشو قرار دارد که برای دیدن آن باید با پای پیاده از دره رودخانه عبور کنید. برای این کار به کفش راحت و سبک، یک بطری آب و خوراکی های پرانرژی نیاز دارید.

روزی برای روستاگردی
یک روز با آفتاب کویر همسفر شوید!
اهل کوهنوردی هستید یا کویرگردی؟ یا شاید اهل طبیعت گردی هستید و می خواهید چشمه سارهای جدید را کشف کنید؟ خب، همه اینها را در یک روستای کوچک و باصفا می توانید تجربه کنید، آن هم در نزدیکی یکی از قدیمی ترین و توریست پذیرترین شهرهای مرکزی کشور.اگر برای سفر به اصفهان در حال برنامه ریزی هستید، توصیه می کنیم یکی دو روز از سفرتان را به روستای آبگرم اختصاص دهید؛ روستایی که در 30 کیلومتری شهرستان خور و بیابانک قرار دارد. خور و بیابانک را هم که باید بشناسید. این منطقه در حاشیه جنوبی دشت کویر قرار دارد و یکی از بهترین مناطق گردشگری خشک ایران به حساب می آید که دیدن آن برای یک بار هم که شده، لازم است.روستای آبگرم، همان طور که از نامش پیداست، چندین چشمه آبگرم دارد که هر کدام از آنها برای درمان بیماری های پوستی، عضلانی و حتی بیماری های قلب و عروق بسیار مفید است. اگر گذرتان به آبگرم افتاد، فراموش نکنید که تا غروب آفتاب در روستا بمانید، چون این روستا 1079 متر از سطح دریا بالاتر است و همین باعث شده که غروب آفتاب تا آخرین لحظات در آن قابل تماشا باشد.

روزی برای روستاگردی
پا به پای عطار نیشابوری در مسیر «خرو»
«دره ای است در میان کوه نیشابور و طوس و چون از این شهر به طوس راهی شوند، راه بر سر این دره است و آبی بس زلال در آن دره فرود می آید و در رود جاری می شود»؛ این چند نکته را در آثار تاریخی نیشابور و روستاهای زیبا و قدیمی آن می خوانید.اگر می خواهید در این سفر، هم آثار تاریخی ببینید، هم از زیبایی های طبیعت لذت ببرید، هم با صنایع دستی منحصر به فرد ایرانی آشنا شوید و هم با دست پر از سفر برگردید، ما هم مثل «عطار نیشابوری» در «تذکره الاولیا»، روستای «خَرو» نیشابور را به شما پیشنهاد می کنیم؛ روستایی تاریخی با محله هایی قدیمی به نام های «خرو علیا» و «خرو سفلی» که ده ها جاذبه طبیعی مانند آبشارها دل انگیز و باغات مفرح و زیبا دارد. در بافت تاریخی روستای «خرو» نیز می توانید معماری صد سال پیش ایران را از نزدیک ببینید. ارتفاعات سرسبز خرو و آبشارهای روستا هم گوشه ای از طبیعت دیدنی کوهپایه بینالود را به نمایش می گذارند. فصل بهار و پاییز، یکی از بهترین فصل ها برای رفتن به این روستای تاریخی است، اما در فصل های بارندگی، همیشه مراقب سیلاب ها باشید؛ در این زمان، حتی در آفتابی ترین روز سال هم ناگهان می توان شاهد بارش باران سیل آسا بود؛ بنابراین از چادر زدن در کنار رودخانه «خرو» پرهیز کنید و یادتان باشد که حتما قبل از ورود به باغ ها، از صاحبانشان اجازه بگیرید. مسیر رسیدن به روستای خرو بسیار ساده است. از مشهد به نیشابور و 20 کیلومتر مانده به شهر، به ابتدای راه «خرو» می رسید که در سمت چپ جاده قرار دارد. از حاشیه جاده تا روستا 6 کیلومتر راه است. همچنین می توانید از سواری هایی استفاده کنید که در ایستگاه «پنجراه» نیشابور صف کشیده اند تا مسافران را به روستای «خرو» برسانند. ایستگاه مینی بوس های «خرو» هم در حاشیه «میدان بار» نیشابور قرار دارد.

روزی برای روستاگردی
«جهان نما» دهکده ای نزدیک آسمان گلستان
«جهان نما» دهکده ای است ییلاقی در استان گلستان که فقط یک دشت زیبا نیست؛ منطقه ای است منحصر به فرد در میان رشته کوه های البرز که می توانید از ارتفاعات آن، دشت گرگان و دریا را نظاره کنید؛ آن هم فارغ از هرگونه هیاهو و دور از هرگونه آثاری مانند آب و برق و تلفن!اینجا خبری از دود و دم شهری نیست. هرچه هست آسایش است و آرامش؛ صدای آواز پرندگان، درخشش آفتاب در کنار نسیمی ملایم، زمین سبز با گل های زرد و سفید و آبی و درختانی با سایه سار گسترده؛ اینجا جهان نماست، دشتی زیبا که دو روستای «کفشگیری محله» و «سعدآباد محله» را در خود جای داده و دارای خانه هایی است با معماری کاملا سنتی.منطقه حفاظت شده «جهان نما» یکی از همین مناطق است؛ جنوبی ترین جنگل انبوه گلستان در شرقی ترین بخش رشته کوه البرز قرار دارد. اینجا را بام استان گلستان می دانند؛ چرا که با ارتفاع سه هزار و 86 متری خود در مرتفع ترین قسمت آن می توان چشم اندازهای کردکوی، گرگان و بندر ترکمن را تماشا کرد.سفر به «جهان نما» این حسن را دارد که می توانید یکی دو شب در کلبه روستاییان اقامت کنید و سبک زندگی جالب آنها را از نزدیک ببینید؛ این کلبه ها که با خشت و گل پوشیده شده اند، بوی چوب نمدار را به ریه های خشک و شهری شما می دمند! برای اقامت در این منطقه، برنامه سفر را از قبل باید با افراد محلی هماهنگ کنید. ضمنا به علت کوهستانی بودن «جهان نما»، شما باید حتما لباس گرم با خود داشته باشید؛ «جهان نما» شب های بسیار سردی دارد. راه های دسترسی به آن از کردکوی به سمت پارک جنگلی کردکوی، روستای درازنو و رادکان و حاجی آباد و دهکده ییلاقی جهان نما میسر است.

روزی برای روستاگردی
واریان را باید با قایق سواری ببینید
سفر به روستایی که در دامنه کوه و در کنار دریاچه ای حاصل از ساخت سد قرار دارد، می تواند تجربه ای جذاب و هیجان انگیز باشد؛ آن هم روستای منحصر به فرد «واریان» واقع در مسیر کرج به چالوس را فراموش نکنید.این بار نمی خواهیم جاده چالوس را تا انتها برویم، بلکه دسترسی به این بهشت زیبا در همان اول جاده برای ما میسر است، اما چشم ما این بار به دنبال روستایی است که برای رسیدن به آن باید سوار قایق شویم. مخصوصا هر جا که دریاچه ای و رودی باشد. حتما در کنار آن، آبادی سرسبزی هم یافت می شود. این روستا که در استان البرز واقع شده، جایی نیست جز «واریان»؛ حتی اسم این روستا هم زیباست.بعد از رسیدن به سد امیرکبیر، این روستا با چشم انداز سرسبز و آرام نمایان است. تنها راهی هم که می توانید از آن به واریان وارد شوید، راه آبی و از طریق قایق است. اینجا یک مکان ییلاقی است که می توانید از هوای مطبوع آن لذت ببرید و چند ساعتی زیر سایه سار درختانش بیاسایید. «واریان» از آن روستاهایی است که به دلیل راه نزدیک و زیبایی های منحصر به فرد آن، شما را بارها و بارها به سوی خود می کشاند. ماهیگیری هم یکی از تفریحات مرسوم اهالی این روستا به شمار می رود. در عین فراموش نکنید روستای «واریان» یکی از دیدنی های کشورمان است و حیف است که آن را نبینیم.

روزی برای روستاگردی
روستایی در دو طبقه با خانه های دستکند
در 24 کیلومتری شهرستان بناب، دو روستای هدف گردشگری قرار دارد که معماری پلکانی آنها برای بسیاری از گردشگران، زیبا و جذاب است؛ روستای تاریخی «توته خانه» در 22 کیلومتری شهر بناب و محصور در میانه های یک کوه سرسبز، این روزها هوای بسیار مطبوع و طبیعت جذابی دارد.یکی از مهم ترین جاذبه های «توته خانه»، معماری صخره ای این روستا است که در نوع خود کم نظیر و دیدنی است، اما دو کیلومتر دورتر از روستای «توته خانه»، روستای دیگری با جمعیت 70 خانوار قرار دارد که به آن «سِوِر» می گویند. معماری منحصر به فرد این روستا نیز سبب شده است که در کنار روستاهایی مانند «کندوان» و «توته  خانه»، مقصد گردشگرانی باشد که در ایام تعطیلات به ویژه قبل از فرارسیدن هوای بسیار سرد، به این مناطق سفر می کنند.«سور» نیز مانند «کندوان» و «توته خانه»، دارای بافت صخره ای است و خانه های دستکند آن که وسعت آنها حدود 150 تا 200 متر است، به صورت تو در تو ساخته شده اند. در اعماق زمین های روستای حیرت انگیز «سور» نیز ده ها خانه دستکند در دل سنگ ها و گدازه های آتشفشانی ساخته شده است، اما با توجه به این که این دستکندها در زیر خانه های شخصی اهالی روستا قرار دارند، دسترسی به آن دشوار است. در حال حاضر نیز نمی توان وسعت این شهر زیرزمینی را تخمین زد؛ حتی این امکان وجود دارد که بخشی از تاریخ این منطقه، در همین دستکندهای زیرزمینی یافت شود.

روزی برای روستاگردی
سرسبزترین روستا در کویر بلوچستان
این روستا که حدود 75 کیلومتر تا گرمای سوزان کویر «ریگ ملک» فاصله دارد، گویی که قطعه ای از بهشت است تا شاهدی بر قدرت پروردگار باشد؛ سرسبزی و طراوت آن نیز نمایی بسیار دل انگیز دارد.درواقع، روستای «تمین» بهشتی است در بلوچستان و دری است بر دامان تفتان. اگر مسیر رودخانه این روستا را تعقیب کنیم، روستاهای دهستان یکی پس از دیگری در مسیر آن قرار گرفته اند.اثر برجسته و شناسایی شده تمین، قلعه ای با 25 متر ارتفاع از سطح دره تمین مرکزی بر فراز صخره ای بلند با مصالح بومی، هم چون گل رس ساخته شده؛ در حالی که قلعه «باذ» قدمت 250 ساله مرکز فرماندهی حاکمان منطقه بوده است.از آثار دیگر این دهستان، «چله خانه» است که در گذشته های دور، مردم مسلمان این دیار در این مکان که در دل کوه کنده شده بود، به مدت 40 شبانه روز به دعا و عبادت می پرداختند و غذایشان فقط آب و در صورت نیاز یک عدد خرما بوده است.«تمین» از زاهدان 135 کیلومتر و از میرجاوه 65 کیلومتر فاصله دارد و کار عمده مردم منطقه کشاورزی است. محصول اصلی آن نیز انجیر، توت، شاه توت و ده ها میوه دیگر است که در آن به عمل می آید و بادام، پسته و گردو نیز در آن قابل برداشت است.

روزی برای روستاگردی

پایگاه اطلاعات چند رسانه ای آبادی های ایران

 

سلام همشهریان گرامی لطفا برای کسب اطلاعات بیشتر از سایت ویکی روستا بهره مند شوید 

 

پایگاه اطلاعات چند رسانه ای آبادی های ایران

 

http://wikiroosta.ir

 

گاهی به تاریخچه ننه کران-شهرستان نمین استان اردبیل

    تاریخ تحلیلی روستای ننه کران / نمین / اردبیل     تاریخ : ، -78 فروردين ماه ، -621 موضوع : اماکن سیاحتی زیارتی
   

   تاریخ تحلیلی روستای ننه کران


   

تاریخ تحلیلی ننه کران

 واژه ننه کران  اصیل نیست به این دلیل که در زمان احصائیه و  اوایل قرن جاری افرادی که سواد اندک داشته و به زبانها و گویش های محلی  وارد نبوده اند برای ثبت احوال و صدور شناسنامه یا ثبت پلاکها و اسناد این کلمه را اختراع کرده اند کما اینکه در سایر بلاد هم به وفور این اتفاق  افتاده است .

    اصل تلفظ محلی کلمه غیر از این بوده به طوری که اگر با  اصطلاح من دراوردی ننه کران بخواهیم ریشه یابی کنیم به جایی نمی رسیم. اما مردم روستا و اهالی منطقه به شکل نونه کران تلفظ می کنند . در کتاب های  متاخر ریشه آنرا (در تاریخ آستارا و خوانین نمین)تالشی می دانند یا حداقل  باد در نظر گرفتن پسوند کران به هیچ وجه کلمه نمی تواند ترکی باشد.

 

   مشابه پسوند یادشده در جمکران ،لنکران ،جله کران ،علی کران   و... بکار رفته است . کران برای کرانه دریا یا رودخانه یا منطقه کشاورزی اطلاق می شده است و بیشتر مناطق در قرون معاصر نام گذاری شده است .

 

   اینکه در برخی منابع سعی می شود تاریخ این روستا را به  دوهزار سال و بیشتر برسانند برای بنده مورد قبول نیست به این دلیل که با  اینکه قبول داریم حتی ازدورانهای بسیار قدیم  نقطه جغرافیایی دارای سکنه  بوده اما اطلاق شاکله ویا نام نقطه جغرافیایی به این بحث درست نیست ،به  دلایل زیر :

 

  دلیل اول را در بالا آوردیم و پسوند کران از دوران بعد از افشاریه و زندیه به مناطق ،انهم به گویش فارسی اطلاق گردیده است.

    دلیل دوم نبود آثار و بناهاست،شاید در تپه ننه کران اثر  دوهزار ساله یافت شده ولی آیا عین همین ساکنان و افراد در آن ساکن بوده یا نامش همین بوده ؟مطمئنا نه

    در شهرهای باستانی آثاری حداقل از دوره های سلجوقی و  ایلخانی و صفوی یافت می شود ،مثال نزدیک آن اردبیل است مسجد جمعه دارد و  بقعه شیخ صفی ،خانه های تاریخی و آثاری  مستند از سفرنامه ها و تواریخ .

    حتی نام اردبیل  در شاهنامه و بوستان سعدی آمده و مثبوت است.

  از آثار مشابه سنگ برافراشته یا دلمن ها و یا قبور قبل از  اسلام هم که نیاز به کاوش دارد یا قلعه های مشابه اباذر و بوینی یوغون نیز تاکنون دلایل مستندی دردست نیست . مسلما اگر در دوره هایی منطقه دارای سکنه  بوده اسم آنها غیر از این کلمه بوده است.

    اما اصلی ترین دلیل ما به استناد آنچه از افرا مسن و نقل قولها در دست داریم کلمه دورد اولر می باشد.

  بنا به اظهار برخی افراد مسن در حدود دویست سال یا کمتر قبل از این نام محل دورد اولر بوده است. روستای ننه کران که در محل تلاقی سه  رودخانه دائمی و بر کرانه غربی جنگل های شهرستان نمین ساخته شده است ،ابتدا   چهار خانه داشته است. این خدای نکرده تحقیر نیست بلکه نیاز ما به تحلیل  درست برای دست یابی به سیر دقیق تحولات آن را می رساند.

    در اوائل تشکیل سلسله قاجار به دلیل دست اندازی و تجاوزات دولت روس به منطقه قفقاز و تصرف مناطق شمال غرب ایران ،عهد نامه های گلستان  و ترکمتنچای باعث تغییر مرز ایران گردید .

    در شرایطی که دربند و باکو و تفلیس و ایروان جزو خاک ایران   (ممالک محروسه پارس )بوده مبادلات تجاری بین مناطق در مرزهای شمالی صورت و   آستارا در مجموعه روادید و تردد ها داری اهمیت یا جایگاه نبوده است.

   با تغییر مرز ایران از دربند و تفلیس به رود ارس و مرز  آستارا در عهد نامه ترکمانچای و حضور  کشتی های تجاری و تردد آن در دریای  خزر ،کشتی های روسی (پالاخود)کالای خود را برای فروش به ساحل آستارا آورده در آنجا بدلیل کم عمق بودن ساحل در چند کیلومتری ساحل لنگر انداخته باقایق   های کوچک به ساحل می اوردند.

    این کالاها برای ارسال زمینی به اردبیل و تبریز از راه  گردنه حیران توسط چاروادار حمل می شده بدلیل طول مدت و مسافتی که بین  استارا و اردبیل لازم می شده در یک نقطه بینابین اطراق یا شب را سپری  نمایند.

     راه های صعب العبور و گرده حیران و مناطق کوهستانی گدوک کاروانیان را از رمق می انداخته . در این اثنا در بالای تپه ای موسوم به قوجا دیکی در ننه کران کاروانسرایی ساخته می شود تا مورد استفاده کاروانیان قرار گیرد .

راه ارتباطی مورد نظر از روستای حیران و حاجی امیر منشعب شده از مسیر آق مسجد یولی به داخل روستا ختم می شد.

کلمه آق مسجد یولی را در گوگل مپ به اشتباه نوشته اند .

راه اصلی روستا که به گدوک و ییلاقات تالش منتهی می گردد آق  مسجد یولی می باشد.که بنا به نقل قولها قرار بوده راه آهن اردبیل به شمال  از آن بگذردو تا سه کیلومتر آماده سازی شده بود.

    این اتفاق در سالهای حدود 1200باید افتاده باشد. در کجا ،در دورد اولر .

    به موازات حضور کاروانهای تجاری در کاروانسرا خدمات و  صنایع و امکانات وابسته به تدریج به آن جذب شده مقدمات جمعیت پذیری آن  فراهم می گردد،از طرفی جنگلهای دست نخورده منطقه با انگیزه هایی ازجمله  استحصال چوب و نجاری ،تحصیل زمین کشاورزی و سوخت به تدریج تخریب و جایگزین مناطق کشت وزرع شد.

     استحصال زغال مورد نیاز مصرف اردبیل و درختان چند صد ساله   ای که برای ساخت درب و پنجره و پوشش بام خانه ها شده حکایت از تخریب  گسترده جنگل طی دویست سال گذشته شده است . البته نکته تاریخی آن استناد به احاطه جنگل و عدم امکان وجود شهر یا روستای بزرگ در محل مثلا برای بازه  زمانی پانصد سال یا بیشتر می باشد.

   تا همین اواخر هم این روند ادامه داشته خاک مرغوب جنگلی مزارع کشاورزی نیز گواه این مطلب است.

    پس مشابه روستاهای کوچکی که امروزه نیز در میان جنگل های  حوزه جغرافیایی آستارا داریم مثل درمان کش و حاجی امیر و حیران و ...  روستای دورد اولر با چهار خانه در احاطه جنگل در محل دایر بوده است.

     با رونق یافتن و مبادلات تجاری که دردوره های محمد شاه و ناصرالدین شاه و مظفرالدین شاه و تا اوایل پهلوی اول صورت گرفته ،بازار ننه  کران و نقاط جمعیتی آن شاهد مهاجرت و حضور طوایف نه گانه به شرح زیر  گردیده است و اگر به ریشه هرکدام و نقل قولها و روایات شفاهی مراجعه کنیم  هرکدام از یک محل آمده و در اینجا ساکن شده اند تا هم صاحب زمین کشاورزی  گردیده هم از اشتغال و تجارت آن بهره مند گردند:

 

    طایفه ها شامل :  امراللی   بدللی   خلفه لی   پسنلی     شوشانلی    صادقلی     موسی کندلی   قزللی    دورد اولی    حاجللی   و  سیدلر

    سادات ننه کران با مشاهده رونق و آوازه روستا و مرکزیت تجاری آن حدود صدو پنجاه سال قبل از خلخال به این روستا کوچ کرده اند.

     بدلیل گسترش زمین های کشاورزی و در نظام ارباب رعیتی دوره   قاجار ،مرکزیت محال ویلکیج شمالی را به ننه کران می دهند. این امر باعث  شده سرانه مراتع و زمینهای در اختیار روستا بالاتر از سایر مناطق گردد.

    صنایع و خدمات و تجارت به شیوه سنتی و جمعیت روستا و تاسیس   مراکز آموزشی ،آنرا از زوالی که علت آنرا در پائین ذکر می نمایم تاحدود  برای مدت نیم قرن یا بیشتر نجات داده است

 در شرایطی که ساحل آستارا عمق مناسب و مرکزیت لازم برای تبدیل   شدن به بندر را نداشته بندر انزلی از آن پیشی می گیرد همزمان روسها در  تبریز تا مرز نخجوان راه آهن احداث و مبادلات مرزی به کلی از آستارا حذف می   گردد این امر سیستم سنتی و دوره قاجاری مبادله کالا را محدود به نموده به   مبادلات کم رونق و ساده محصولات دامی و کشاورزی و باغی بین اردبیل و آستارا  تنزل می دهد.

  اما نقطه جمعیتی که با پتانسیل و بنیه یکصد ساله شکل گرفته  با مرکزیت و جذب صنایع و اشتغالی که برای خود صورت داده موقعیت خودرا علی  رغم این مشکل حفظ می کند ،تاسیس مدرسه به این مهم کمک کرده باعث می شود  روستا به حیات خود و رونق نسبی ادامه دهد.

    در دوره پهلوی اول مطالعات و اقداماتی برای احداث راه آهن مابین اردبیل ،آستارا که از این محل عبور می کرده صورت گرفته با وقوع جنگ جهانی دوم و بازگشت آلمانیها به بوته فراموشی سپرده می شود.

 شیخ ابراهیم مشهور به پیر لنگ در اواخر عمر خود به روستا آمده   و پس از فوت در محل مرتفعی که امروزه قبرستا تربت نامیده می شود دفن می  گردد.

   هردو تپه تربت و تپه ننه کران   با ملاحظه مورفولوژی اطراف آن نشان می دهد که قاعدتا تپه طبیعی نبوده دست   بشر در تشکیل آن دخیل می باشدو از سوی دیگر در ادوار و سنوات گذشته می  توانسته این دو تپه آتشکده یا نقطه تخریب شده جمعیتی باشد.

     حمام ننه کران نیز یادگار دوران در حد قاجاریه می باشد.  این حمام درست در نقشه حمام های باارزش تاریخی ساخته شده و مرمت آن می  تواند باعث رونق گردشگری شود.سیستم آب آور و فاضلاب آن هم مثال زدنی بوده  که در جای خود نیازمند کاوش و تحلیل و بحث هست.

     راه ارتباطی شوسه اردبیل -آستارا از روستای همجوار ارپا  تپه عبور داده شده سپس راه اصلی را از نمین عبور می دهند . این دو مورد و  دلایل بالا موجب افول و عقب ماندن روستا از سایر نقاط گردیده است.

   در تاریخ تهیه لغت نامه دهخدا جمعیت انرا 900نفر یاد کرده  اند در دهه 60 به حدود 1600نفر رسیده در حال حاضر 875نفر جمعیت ساکن دارد.

     مسجد ننه کران که با پوشش چوبی و نقش و نگارهای نجاری  قدیم ساخته شده بود در سال 55 یا 56در اثر آتش سوزی ازبین رفته دوباره مسجد   فعلی توسط سید عبدالغنی موسوی احداث می گردد.

    زیارتگاه یا امامزاده در روستا وجود نداشته دلیل آنهم  همانطور که ذکر گردید در دوره مهاجرت سادات علوی به ایران احتمالا یک منطقه   صعب العبور جنگلی بوده است.

   در جنگل های ممرز موسوم به اولاس لیق  محلی هست به نام  نجاران که درختان تنومند نیل داشته برای کارهای درب و پنجره سازی حتی  سرستون مسجد قدیمی از آن استفاده کرده اند.

 .اکبر محمد زاده اردبیل   فروردین 1395

منبع:

akbarmohammadzade.blogfa.com/post/137

     تاریخ تحلیلی روستای ننه کران / نمین / اردبیل

احتمال ابتلا به دیابت با مصرف زیاد نمک!=از فرارو

محققان به رهبری بهاره رسولی، دانشمند ایرانی طی انجام یک پژوهش دریافتند که سدیم می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و LADA را که در بزرگسالان رخ می‌دهد، افزایش دهد.
 
محققان به رهبری بهاره رسولی، دانشمند ایرانی طی انجام یک پژوهش دریافتند که سدیم می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و LADA را که در بزرگسالان رخ می‌دهد، افزایش دهد. 
 
به گزارش ایسنا و به نقل از مدیکال نیوز تودی، در این نوع از دیابت، تخریب سلول‌های بتا بسیار آهسته رخ می‌دهد. 
 
با توجه به مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC)، دیابت یک بیماری شایع است که در ایالات متحده بیش از 29 میلیون نفر را تحت تاثیر قرار داده است. دیابت نوع 2 به میزان 95 درصد از موارد تشخیص داده شده را شامل شده که با میزان غیر طبیعی قند خون مشخص می‌شود. 
 
این نوع دیابت اغلب در افراد میانسال و سالخوردگان تشخیص داده می‌شود. یکی دیگر از شرایط متابولیک در بزرگسالان "LADA" است که غالبا به عنوان دیابت نوع 2 تشخیص داده شده و آن نیز در بزرگسالی ظاهر می‌شود. 
 
روند درمان "latent autoimmune diabetes of adults" (LADA) بسیار آهسته پیش رفته و در ابتدا به درمان با انسولین نیاز ندارد. 
 
محققان در یک پژوهش جدید به رهبری دکتر بهاره رسولی از موسسه پزشکی در موسسه کارولینسکا در استکهلم سوئد با همکاری محققانی از دیگر موسسات سوئدی و فنلاندی به بررسی تاثیر مصرف سدیم در خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و LADA پرداختند. 
 
محققان یافته‌های خود را در نشست سالانه انجمن دیابت اروپا، در لیسبون پرتغال ارائه کردند. 
 
تحقیقات موجود نشان می‌دهند که سدیمی که ما معمولا از مصرف روزانه نمک جذب می‌کنیم خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می‌دهد. 
 
این تیم توضیح می‌دهد که این ممکن است به این دلیل باشد که سدیم سبب مقاومت در برابر انسولین می‌شود و همچنین نمک زیاد می‌تواند منجر به فشار خون بالا و افزایش وزن شود. اما تا به حال هیچ مطالعه‌ای در مورد تأثیر مصرف سدیم بر خطر LADA صورت نگرفته است. 
 
دکتر رسولی و همکارانش از داده‌های یک پژوهش اپیدمیولوژیک درباره عوامل خطر برای دیابت نوع 2 و LADA، استفاده کردند. 
 
این تیم اطلاعات 355 نفر مبتلا به LADA و 1,136  فرد مبتلا به دیابت نوع 2 را بررسی کرده و نتایج آن را با یافته‌های یک گروه سالم متشکل از 1379 نفر مقایسه کردند. 
 
در این پژوهش از پرسشنامه‌هایی برای جمع آوری اطلاعات در مورد رژیم‌های روزانه شرکت‌کنندگان استفاده شد. 
 
محققان سپس با استفاده از این داده‌ها توانستند کالری روزانه، مواد مغذی و مصرف سدیم را برای هر شرکت کننده محاسبه کنند. 
 
دکتر رسولی و همکارانش عوامل خطرزای ژنتیکی برای دیابت را بررسی کرده و شرکت کنندگان با توجه به مشخصات ژنتیکی به دسته‌های "در معرض خطر بالا" و "غیره" تقسیم شدند. 
 
در این پژوهش همچنین متغیرهایی از جمله سن، جنس، شاخص توده بدنی (BMI)، سیگار کشیدن، میزان فعالیت فیزیکی و مصرف الکل نیز مورد بررسی قرار گرفت. 
 
محققان دریافتند که هر گرم اضافی از سدیم (یا 2.5 گرم نمک) در روز با 43 درصد خطر بیشتر ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط داشته و برای LADA نیز هر گرم اضافی سدیم منجر به افزایش 73 درصدی این بیماری می‌شود. 
 
همچنین مشخص شد که افرادی که در رده مصرف بالای سدیم قرار داشتند، نسبت به افرادی که در گروه مصرف کم قرار داشتند، 58 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند. 
 
این یافته‌ها ممکن است پیامدهای مهمی در جلوگیری اولیه از دیابت در بزرگسالان داشته باشد.

بلایی که صبحانه نخوردن بر سرمان می‌آورد=از فرارو

بزرگسالان میانسالی که به طور معمول از مصرف وعده غذایی صبحانه خودداری می‌کنند بیشتر دچار گرفتگی عروق قلب می‌شوند.
 
بزرگسالان میانسالی که به طور معمول از مصرف وعده غذایی صبحانه خودداری می‌کنند بیشتر دچار گرفتگی عروق قلب می‌شوند. 
 
به گزارش ایسنا، متخصصان سلامت در آخرین مطالعه خود در مورد ارتباط مصرف وعده صبحانه با تقویت سلامت قلب دریافتند: افرادی که صبحانه مصرف می‌کنند و خوراکی مناسب برای قلب را در این وعده غذایی می گنجانند کمتر دچار گرفتگی عروق قلبی می‌شوند. 
 
به گفته آنها مصرف صبحانه از تشکیل پلاک‌ها در عروق قلب جلوگیری می‌کند. پلاک‌ها مواد زائد چربی، کلسیم و دیگر موادی هستند که در رگ‌ها شکل گرفته و با وجود آنها عروق، دچار گرفتگی و عارضه تصلب شرایین (سختی سرخرگ‌ها) می‌شوند. 
 
هر چند در این مطالعه تایید نشده است که خودداری از مصرف صبحانه به طور مستقیم به عروق آسیب می زند. 
 
به گفته متخصصان آمریکایی صبحانه نخوردن مستقیما موجب تشکیل پلاک در عروق قلب نمی‌شود اما دلایلی وجود دارد که به موجب آنها کنار گذاشتن وعده صبحانه به خطر تصلب شرایین کمک می‌کند. 
 
به گزارش هلث دی نیوز، متخصصان معتقدند افرادی که صبحانه مصرف می‌کنند سالم‌تر هستند. به طور کلی آنان مقادیر بیشتری میوه و سبزی مصرف می‌کنند. همچنین این افراد کمتر دچار چاقی، فشار خون بالا، دیابت یا کلسترول ناسالم می‌شوند. 

درمان فوری گلو درد=از فرارو

 
عسل را با چای مخلوط کنید و مصرف کنید، این یک درمان معمول برای گلودرد است. یک مطالعه‌ی جدید نشان می‌دهد که عسل برای تسکین سرفه‌های شبانه بسیار موثر است. برخی تحقیقات دیگر نیز از عسل به عنوان شفا دهنده‌ی زخم یاد می‌کنند...
فرادیدگلو درد، خارش و یا هر نوع تحریکی در گلو، ممکن است شما را با مشکلاتی از قبیل: خوردن غذا و مایعات مواجه کند.

به گزارش فرادید به نقل از healthline، سرفه و گلودرد اگر طولانی شود می‌تواند مانع خواب فرد بشود. خوشبختانه شما از طریق درمان‌های خانگی می‌توانید درد گلوی خود را تسکین دهید.

۱ - عسل
عسل را با چای مخلوط کنید و مصرف کنید، این یک درمان معمول برای گلودرد است. یک مطالعه‌ی جدید نشان می‌دهد که عسل برای تسکین سرفه‌های شبانه بسیار موثر است. برخی تحقیقات دیگر نیز از عسل به عنوان شفا دهنده‌ی زخم یاد می‌کنند.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۲ - آب نمک
آب نمک به کاهش گلودرد و ترشحات آن کمک می‌کند. یک قاشق چای خوری را در یک لیوان آب گرم بریزید و مخلوط کنید. هر محلول را سه ساعت یک بار غرغره کنید.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۳ - چای بابونه
چای بابونه به طور طبیعی به عنوان آرام بخش مورد استفاده است. اما از آن برای درمان گلودرد نیز بهره می‌برند. چای بابونه دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می‌باشد. برخی تحقیقات نشان می‌دهند که استنشاق بخار چای بابونه می‌تواند به کاهش علائم سرما خوردگی از جمله گلودرد کمک کند.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۴ - نعناع
اسپری‌های روغن نعناعِ رقیق شده، ممکن است گلو درد را کاهش دهد. نعناع حاوی منتول است که به آرام کردن گلو درد و سرفه کمک می‌کند. 

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۵ - شنبلیله
شنبلیله دارای خواص درمانی بسیاری است و همچنین شکل‌های گوناگونی دارد. چای شنبلیله یک درمان طبیعی برای گلو درد به شمار می‌رود.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۶ - ریشه‌ی پف نبات
ریشه‌ی پف نبات حاوی یک ماده‌ی مخاطی است که گلو درد را تسکین می‌دهد. برای استفاده، آن را با مقداری چای و آب جوش ترکیب کنید. دو تا سه بار در روز از آن برای کاهش درد گلو استفاده کنید.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۷ - ریشه‌ی شیرین بیان
ریشه‌ی بیان نیز در درمان گلو درد موثر است. تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که مخلوط آن با آب، یک درمانگر مناسب برای گلو درد می‌باشد.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۸ - برگ نارون قرمز
از برگ نارون قرمز به صورت دم کرده استفاده کنید. خواص درمانی این گیاه می‌تواند التهابات گلو را کاهش دهند. البته تحقیقات بیشتری در خصوص فواید این گیاه لازم است. زیرا، طبق گزارش کتابخانه‌ ملی ایالات متحده امریکا، مصرف آن ممکن است جذب داروهای دیگر را کاهش دهد.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۹ - سرکه‌ سیب
سرکه سیب سرخ دارای خواص ضد باکتریای است. از آنجا که طبیعت سرکه‌ سیب اسیدی است، می‌توان از آن برای جلوگیری از گسترش باکتری‌ها در گلو استفاده کرد. یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه‌ سیب را در یک فنجان آب رقیق کنید، سپس آن را مصرف کنید.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۱۰ - سیر
سیر دارای خواص ضد باکتری طبیعی است. مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم سیر می‌تواند به جلوگیری از سرما خوردگی کمک کند.

۱۱ روش برای درمان گلو درد

۱۱ - فلفل قرمز
فلفل قرمز حاوی کپسایسین، یک ترکیب طبیعی شناخته شده برای مسدود کردن گیرنده‌های درد. اگرچه هنوز از لحاظ علمی ثابت نشده است، اما مصرف آن به همراه آب گرم و عسل می‌تواند در تسکین درد گلو موثر باشد.
 
 
ادامه نوشته

فصل برداشت طلای سرخ  (عکس)=از عصر ایران

فصل برداشت طلای سرخ  (عکس)

کشت زعفران از سال ۷۳ در روستای آزادشهر گلستان آغاز شده است ودر حال حاضر بیشتر اهالی روستا به کاشت این محصول گران بها روی آورده اند.این روزها فصل برداشت محصول طلای سرخ است.
 

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده=از عصر ایران

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده

گلودرد می تواند نخستین نشانه از سرماخوردگی، یک عارضه جانبی تحت فشار قرار گرفتن تارهای صوتی، و یا نشانه ای از مساله ای جدی‌تر مانند گلودرد میکروبی باشد.

هیچ فردی دوست ندارد بیمار شود، اما گاهی اوقات این شرایط اجتناب ناپذیر است. چه با یک گلودرد ناشی از آلرژی یا ویروس مواجه باشید و چه احساس درد در قسمتی از بدن، آن چه که در نهایت آرزو دارید تسکین سریع این شرایط است.

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لایف هک"، گلودرد می تواند نخستین نشانه از سرماخوردگی، یک عارضه جانبی تحت فشار قرار گرفتن تارهای صوتی، و یا نشانه ای از مساله ای جدی‌تر مانند گلودرد میکروبی باشد. در شرایطی که برخی موارد همواره نیازمند مراجعه به پزشک هستند، برخی درمان های خانگی نیز وجود دارند که می توانید در وهله نخست مد نظر قرار دهید. در ادامه با برخی از بهترین نمونه ها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم.

غرغره کردن آب نمک

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

در شرایطی که شبیه به مزه کردن آب دریا به نظر می رسد، نمک به از بین بردن عوامل مضر و باکتری ها کمک می کند. این روش را امتحان کنید:

نصف یک قاشق چایخوری نمک را در یک فنجان آب گرم حل کنید.

این ترکیب را سه تا چهار بار در روز غرغره کنید.

آب را پس از اتمام غرغره به بیرون تف کنید.

اگر مزه شور برای شما ناخوشایند است، مقدار بسیار کمی عسل به این ترکیب اضافه کنید تا مزه آن تعدیل شود.

نوشیدن چای سیر

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

سیر یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شود. این ماده غذایی حاوی آنتی اکسیدان هایی است که سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت کرده و عفونت را از بین می برند.

برای تهیه چای سیر می توانید به روش زیر عمل کنید:

مقداری سیر تازه را به اندازه متوسط برش زده و آنها را در یک لیوان بریزید.

آب جوش را به لیوان اضافه کنید.

اندکی صبر کرده و در شرایطی که آب همچنان داغ است، تکه های سیر را خارج کنید.

افزودن یک چای کیسه ای مانند چای سبز یا یک چای گیاهی به آب داغ موجب بهبود مزه و بوی آن می شود.

اندکی عسل یا شیرین کننده طبیعی دیگر را می توانید به این چای اضافه کنید تا هرچه بیشتر عطر و طعم آن بهبود یابد.

استفاده از دارچین

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

دارچین یکی دیگر از مواد غذایی سالم طبیعی با محتوای آنتی اکسیدان های بالا است. رایحه شیرین این محصول به باز کردن سینوس ها کمک می کند. هنگامی که با گلودرد مواجه هستید، مصرف دارچین می تواند به کاهش تولید مخاط و تنفس راحت‌تر کمک کند.

همانند روش قبل می توانید اقدام به تهیه چای دارچین کنید.

یک تا یک و نیم فنجان آب را به جوش آورید و یک یا دو عدد چوب دارچین را به آن اضافه کنید و اجازه دهید سه دقیقه به جوشیدن ادامه دهد.

چوب های دارچین را خارج کرده و چای سبز یا گیاهی مورد علاقه خود را در آب جوش قرار دهید.

پس از کاهش دما به میزان کافی از نوشیدن این چای لذت ببرید.

خوردن سوپ مرغ

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

سدیم موجود در آب گوشت ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد.

زمانی که حال خوشی ندارید، آخرین کاری که دوست دارید انجام دهید انجام هر وظیفه دشوار مانند غذا درست کردن است. تهیه سوپ به طور معمول راحت است و می تواند این مشکل را برطرف کند. همچنین، زمانی که غذا خوردن می تواند برای شما دردناک باشد، با خوردن سوپ می توانید از دریافت مواد مغذی کافی اطمینان حاصل کنید.

نوشیدن آب زنجبیل

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

زنجبیل خلط آور است و به شل کردن و دفع مخاط از دستگاه تنفسی کمک می کند. همچنین، زنحبیل از ویژگی ضد التهابی سود می برد و با باکتری های بد مبارزه می کند. این ماده غذایی گردش خون را تقویت می کند، و جریان اکسیژن و دفع سموم را بهبود می بخشد.

مقداری ریشه زنجبیل تازه (حدود پنج سانتیمتر) را شسته و پوست بکنید.

زنجبیل را به تکه های کوچک برش بزنید و روی آن یک کاغذ مومی قرار دهید.

با استفاده از از یک گوشت کوب یا هر جسم سخت دیگر، مانند تیغه چاقو، زنبیل ها را له کنید.

سه فنجان آب را روی حرارت متوسط به جوش آورده و زنجبیل را به آن اضافه کنید.

اجازه دهید پنج دقیقه به جوشیدن ادامه دهد.

این ترکیب را از روی حرارت برداشته و به آن اندکی عسل اضافه کنید.

پیش از مصرف می توانید این ترکیب را از صافی عبور دهید تا تکه های زنجبیل در آن باقی نماند و زمانی که هنوز گرم است آن را بنوشید.

استفاده از یک دستگاه مرطوب کننده هوا

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

زمانی که به گلودرد مبتلا هستید، تنفس در هوای خشک یکی از بدترین کارهایی است که می توانید انجام دهید. دستگاه های مرطوب کننده هوا با افزایش رطوبت هوا تنفس را تسهیل کرده و درد کمتری در گلوی خود احساس خواهید کرد. این دستگاه ها در اشکال و اندازه های مختلف موجود هستند و برخی از آنها امکان تولید رایحه، مانند رایحه اکالیپتوس، را نیز فراهم می کنند.

مصرف سرکه سیب

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

استفاده از سرکه سیب خوشمزه‌ترین روش درمانی محسوب نمی شود، اما می تواند یکی از مفیدترین آنها باشد. سرکه سیب سرشار از اسیدیته است، که در کشتن باکتری ها موثر عمل می کند. با افزودن مقداری عسل می توانید گلوی خود را هرچه بیشتر تسکین دهید.

یک قاشق غذاخوری سرکه سیب و یک قاشق غذاخوری عسل را در یک فنجان آب گرم ترکیب کرده و بنوشید.

اگر مزه این ترکیب بیش از حد قوی است، یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در نصف فنجان آب گرم ترکیب کرده و یک بار در روز آن را غرغره کنید.

استفاده از کمپرس گرم

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

هنگامی که با کمردرد مواجه هستید، اغلب از گرما برای تسکین درد استفاده می کنید. برای تسکین درد در ناحیه گلو نیز می توانید از این روش استفاده کنید. تنها کافی است تا یک کمپرس گرم را روی گلوی خود قرار دهید. البته مراقب باشید که گرما بیش از اندازه نباشد تا به سوختگی منجر شود.

مصرف عسل

تسکین گلودرد با روش‌های خانگی ساده 

خواص ضد میکروبی عسل می تواند به تسریع روند بهبودی کمک کنند. اگر علاقه ای به مصرف سرکه سیب ندارید، استفاده از عسل می تواند آغاز خوبی باشد. تنها کافی است یک قاشق غذاخوری عسل خام محلی را بخورید.

در شرایطی که تمام روش هایی که در بالا به آنها اشاره شد، ارزش امتحان کردن را دارند، اما خودتان آشنایی بیشتری با بدنتان دارید و می توانید بهترین گزینه را برای خود امتحان کنید. اگر گلو درد برای بیش از سه روز ادامه داشت یا شرایط آن وخیم‌تر شد حتما به پزشک مراجعه کنید.

تمام خواص کاهو که باید بدانید=از عصر ایران

تمام خواص کاهو که باید بدانید

این سبزی سرشار از مواد معدنی همچون پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است. کاهو علاوه بر مواد معدنی حاوی چند نوع ویتامین است. این سبزی سرشار از ویتامین K و بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. این سبزی برگ‌دار از سطح بالایی از اسید فولیک و ویتامین C برخوردار است. همچنین ویتامین‌های A و C نقش کلیدی در تعادل و حفاظت از سیستم‌های بدن بازی می‌کنند.

برخی افراد تصور می‌کنند کاهو نوعی سبزی است که تنها برای تهیه سالاد کاربرد دارد و حاوی هیچ گونه ماده مغذی نیست اما این سبزی سرشار از مواد معدنی و انواع ویتامین‌هاست. همچنین این سبزی دارای مقدار کمی کربوهیدرات و قند است و میزان آب موجود در آن بالاست.

این سبزی سرشار از مواد معدنی همچون پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است. کاهو علاوه بر مواد معدنی حاوی چند نوع ویتامین است. این سبزی سرشار از ویتامین K و بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. این سبزی برگ‌دار از سطح بالایی از اسید فولیک و ویتامین C برخوردار است. همچنین ویتامین‌های A و C نقش کلیدی در تعادل و حفاظت از سیستم‌های بدن بازی می‌کنند.

علاوه براین، وجود این دو ویتامین در کاهو باعث شده این سبزی گزینه مناسبی در رژیم‌های غذایی مفید برای قلب باشد. همچنین این دو آنتی اکسیدان مانع از انباشت کلسترول در عروق و شکل‌گیری پلاک‌ها می‌شود.

ویتامین A با حفظ سلامت چشم‌ها هم مرتبط است و خوراکی‌های غنی از این ویتامین همچون کاهو می‌تواند از بروز بیماری‌های چشم که ابتلا به آن‌ها با افزایش سن بیشتر می‌شود، جلوگیری کند.

به نقل از مدیکال نیوز تودی، همچنین از آنجایی که میزان کالری موجود در این سبزی پایین است در رژیم‌های کاهش وزن کاربرد دارد.

منبع: ایسنا

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز =از عصر ایران

    

 
گلوکز به عنوان سوخت مغز عمل می کند. از این رو، برای حفظ عملکرد ذهنی بهینه نیازمند حفظ سطح قند خون پایدار هستید. در طول روز مصرف سه وعده غذایی و دو میان وعده کوچک را فراموش نکنید، که هر یک باید ترکیبی از پروتئین و کربوهیدارت های پیچیده باشند.

برخی افراد در زندگی خود بسیار موفق هستند. اگرچه آنها به طور معمول افرادی باهوش، باانگیزه و موفق هستند، اما همواره با تمام توان و در بهترین شرایط خود کار نمی کنند. آنها نیز همانند انسان های دیگر گاهی اوقات خستگی، ناتوانی و دشواری در تمرکز را تجربه می کنند.

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "رودال ولنس"، آنچه این افراد را متمایز می سازد، راهبردهای موثری است که برای بهینه سازی عملکرد ذهنی خود به کار می گیرند. این راهبردها به تغذیه و تحریک مغز کمک می کنند، از این رو می توانید تمرکز و عملکرد خود را بار دیگر به اوج بازگردانید.

مغز خود را تغذیه کنید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

گلوکز به عنوان سوخت مغز عمل می کند. از این رو، برای حفظ عملکرد ذهنی بهینه نیازمند حفظ سطح قند خون پایدار هستید. در طول روز مصرف سه وعده غذایی و دو میان وعده کوچک را فراموش نکنید، که هر یک باید ترکیبی از پروتئین و کربوهیدارت های پیچیده باشند. کربوهیدارت های پیچیده که حاوی فیبر هستند، مانند غلات کامل، میوه ها، و سبزیجات، در مقایسه با کربوهیدارت های پالایش شده در غذاهایی سرشار از قند و آرد سفید، گلوکز را به تدریج و به طور پیوسته آزاد می کنند. با استفاده از کربوهیدارت های پیچیده و پرهیز از قند پالایش شده، مغز به منبع سوخت پایدار در طول روز دسترسی دارد.

به احساس خود پس از وعده های غذایی توجه داشته باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

اگر پس از خوردن یک وعده بزرگ پاستا احساسی ناخوشایند دارید، مصرف آن را به حداقل برسانید. اگر یک ساعت پس از خوردن یک تکه کیک احساس گرسنگی می کنید، زمانی که نیاز دارید از نظر ذهنی هوشیار و متمرکز باشید، میوه را به عنوان دسر انتخاب کنید. با واکنشی بدن خود به غذاهای مختلف آشنا شوید و انتخاب های غذایی را برای بهینه سازی عملکرد ذهنی خود تنظیم کنید.

چربی های مصرفی خود را تغییر دهید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

از آنجایی که مغز عمدتا از چربی تشکیل شده است، شما باید آن را با چربی ها و روغن های سالم در رژیم غذایی خود تغذیه کنید. با مصرف چند باره ماهی های چرب مانند سالمون، خالمخالی و شاه ماهی در هفته می توانید از فواید تقویت کنندگی مغز روغن ماهی بهره‌مند شوید و یا مکمل های اسیدهای چرب امگا-3 را مصرف کنید.

نوشیدنی خود را هوشمندانه انتخاب کنید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

هنگامی که شرایط سلامت خود را مد نظر قرار می دهیم، بیشتر روی مواد غذایی مصرفی متمرکز می شویم و توجه کمتری به نوشیدنی ها داریم. اگر قهوه یا نوشیدنی های کافئین‌دار مصرف می کنید، میزان آنها را به حداقل برسانید. تامین آب مورد نیاز بدن برای تقویت سطح انرژی و هوشیاری عاملی کلیدی است. آب تصفیه شده بهترین گزینه محسوب می شود. از نوشیدنی های حاوی قند و شیرین کننده های مصنوعی پرهیز کنید. برای حفظ تمرکز خود مصرف الکل را نیز فراموش کنید.

به میزان کافی بخوابید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

کمبود خواب موجب کاهش تمرکز، حافظه، و خلاقیت می شود. اگر خواب خوب و کافی را به یک اولویت تبدیل کنید، در حقیقت به مغز برای ارائه عملکرد بهینه کمک می کنید.

تحرک داشته باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

تمرینات ایروبیک جریان خون به مغز را افزایش می دهند، از این رو گلوکز و اکسیژن بیشتری در اختیار مغز قرار می گیرد. حتی اگر نمی توانید به صورت حرفه ای ورزش کنید، می توانید پیاده روی سریع هنگام صبح یا در زمان ناهار را برای افزایش هوشیاری و بهره‌وری در بعد از ظهر مد نظر قرار دهید. اگر به فضای بیرون دسترسی ندارید، می توانید یک پیاده روی طولانی در داخل ساختمان داشته باشید. اگر مجبور هستید مدت زمان زیادی را در حالت نشسته سپری کنید، گاهی اوقات از جای خود برخاسته و بدن را حرکت دهید.

از این که کار خود را چه زمانی باید متوقف کنید، آگاه باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

بهره‌وری بیشتر افراد 60 تا 90 دقیقه پس از تمرکز پایدار کاهش می یابد. به جای مواجهه با خستگی ذهنی، اندکی به خود استراحت دهید. وظایف بزرگ را به بخش های کوچک‌تر تقسیم کرده تا بتوانید آن را به طور بهینه انجام دهید.

عوامل حواس پرتی را از بین ببرید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

هرگونه عامل حواس پرتی را حذف کنید. به عنوان مثال، زنگ اعلان پیامک ها یا ایمیل ها را قطع کنید، پنجره های مرورگر که استفاده نمی کنید را ببندید، و یا رادیو و تلویزیون را خاموش کنید. رسیدگی به این قبیل موارد را به زمان های استراحت موکول کنید. با حفظ تمرکز بدون عوامل حواس پرتی در بازه های کوتاه و با کارایی بالا بهره‌وری شما نیز افزایش می یابد.

آگاه باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

مدیتیشن آگاهانه نشان داده است که تمرکز، توجه و حافظه را تنها چند روز پس از انجام تمرینات افزایش می دهد. با گذشت زمان، این کار به واقع ساختار مغز را تغییر می دهد. این پادزهری برای کمبود توجه ما محسوب می شود.

راهبردی عمل کنید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

از ریتم های خاص مغزی خود برای کسب بهترین مزایا استفاده کنید. آیا هنگام صبح از هوشیاری بیشتری برخوردار هستید؟ پس از ورزش یا مدیتیشن این گونه هستید؟ در صورت امکان، انجام وظایفی که بیشترین توان را می طلبند به این زمان ها که قدرت تمرکز شما در اوج خود قرار دارد، موکول کنید. اگر هنگام بعد از ظهر با افت تمرکز مواجه می شوید، می توانید با یک چرت کوتاه یا پیاده‌روی انرژی خود را باز یابید، یا وظایفی که کمتر به قدرت مغز نیاز دارند را پس از ناهار انجام دهید.

آیا قند موجب ابتلا به سرطان می‌شود؟=از عصر ایران

آیا قند موجب ابتلا به سرطان می‌شود؟

سلول های سرطانی می توانند از قند اضافی موجود در بدن به عنوان سوخت استفاده کرده و هرچه سریع‌تر تکثیر شوند.

قند، به ویژه قندهای فرآوری شده و پالایش شده، چیزی است که همواره از آن لذت برده ایم. اما به طور روز افزون شواهدی ارائه می شوند که قند در آنها به عنوان یک تهدید برای سلامت عمومی در نظر گرفته می شود. در این میان، برخی مطالعات مصرف قند را با ابتلا به سرطان پیوند داده اند.

آیا قند موجب ابتلا به سرطان می‌شود؟ 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "آپروکس"، قند به معنی قند فرآوری شده، پالایش شده است. قند به لحاظ علمی، یک کربوهیدارت حل پذیر شیرین مزه است. هر چیزی که به عنوان مزه شیرین طبقه بندی می کنید، از هویج تا کیک، احتمالا دارای شکلی از قند است. در حقیقت، بدن ما بیشتر کربوهیدارت های مصرفی را به قندهای ساده تبدیل می کند. تفاوت بین یک تکه میوه، یا یک برش نان غلات کامل، در محتوای دیگر مواد مغذی از جمله فیبر است که قند خون را تعدیل می کنند. اما در آبنبات یا نوشیدنی های شیرین فیبری وجود ندارد.

قند پالایش شده در دوزهای کوچک بسیار بعید است که زمینه ساز مرگ شما شود. نوشیدن گاه به گاه قهوه به همراه شکر، خوردن کلوچه یا یک برش کیک نباید موجب نگرانی شما شوند، اگرچه همان گونه که موجب افزایش سریع و ناگهانی قند خون می شوند، افت سریع قند خون را نیز در پی دارند. اما یک رژیم غذایی سرشار از قندهای پالایش شده به طور قطع مشکل آفرین است.

آیا پیوندی قوی بین رژیم غذایی سرشار از قند و ابتلا به سرطان وجود دارد؟ مطالعات جدید نگرانی ها را هرچه بیشتر در این زمینه افزایش داده اند. پژوهشگران متوجه شده اند که تخمیر قند موجب تکثیر سلولی می شود. از آنجایی که سلول های سرطانی به روشی مشابه تکثیر می شوند و حتی می توانند از اکسیژن به عنوان سوخت استفاده کنند، که به نام «اثر واربورگ» شناخته می شود، محدود کردن مصرف قند منطقی به نظر می رسد. سلول های سرطانی می توانند از قند اضافی موجود در بدن به عنوان سوخت استفاده کرده و هرچه سریع‌تر تکثیر شوند.

با این وجود، رژیم غذایی یکی از عوامل موثر در ابتلا به سرطان محسوب می شود. به این نکته توجه داشته باشید که سرطان یک بیماری نیست و خانواده ای از بیماری ها را شامل می شود، که عوامل مختلفی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید تا ژنتیک و ورزش می توانند در آنها تاثیرگذار باشند. به احتمال زیاد کاهش مصرف قند حتی به صورت غیر مستقیم از طریق کمک به پیشگیری از ابتلا به دیابت و دیگر بیماری ها می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.

دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل به همراه ورزش مناسب بهترین گزینه ای است که برای بهبود کیفیت زندگی و سلامت کلی خود می توانید مد نظر قرار دهید. حداقل نیم ساعت در روز پیاده روی کنید و سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود جای دهید تا احساس بهتری داشته باشید. این که هفته ای یک بار یک برش کیک یا یک شیرینی مصرف کنید یا در مناسبت های خاص این کار را انجام دهید نباید موجب نگرانی شما شود. از مواد غذایی خاص برای خود غول نسازید یا پس از خوردن آنها احساس گناه نداشته باشید. در عوض، یاد بگیرید به چه میزان می توانید از آنها مصرف کنید و این کار را چگونه انجام دهید و بر همین اساس انتخاب هایی آگاهانه داشته باشید.

خطرات باورنکردنی استفاده از تلفن همراه برای سلامتی=از عصر ایران

با وجود شعار‌های شرکت‌های بزرگ سازنده تلفن همراه در زمینه کم و بی خطر بودن امواج ناشی از این دستگاه‌ها، کارشناسان آن‌ها را برای سلامت مضر دانسته و ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سکته مغزی، بالا رفتن فشارخون، سقط جنین و یا ناباروری در آقایان را نتیجه استفاده بیش از حد از تلفن همراه می‌دانند.

باشگاه خبرنگاران- با وجود همه مزایا، تلفن همراه خطری جدی برای سلامت جسمی و روحی انسان‌ها به حساب می‌آید.

کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند برخی برنامه‌ها از جمله نقشه، موقعیت مکانی، جدول زمان بندی قطار‌ها و مترو، دفتر یادآوری قرار‌های کاری، دفترچه تلفن و مواردی از این دست می‌تواند سبب آسیب دیدن سلامت بدن انسان شود.

کارشناسان با بررسی امکاناتی که برروی گوشی‌های تلفن همراه هوشمند وجود دارد دریافتند حدود ۵۰ وسیله مختلف در این دستگاه جمع آوری شده که در گذشته افراد هریک از آن‌ها را به تنهایی حمل می‌کردند.

با وجود جمع شدن تمامی این وسایل در گوشی تلفن همراه، استفاده و وابستگی شدید به آن می‌تواند سبب آسیب دیدن سلامت جسمی و روحی در افراد شود.

استفاده از هد فون با صدای بلند سبب آسیب رسیدن به قدرت شنوایی می‌شود، همچنین وابستگی به دفترچه تلفن، نقشه و موقعیت یاب‌های مکانی سبب افت توان حافظه و آسیب دیدن آن دربلند مدت می‌شود.

با وجود شعار‌های شرکت‌های بزرگ سازنده تلفن همراه در زمینه کم و بی خطر بودن امواج ناشی از این دستگاه‌ها، کارشناسان آن‌ها را برای سلامت مضر دانسته و ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سکته مغزی، بالا رفتن فشارخون، سقط جنین و یا ناباروری در آقایان را نتیجه استفاده بیش از حد از تلفن همراه می‌دانند.

حرارت این دستگاه‌ها زمانی که درکنار گوش و صورت قرارمی گیرد می‌تواند زمینه ساز ایجاد آکنه در افراد مستعد جوش صورت شود، زیرا میدان الکترومغناطیسی این وسیله می‌تواند محل رشد و تجمع هزاران میکروب و باکتری باشد. همچنین همراه داشتن این وسیله در همه زمان سبب آلودگی شدید آن و احتمال بروز بیماری در فرد می‌شود.

استرس و نگرانی شدید در زمانی که این وسیله به همراه فرد نیست نیز یکی دیگر از مشکلاتی است که افراد دارنده تلفن همراه هوشمند با آن مواجه هستند و حتی برخی افراد دچار حمله استرس و پنیک می‌شوند.

سندرم احساس لرزش نیز یکی دیگر از مشکلات نوظهور تلفن همراه است که در این حالت فرد مدام احساس می‌کند گوشی تلفن همراه او که در جیب لباس قرارداد زنگ می‌زند یا پیامکی برای او ارسال شده است.

نرم افزار‌های موجود برروی گوشی تلفن همراه می‌توانند سبب افسردگی در افراد شوند و آن‌ها را از رسیدگی به امور روزانه خود، ورزش، تغذیه صحیح و مراقبت از چشم‌ها بازدارند.

کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت خود از تلفن همراه هوشمند به اندازه استاندارد استفاده کنند و درکنار آن از فناوری‌های از مد افتاده برای تقویت ذهن خود بهره بگیرند.

خطرات باورنکردنی استفاده از تلفن همراه برای سلامتی=از عصر ایران

با وجود شعار‌های شرکت‌های بزرگ سازنده تلفن همراه در زمینه کم و بی خطر بودن امواج ناشی از این دستگاه‌ها، کارشناسان آن‌ها را برای سلامت مضر دانسته و ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سکته مغزی، بالا رفتن فشارخون، سقط جنین و یا ناباروری در آقایان را نتیجه استفاده بیش از حد از تلفن همراه می‌دانند.

باشگاه خبرنگاران- با وجود همه مزایا، تلفن همراه خطری جدی برای سلامت جسمی و روحی انسان‌ها به حساب می‌آید.

کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند برخی برنامه‌ها از جمله نقشه، موقعیت مکانی، جدول زمان بندی قطار‌ها و مترو، دفتر یادآوری قرار‌های کاری، دفترچه تلفن و مواردی از این دست می‌تواند سبب آسیب دیدن سلامت بدن انسان شود.

کارشناسان با بررسی امکاناتی که برروی گوشی‌های تلفن همراه هوشمند وجود دارد دریافتند حدود ۵۰ وسیله مختلف در این دستگاه جمع آوری شده که در گذشته افراد هریک از آن‌ها را به تنهایی حمل می‌کردند.

با وجود جمع شدن تمامی این وسایل در گوشی تلفن همراه، استفاده و وابستگی شدید به آن می‌تواند سبب آسیب دیدن سلامت جسمی و روحی در افراد شود.

استفاده از هد فون با صدای بلند سبب آسیب رسیدن به قدرت شنوایی می‌شود، همچنین وابستگی به دفترچه تلفن، نقشه و موقعیت یاب‌های مکانی سبب افت توان حافظه و آسیب دیدن آن دربلند مدت می‌شود.

با وجود شعار‌های شرکت‌های بزرگ سازنده تلفن همراه در زمینه کم و بی خطر بودن امواج ناشی از این دستگاه‌ها، کارشناسان آن‌ها را برای سلامت مضر دانسته و ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سکته مغزی، بالا رفتن فشارخون، سقط جنین و یا ناباروری در آقایان را نتیجه استفاده بیش از حد از تلفن همراه می‌دانند.

حرارت این دستگاه‌ها زمانی که درکنار گوش و صورت قرارمی گیرد می‌تواند زمینه ساز ایجاد آکنه در افراد مستعد جوش صورت شود، زیرا میدان الکترومغناطیسی این وسیله می‌تواند محل رشد و تجمع هزاران میکروب و باکتری باشد. همچنین همراه داشتن این وسیله در همه زمان سبب آلودگی شدید آن و احتمال بروز بیماری در فرد می‌شود.

استرس و نگرانی شدید در زمانی که این وسیله به همراه فرد نیست نیز یکی دیگر از مشکلاتی است که افراد دارنده تلفن همراه هوشمند با آن مواجه هستند و حتی برخی افراد دچار حمله استرس و پنیک می‌شوند.

سندرم احساس لرزش نیز یکی دیگر از مشکلات نوظهور تلفن همراه است که در این حالت فرد مدام احساس می‌کند گوشی تلفن همراه او که در جیب لباس قرارداد زنگ می‌زند یا پیامکی برای او ارسال شده است.

نرم افزار‌های موجود برروی گوشی تلفن همراه می‌توانند سبب افسردگی در افراد شوند و آن‌ها را از رسیدگی به امور روزانه خود، ورزش، تغذیه صحیح و مراقبت از چشم‌ها بازدارند.

کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت خود از تلفن همراه هوشمند به اندازه استاندارد استفاده کنند و درکنار آن از فناوری‌های از مد افتاده برای تقویت ذهن خود بهره بگیرند.

خطرات باورنکردنی استفاده از تلفن همراه برای سلامتی=از عصر ایران

با وجود شعار‌های شرکت‌های بزرگ سازنده تلفن همراه در زمینه کم و بی خطر بودن امواج ناشی از این دستگاه‌ها، کارشناسان آن‌ها را برای سلامت مضر دانسته و ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سکته مغزی، بالا رفتن فشارخون، سقط جنین و یا ناباروری در آقایان را نتیجه استفاده بیش از حد از تلفن همراه می‌دانند.

باشگاه خبرنگاران- با وجود همه مزایا، تلفن همراه خطری جدی برای سلامت جسمی و روحی انسان‌ها به حساب می‌آید.

کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند برخی برنامه‌ها از جمله نقشه، موقعیت مکانی، جدول زمان بندی قطار‌ها و مترو، دفتر یادآوری قرار‌های کاری، دفترچه تلفن و مواردی از این دست می‌تواند سبب آسیب دیدن سلامت بدن انسان شود.

کارشناسان با بررسی امکاناتی که برروی گوشی‌های تلفن همراه هوشمند وجود دارد دریافتند حدود ۵۰ وسیله مختلف در این دستگاه جمع آوری شده که در گذشته افراد هریک از آن‌ها را به تنهایی حمل می‌کردند.

با وجود جمع شدن تمامی این وسایل در گوشی تلفن همراه، استفاده و وابستگی شدید به آن می‌تواند سبب آسیب دیدن سلامت جسمی و روحی در افراد شود.

استفاده از هد فون با صدای بلند سبب آسیب رسیدن به قدرت شنوایی می‌شود، همچنین وابستگی به دفترچه تلفن، نقشه و موقعیت یاب‌های مکانی سبب افت توان حافظه و آسیب دیدن آن دربلند مدت می‌شود.

با وجود شعار‌های شرکت‌های بزرگ سازنده تلفن همراه در زمینه کم و بی خطر بودن امواج ناشی از این دستگاه‌ها، کارشناسان آن‌ها را برای سلامت مضر دانسته و ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سکته مغزی، بالا رفتن فشارخون، سقط جنین و یا ناباروری در آقایان را نتیجه استفاده بیش از حد از تلفن همراه می‌دانند.

حرارت این دستگاه‌ها زمانی که درکنار گوش و صورت قرارمی گیرد می‌تواند زمینه ساز ایجاد آکنه در افراد مستعد جوش صورت شود، زیرا میدان الکترومغناطیسی این وسیله می‌تواند محل رشد و تجمع هزاران میکروب و باکتری باشد. همچنین همراه داشتن این وسیله در همه زمان سبب آلودگی شدید آن و احتمال بروز بیماری در فرد می‌شود.

استرس و نگرانی شدید در زمانی که این وسیله به همراه فرد نیست نیز یکی دیگر از مشکلاتی است که افراد دارنده تلفن همراه هوشمند با آن مواجه هستند و حتی برخی افراد دچار حمله استرس و پنیک می‌شوند.

سندرم احساس لرزش نیز یکی دیگر از مشکلات نوظهور تلفن همراه است که در این حالت فرد مدام احساس می‌کند گوشی تلفن همراه او که در جیب لباس قرارداد زنگ می‌زند یا پیامکی برای او ارسال شده است.

نرم افزار‌های موجود برروی گوشی تلفن همراه می‌توانند سبب افسردگی در افراد شوند و آن‌ها را از رسیدگی به امور روزانه خود، ورزش، تغذیه صحیح و مراقبت از چشم‌ها بازدارند.

کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت خود از تلفن همراه هوشمند به اندازه استاندارد استفاده کنند و درکنار آن از فناوری‌های از مد افتاده برای تقویت ذهن خود بهره بگیرند.

۷ گزینه غذایی سالم برای افزایش پلاکت های خون=از عصر ایران

هر نوع اختلال در عملکرد پلاکت ها می تواند منجر به اختلالات مزمن خون شده و البته خطر ابتلا به خونریزی قابل توجه را افزایش دهد. اگرچه کاهش سطح پلاکت ها نیازمند پیگیری های جدی پزشکی است، مصرف برخی غذاها برای افزایش سطح پلاکت ها در خون پیشنهاد شده است:

به بیان بهتر زمانی که جایی از بدن شما زخم می شود، پلاکت ها به قسمت آسیب دیده زخم می چسبند و باعث بوجود آمدن لخته خون می شوند و این عمل پلاکت ها منجر به بند آمدن خونریزی می شود.

هر نوع اختلال در عملکرد پلاکت ها می تواند منجر به اختلالات مزمن خون شده و البته خطر ابتلا به خونریزی قابل توجه را افزایش دهد. اگرچه کاهش سطح پلاکت ها نیازمند پیگیری های جدی پزشکی است، مصرف برخی غذاها برای افزایش سطح پلاکت ها در خون پیشنهاد شده است:

کدو تنبل: هم کدو و هم دانه های آن دارای اسیدآمینه و ویتامین های ضروری برای تشکیل پلاکت ها هستند. مصرف منظم این ماده غذایی توانایی شما برای جذب پروتئین و ویتامین آ را افزیاش می دهد؛ مواد مغذی که در تولید پلاکت ها نقش دارند. علاوه بر این، خاصیت آنتی اکسیدانی کدو تنبل منجر به جلوگیری از اثرات منفی سموم و رادیکال های آزاد در بدن می شود.

مرکبات: ویتامین سی موجود در مرکبات شمارش پلاکت را در خون شما افزایش می دهد. جذب ویتامین سی در بدن همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و با افزیاش تولید آنتی بادی ها، خطر آسیب به پلاکت ها را کاهش می دهد.

ریشه چغندر: غنی از آنتی اکسیدان ها برای جلوگیری از کاهش پلاکت ها ناشی از رادیکال های آزاد است. محتوای ویتامین های سی، کا و آ علاوه بر مواد معدنی موجود در ریشه چغندر منجر به پاک کردن خون و کاهش وخامت عروق خونی می شود. مصرف ریشه چغندر منجر به جلوگیری از مشکلات گردش خون می شود.

انار: یک میوه پرخاصیت پلاکت ساز است که در درمان کمبود پلاکت می تواند موثر واقع شود. رنگ قرمز آن نشان دهنده غنی بودن آن از آهن است. در صورت مصرف منظم انار می تواند به شکلی مناسب با کاهش پلاکت خون مبارزه کنید. همچنین ویتامین های موجود در انار به شما کمک می کند تا در زمانی که با سطح پایینی از پلاکت روبرو هستید، سطح انرژی بدن خود را پایدار نگه دارید.

آب: سلول های خونی از آب و پروتئین ساخته شده اند. از این رو توصیه می شود برای افزایش تعداد این سلول ها مقدار زیادی آب در طول روز مصرف کنید. از نوشیدن آب سرد که موجب تاثیر بر روی دستگاه گوارش می شود اجتناب کنید. این کار باعث می شود بدن نتواند مواد مغذی را به درستی جذب کند. در عوض، آب فیلتر شده و تصفیه شده را که به دمای اتاق رسیده است، بنوشید. این ماده کمک خواهد کرد که بدن سلول های خونی بیشتری تولید کرده و در نهایت تعداد پلاکت ها بهبود پیدا کند.

اسفناج: اسفناج منبع خوبی از ویتامینKاست که اغلب برای کمک به درمان اختلال کمبود پلاکت استفاده می شود. ویتامینKبرای لخته شدن مناسب خون ضروری است. بنابراین، مصرف آن خطر خونریزی بیش از حد را کاهش می دهد.

آب سبزه گندم: کلروفیل گندم دارای ساختار مولکولی شبیه به هموگلوبین خون است. همچنین از آن به عنوان خون گیاهان هم یاد می شود. این ماده مغذی تاثیر قابل توجهی در فرآیند کلی خون سازی دارد و می تواند سطح پلاکت خون را افزایش دهد. آب سبزه گندم دارای بیش از ۷۰ درصد کلروفیل است. می توانید از این ماده پلاکت ساز در روز نصف فنجان مصرف نمایید.

منبع: آوای سلامت

دلیل رنگ سبز مدفوع چیست؟=از عصر ایران

در بیشتر موارد، غذایی که می خورید دلیل تغییر رنگ در مدفوع محسوب می شود، اما دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه نقش داشته باشند.

مدفوع انسان با توجه به آنچه در وعده های غذایی خود مصرف می کنید، گاهی اوقات دچار تغییر رنگ می شود. با این وجود، مواجهه با مدفوع سبز رنگ می تواند نگرانی شما را در پی داشته باشد. اما چه چیزی موجب این تغییر رنگ می شود؟

دلیل رنگ سبز مدفوع چیست؟ 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "نیو هلث ادوایزر"، در شرایطی که دلیل سبز رنگ شدن مدفوع ممکن است مساله ای جدی باشد، اما همواره این گونه نیست. در بیشتر موارد، مدفوع سبز رنگ به مساله ای جدی اشاره ندارد و رنگ آن پس از چند روز به حالت عادی باز می گردد. اگر به تازگی مواد غذایی سبز رنگ مصرف کرده اید چندان جای نگرانی وجود ندارد.

چرا رنگ مدفوع سبز می شود؟

در بیشتر موارد، غذایی که می خورید دلیل تغییر رنگ در مدفوع محسوب می شود، اما دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه نقش داشته باشند.

رنگدانه صفرا

هنگامی که بدن در تجزیه صفرای ترشح شده از کبد و ذخیره در کیسه صفرا ناتوان عمل می کند، رنگ مدفوع سبز می شود. این مایع سبز-زرد رنگ با مواد غذایی مصرفی شما ترکیب می شود تا به افزایش کارایی لیپاز لوزالمعده کمک کند، که به نوبه خود به بدن در تجزیه کارآمدتر چربی کمک می کند. بدن صفرا را حین عبور از روده تجزیه می کند، اما برخی مسائل گوارشی می توانند بر این روند تاثیرگذار باشند و به شکل گیری مدفوعی سبز رنگ منجر شوند.

آنتی بیوتیک و داروهای دیگر

اگر پس از مصرف آنتی بیوتیک تجویزی متوجه تغییر در رنگ مدفوع خود شده اید، باید بلافاصله با پزشک خود در این زمینه صحبت کنید. آنتی بیوتیک ها، به ویژه آنهایی که برای عفونت های شدید تجویز می شوند، می توانند موجب مرگ باکتری های خوب و سالم در روده شوند و رنگ مدفوع را تغییر دهند. این باکتری ها برای سلامت شما مهم هستند، اما آنتی بیوتیک ها می توانند موجب مرگ آنها شوند. برخی داروها و مکمل های دیگر نیز ممکن است اثری مشابه به همراه داشه باشند. این داروها می توانند بر رنگدانه ها تاثیرگذار بوده و رنگ مدفوع را سبز نمایند. از جمله آنها می توان به مکمل های آهن، داروی ضد التهابی غیر استروئیدی ایندومتاسین و یک داروی ضد بارداری به نام دپو پروورا اشاره کرد.

مشکلات گوارشی

سبز رنگ شدن مدفوع می تواند در نتیجه یک بیماری گوارشی به نام بیماری کرون شکل بگیرد. در برخی بیماری های گوارشی، صفرا طی مدت زمان کوتاهی از روده ها عبور می کند و این شرایط می تواند به سبز رنگ شدن مدفوع منجر شود. به طور مشابه، بیماری سلیاک که تحمل گلوتن را برای بدن دشوار می سازد، می تواند موجب سبز شدن رنگ مدفوع شود. این بیماری موجب بروز مشکلات دیگری مانند اسهال، نفخ، گاز، و معده درد نیز می شود. کولیت زخمی، سندرم روده تحریک پذیر، و استفاده بیش از حد از مسهل ها از دیگر مشکلات گوارشی شایع مسئول مدفوع سبز رنگ هستند.

ویروس ها، انگل ها و باکتری ها

عفونت های ویروسی، انگلی و باکتریایی می توانند مدفوع را سبز رنگ سازند. میلیاردها باکتری در بدن انسان ساکن هستند، اما آنها نقش خود را در حفظ سلامت شما ایفا می کنند. اما مهاجمان می توانند بر سلامت روده تاثیرگذار باشند. انگل آب ژیاردیا، باکتری مانند سالمونلا و نوروویروس می توانند موجب عبور سریع غذا از روده ها شده که این شرایط سبز شدن مدفوع را در پی دارد.

بارداری

این احتمال وجود دارد که در اوایل دوران بارداری با مدفوع سبز رنگ مواجه شوید. گاهی اوقات این شرایط حتی پیش از این که تست بارداری انجام شده و بارداری تایید شود، رخ می دهد. برخی بانوان در سه ماهه سوم بارداری با مدفوع سبز رنگ مواجه می شوند، که دلیل عمده آن عبور سریع غذا از روده ها است.

تغذیه بیش از حد

همان گونه که پیش‌تر نیز اشاره شد، دلیل زمینه ای مدفوع سبز رنگ می تواند با رژیم غذایی شما مرتبط باشد. اگر به میزان زیاد از سبزیجات سبز و برگدار مانند بروکلی یا کیل تغذیه می کنید، رنگ مدفوع ممکن است به سبز تیره تغییر کند. غذاهایی مانند گوشت قرمز و لوبیاها که حاوی آهن هستند نیز می توانند اثری مشابه را ایجاد کنند. برخی مکمل های آهن که حاوی فروکتوز یا کلروفیل هستند ممکن است مسئول سبز رنگ شدن مدفوع باشند. تغذیه بیش از حد به طور معمول شایع‌ترین دلیل رنگ سبز مدفوع است و این شرایط به دلیل محدودیت در میزان مواد مغذی قابل پردازش در بدن شکل می گیرد.

پاکسازی

رنگ سبز مدفوع می تواند به واسطه پاکسازی شکل بگیرد. افراد بسیاری با استفاده از مسهل ها، مکمل ها، و تنقیه به پاکسازی روده بزرگ خود اقدام می کنند. آنها بر این باورند که این تکنیک به پاکسازی بدن و بهبود سلامت گوارش کمک خواهد کرد. از آنجایی که پاکسازی روده مستلزم تخلیه روده با فشار است، این امکان وجود دارد که با مدفوع سبز رنگ مواجه شوید. هر زمان که چیزی اجابت مزاج را پیش از موعد تحریک کند با تغییر رنگ مدفوع مواجه خواهید شد.

چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟

به طور معمول مواجهه با مدفوع سبز رنگ جای نگرانی ندارد، اما در صورت تداوم این شرایط مراجعه به پزشک گزینه خوبی است. همچنین، اگر با معده درد، تب، مدفوع شل، یا وجود خون در مدفوع مواجه هستید باید به پزشک مراجعه کنید. در موارد نادر، مدفوع سبز رنگ می تواند در نتیجه مسمومیت با مواد شیمیایی شکل گرفته باشد.

مشاهده مدفوع سبز رنگ به همراه مخاط ممکن است به واسطه التهاب در پوشش داخلی روده ها شکل گرفته باشد. اگر با یبوست، اسهال، حالت تهوع، یا درد در ناحیه شکم مواجه هستید، مراجعه به پزشک برای تشخیص دقیق دلیل این شرایط مهم است.

اگر با مدفوع سبز رنگ شناور مواجه شدید، این شرایط می تواند به واسطه غذای مصرفی شما شکل گرفته باشد. با این وجود، این احتمال نیز وجود دارد که روده های شما به درستی عمل نکرده و در جذب کارآمد چربی با دشواری مواجه هستند.

چه کاری می توانید انجام دهید؟

مدفوع سبز رنگ می تواند به دلایل مختلفی شکل بگیرد و تشخیص دلیل زمینه ای آن می تواند رسیدگی به این شرایط را تسهیل کند. به عنوان مثال:

اگر مدفوع سبز رنگ به واسطه مصرف آنتی بیوتیک شکل گرفته از پزشک خود بخواهید آن را تغییر داده و یا دوز مصرفی را تنظیم کند.

اگر بیش از اندازه مواد غذایی سبز و حاوی آهن مصرف می کنید، ممکن است برای برطرف کردن مشکل به ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود نیاز داشته باشید.

اگر با مسمومیت غذایی مواجه هستید باید استراحت کافی داشته، مصرف مایعات را افزایش دهید، و غذاهای سبک مصرف کنید. زمانی که مسمویت غذایی از بین برود، رنگ سبز مدفوع نیز برطرف خواهد شد.

اگر مدفوع سبز رنگ به واسطه پاکسازی روده بزرگ شکل گرفته، تنها باید از انجام این کار پرهیز کنید.

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز=از عصر ایران

گلوکز به عنوان سوخت مغز عمل می کند. از این رو، برای حفظ عملکرد ذهنی بهینه نیازمند حفظ سطح قند خون پایدار هستید. در طول روز مصرف سه وعده غذایی و دو میان وعده کوچک را فراموش نکنید، که هر یک باید ترکیبی از پروتئین و کربوهیدارت های پیچیده باشند.

برخی افراد در زندگی خود بسیار موفق هستند. اگرچه آنها به طور معمول افرادی باهوش، باانگیزه و موفق هستند، اما همواره با تمام توان و در بهترین شرایط خود کار نمی کنند. آنها نیز همانند انسان های دیگر گاهی اوقات خستگی، ناتوانی و دشواری در تمرکز را تجربه می کنند.

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "رودال ولنس"، آنچه این افراد را متمایز می سازد، راهبردهای موثری است که برای بهینه سازی عملکرد ذهنی خود به کار می گیرند. این راهبردها به تغذیه و تحریک مغز کمک می کنند، از این رو می توانید تمرکز و عملکرد خود را بار دیگر به اوج بازگردانید.

مغز خود را تغذیه کنید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

گلوکز به عنوان سوخت مغز عمل می کند. از این رو، برای حفظ عملکرد ذهنی بهینه نیازمند حفظ سطح قند خون پایدار هستید. در طول روز مصرف سه وعده غذایی و دو میان وعده کوچک را فراموش نکنید، که هر یک باید ترکیبی از پروتئین و کربوهیدارت های پیچیده باشند. کربوهیدارت های پیچیده که حاوی فیبر هستند، مانند غلات کامل، میوه ها، و سبزیجات، در مقایسه با کربوهیدارت های پالایش شده در غذاهایی سرشار از قند و آرد سفید، گلوکز را به تدریج و به طور پیوسته آزاد می کنند. با استفاده از کربوهیدارت های پیچیده و پرهیز از قند پالایش شده، مغز به منبع سوخت پایدار در طول روز دسترسی دارد.

به احساس خود پس از وعده های غذایی توجه داشته باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

اگر پس از خوردن یک وعده بزرگ پاستا احساسی ناخوشایند دارید، مصرف آن را به حداقل برسانید. اگر یک ساعت پس از خوردن یک تکه کیک احساس گرسنگی می کنید، زمانی که نیاز دارید از نظر ذهنی هوشیار و متمرکز باشید، میوه را به عنوان دسر انتخاب کنید. با واکنشی بدن خود به غذاهای مختلف آشنا شوید و انتخاب های غذایی را برای بهینه سازی عملکرد ذهنی خود تنظیم کنید.

چربی های مصرفی خود را تغییر دهید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

از آنجایی که مغز عمدتا از چربی تشکیل شده است، شما باید آن را با چربی ها و روغن های سالم در رژیم غذایی خود تغذیه کنید. با مصرف چند باره ماهی های چرب مانند سالمون، خالمخالی و شاه ماهی در هفته می توانید از فواید تقویت کنندگی مغز روغن ماهی بهره‌مند شوید و یا مکمل های اسیدهای چرب امگا-3 را مصرف کنید.

نوشیدنی خود را هوشمندانه انتخاب کنید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

هنگامی که شرایط سلامت خود را مد نظر قرار می دهیم، بیشتر روی مواد غذایی مصرفی متمرکز می شویم و توجه کمتری به نوشیدنی ها داریم. اگر قهوه یا نوشیدنی های کافئین‌دار مصرف می کنید، میزان آنها را به حداقل برسانید. تامین آب مورد نیاز بدن برای تقویت سطح انرژی و هوشیاری عاملی کلیدی است. آب تصفیه شده بهترین گزینه محسوب می شود. از نوشیدنی های حاوی قند و شیرین کننده های مصنوعی پرهیز کنید. برای حفظ تمرکز خود مصرف الکل را نیز فراموش کنید.

به میزان کافی بخوابید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

کمبود خواب موجب کاهش تمرکز، حافظه، و خلاقیت می شود. اگر خواب خوب و کافی را به یک اولویت تبدیل کنید، در حقیقت به مغز برای ارائه عملکرد بهینه کمک می کنید.

تحرک داشته باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

تمرینات ایروبیک جریان خون به مغز را افزایش می دهند، از این رو گلوکز و اکسیژن بیشتری در اختیار مغز قرار می گیرد. حتی اگر نمی توانید به صورت حرفه ای ورزش کنید، می توانید پیاده روی سریع هنگام صبح یا در زمان ناهار را برای افزایش هوشیاری و بهره‌وری در بعد از ظهر مد نظر قرار دهید. اگر به فضای بیرون دسترسی ندارید، می توانید یک پیاده روی طولانی در داخل ساختمان داشته باشید. اگر مجبور هستید مدت زمان زیادی را در حالت نشسته سپری کنید، گاهی اوقات از جای خود برخاسته و بدن را حرکت دهید.

از این که کار خود را چه زمانی باید متوقف کنید، آگاه باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

بهره‌وری بیشتر افراد 60 تا 90 دقیقه پس از تمرکز پایدار کاهش می یابد. به جای مواجهه با خستگی ذهنی، اندکی به خود استراحت دهید. وظایف بزرگ را به بخش های کوچک‌تر تقسیم کرده تا بتوانید آن را به طور بهینه انجام دهید.

عوامل حواس پرتی را از بین ببرید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

هرگونه عامل حواس پرتی را حذف کنید. به عنوان مثال، زنگ اعلان پیامک ها یا ایمیل ها را قطع کنید، پنجره های مرورگر که استفاده نمی کنید را ببندید، و یا رادیو و تلویزیون را خاموش کنید. رسیدگی به این قبیل موارد را به زمان های استراحت موکول کنید. با حفظ تمرکز بدون عوامل حواس پرتی در بازه های کوتاه و با کارایی بالا بهره‌وری شما نیز افزایش می یابد.

آگاه باشید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

مدیتیشن آگاهانه نشان داده است که تمرکز، توجه و حافظه را تنها چند روز پس از انجام تمرینات افزایش می دهد. با گذشت زمان، این کار به واقع ساختار مغز را تغییر می دهد. این پادزهری برای کمبود توجه ما محسوب می شود.

راهبردی عمل کنید

10 راهبرد برای افزایش بهره‌وری مغز 

از ریتم های خاص مغزی خود برای کسب بهترین مزایا استفاده کنید. آیا هنگام صبح از هوشیاری بیشتری برخوردار هستید؟ پس از ورزش یا مدیتیشن این گونه هستید؟ در صورت امکان، انجام وظایفی که بیشترین توان را می طلبند به این زمان ها که قدرت تمرکز شما در اوج خود قرار دارد، موکول کنید. اگر هنگام بعد از ظهر با افت تمرکز مواجه می شوید، می توانید با یک چرت کوتاه یا پیاده‌روی انرژی خود را باز یابید، یا وظایفی که کمتر به قدرت مغز نیاز دارند را پس از ناهار انجام دهید.

با خواب کالری بسوزانید!=از عصر ایران

هنگامی که خسته هستید تمایل کمتری به انجام فعالیت در طول روز دارید و همچنین بدن نسبت به مصرف کالری محافظانه کارتر عمل می کند.

بدون تردید نیازی نیست مقاله ای چند صفحه ای را در یک نشریه معتبر مطالعه کنید تا دریابید کمبود خواب به خستگی و نوسانات خلقی منجر می شود. هر فردی از این موضوع آگاه است که هرچه کمتر بخوابد، در ادامه احساس خستگی بیشتر و افت عملکرد خود را تجربه می کند، اما قسمت بد ماجرا این است که اثرات اینچنینی پس از گذشت چند روز نادیده گرفته می شوند. شما به انجام فعالیت های خود در وضعیت خسته عادت می کنید، بدون این که متوجه باشید که بیش از حد خسته هستید و بهترین عملکرد خود را ارائه نمی کنید. خستگی ناشی از کمبود خواب به یک حالت عادی جدید برای شما تبدیل می شود.

چرا برای کالری‌سوزی بیشتر به خواب کافی نیاز داریم؟ 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "رودال ولنس"، یکی از بزرگترین جنبه های منفی این خستگی آن است که کالری سوزی را کاهش می دهد. هنگامی که خسته هستید تمایل کمتری به انجام فعالیت در طول روز دارید و همچنین بدن نسبت به مصرف کالری محافظانه کارتر عمل می کند. هر دو این موارد سدی بزرگ در برابر چربی سوزی سریع محسوب می شوند، زیرا در تضاد با شرایط مورد نیاز برای چربی سوزی عمل می کنند. شما به خروجی انرژی بیشتر نیاز دارید و بدن نباید نسبت به میزان کالری که در هر روز می سوزاند رفتاری محافظه کار داشته باشد.

خواب ناکافی موجب ایجاد تغییر در سوخت و ساز بدن شما می شود و به طور ویژه نرخ سوخت و ساز در حالت استراحت و کالری سوزی پس از وعده غذایی تحت تاثیر قرار می گیرند. نرخ سوخت و ساز در حالت استراحت مقدار کل کالری هایی است که اگر کل روز را در حالت خوابیده در تختخواب سپری کنید، می سوزانید. هنگامی که به اندازه کافی نمی خوابید، این مقدار کاهش می یابد.

پس از یک وعده غذایی، سوخت و ساز بدن افزایش می یابد. بدن کالری بیشتری می سوزاند، به ویژه اگر یک وعده غذایی با محتوای پروتئین بالا مصرف کرده باشید، زیرا گوارش و پردازش غذای مصرفی را انجام می دهد. هنگامی که با کمبود خواب مواجه هستید، این افزایش سوخت و ساز پس از وعده غذایی می تواند 20 درصد پایین‌تر باشد.

با افزایش سطوح خستگی به واسطه کمبود خواب، جای شگفتی نخواهد بود که انگیزه شما برای فعالیت بیشتر نیز کاهش می یابد. حتی اگر وظایف خود را کامل انجام دهید، همچنان فعالیت کمتری در طول روز خواهید داشت. مطالعاتی که در زمینه کمبود خواب و فعالیت روزانه انجام گرفته اند، نشان داده اند که خواب شبانه به میزان پنج و نیم ساعت می تواند به کاهش 33 درصدی در کل فعالیت روزانه منجر شود.

کلید بهره‌مندی از استخوان‌هایی سالم و قوی=از عصر ایران

در شرایطی که مصرف کلسیم به صورت گسترده برای سلامت بهتر استخوان ها توصیه می شود، مواد معدنی دیگر مانند منیزیم، ویتامین D3، و ویتامین K2 به ندرت در کانون توجه قرار می گیرند.

در شرایطی که کلسیم از اهمیت ویژه‌ای برای بدن انسان برخوردار است، اما تنها عامل تاثیرگذار در سلامت استخوان های ما محسوب نمی شود.

منیزیم؛ کلید بهره‌مندی از استخوان‌هایی سالم و قوی 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لیو لاو فروت"، همواره این موضوع را شنیده ایم که برای بهره‌مندی از استخوان های سالم و قوی باید به میزان کافی کلسیم دریافت کنیم. با این وجود، شواهدی وجود دارند که نشان می دهند منیزیم، و نه کلسیم، از قدرت و طول عمر ساختار اسکلتی ما پشتیبانی می کند.

این ادعاهای جدید در نشست سالانه انجمن های آکادمیک پزشکی کودکان (PAS) مطرح شده اند و به این نکته اشاره دارند که والدین باید به اندازه کلسیم بر سطوح منیزیم نیز برای شکل گیری استخوان های سالم و قوی در فرزندانشان متمرکز باشند.

خطرات کلسیم بیش از حد

چندین مطالعه سطوح افزایش یافته کلسیم (به ویژه استفاده از مکمل های کلسیم) را با خطر بیشتر حملات قلبی، به ویژه در زنان، پیوند داده اند.

پس از تجزیه و تحلیل آزمایش های پزشکی روی بیش از 2,700 مرد و زن طی یک بازه زمانی 10 ساله، پژوهشگران دانشگاه جان هاپکینز دریافتند که مصرف مکمل های کلسیم ممکن است خطر ایجاد پلاک در عروق کرونری و آسیب قلبی را افزایش دهد. آنها به این نکته اشاره داشتند که مطالعات پیشین نشان داده بودند که کلسیم دریافتی به واسطه مصرف مکمل ها جذب استخوان ها نمی شود، و به دلیل این که دفع آن از طریق ادرار، به ویژه در افراد مسن، دشوارتر است، کلسیم اضافی در قسمت های دیگر بدن انسان مانند سیستم گردش خون تجمع می کند.

با افزایش سن، پلاک های کلسیمی در شریان ها شکل می گیرند، که بر جریان خون تاثیر منفی گذاشته و خطر حمله قلبی افزایش می یابد.

دریافت بیش از حد کلسیم از مکمل ها به صورت مستقیم با تشکیل سنگ های کلیه و دیگر مشکلات سلامت نیز مرتبط است.

کربنات کلسیم شایع‌ترین شکل کلسیم است که در مکمل ها و همچنین شیر پاستوریزه و دیگر محصولات غذایی غنی شده با کلسیم یافت می شود. جذب کربنات کلسیم برای بدن انسان بدون حضور یک عامل کی لیت ساز مانند اسید سیتریک دشوار است.

آیا تمام اشکال کلسیم خطرناک هستند؟

در شرایطی که توصیه می شود از کربنات کلسیم استفاده نشود، اما این به معنای آن نیست که تمام اشکال کلسیم مضر هستند.

مطالعه ای که در سال 2007 انجام شد، نشان داد که کلسیم موجود در منابع غذایی اثرات مطلوب‌تری روی سلامت استخوانی زنان یائسه نسبت به کلسیم موجود در مکمل ها داشته است.

بهترین منابع کلسیم آنهایی هستند که در مواد غذایی گیاهی یافت می شوند. دانه های چیا، دانه های کنجد، کلم قمری، اسفناج، برگ های شلغم، کیل، بروکلی، بوک چوی، بامیه، و دانه های کدو تنبل از جمله چند نمونه گیاهی هستند که از می توانید با مصرف آنها کلسیم مورد نیاز بدن خود را تامین کنید.

منیزیم و استخوان های انسان

پروفسور استیون آبرامز و همکارانش در کالج پزشکی بایلور دریافتند که مصرف منیزیم در کودکان به طور قابل توجهی با محتوای معدنی و تراکم استخوانی کلی مرتبط است. مصرف و جذب کلسیم ارتباط چندانی در این زمینه نداشته است.

به گفته پژوهشگران، مصرف منیزیم غذایی ممکن است عامل مهم و نسبتا ناشناخته ای در رشد معدنی استخوان کودکان باشد. مقدار فراوان مواد مغذی عاملی کلیدی برای شکل گیری استخوان هایی سالم در کودکان هستند. به نظر می رسد یکی از این مواد مغذی منیزیم باشد. کلسیم مهم است، اما به استثنای کودکان و نوجوانانی که به میزان بسیار کم آن را مصرف می کنند، امکان ندارد اهمیت آن از منیزیم بیشتر باشد.

در شرایطی که مصرف کلسیم به صورت گسترده برای سلامت بهتر استخوان ها توصیه می شود، مواد معدنی دیگر مانند منیزیم، ویتامین D3، و ویتامین K2 به ندرت در کانون توجه قرار می گیرند. بر همین اساس، پژوهشگران حصول اطمینان از مصرف منیزیم به میزان کافی برای رشد استخوانی سالم را توصیه کرده اند.

منیزیم نه تنها برای رشد کودکان اهمیت ویژه ای دارد، بلکه برای افراد مسن، آنهایی که در معرض خطر افزایش یافته شکستگی و پوکی استخوان قرار دارند، نیز بسیار مهم است.

مواد غذایی سرشار از منیزیم

دریافت منیزیم از رژیم غذایی بهترین گزینه ممکن است، اما همچنان بسیاری با کمبود این ماده معدنی مهم مواجه هستند. بسیاری از مواد غذایی تازه مصرفی ما به واسطه کاهش منیزیم خاک روند کاهشی محتوای منیزیم خود را تجربه کرده اند و در برخی موارد شرایط به گونه ای است که غذاهای مصرفی فاقد منیزیم هستند.

افزایش جمعیت و تقاضای رو به رشد برای غذا موجب شده تا کمیت از کیفیت پیشی بگیرد. تقاضا برای محصول بیشتر موجب شده تا کشاورزان ارقامی با رشد سریع را انتخاب کنند، که در این شرایط میوه ها و سبزیجات از زمان بسیار کمی برای تولید یا دریافت مواد مغذی کافی برخوردار هستند.

با این وجود، برخی مواد غذایی از محتوای منیزیم بیشتری برخوردار هستند، که از آن جمله می توان به سبزیجات سبز برگ، دانه های شاهدانه، دانه های کدو تنبل، دانه های چیا، دانه های کنجد، دانه های آفتابگردان و همچنین بادام و بادام هندی اشاره کرد.

مصرف مکمل منیزیم

میزان مصرف توصیه شده روزانه منیزیم برابر با 350 تا 400 میلی گرم است. بیشتر کپسول های منیزیم حاوی 250 تا 500 میلی گرم منیزیم هستند و می توان آنها را همراه با وعده غذایی یا با معده خالی مصرف کرد. بهترین زمان برای مصرف مکمل منیزیم در شب است که این ماده معدنی هرچه بیشتر جذب پذیر است.

به خاطر داشته باشید که آزمایش سطوح منیزیم برای پزشک دشوار است، زیرا تنها مقدار اندکی از منیزیم بدن در جریان خون وجود دارد. اگر سطوح منیزیم افت کند، بدن به طور طبیعی از استخوان ها و بافت ها منیزیم دریافت می کند تا سطوح آن را متعادل سازد. در نتیجه، آزمایش خون ممکن است شرایطی عادی را نشان دهد، اما بدن و استخوان ها با کمبود منیزیم مواجه باشند.

ویتامین ها و مواد معدنی ضروری دیگر برای سلامت استخوان

تمام ویتامین ها و مواد معدنی به تشکیل مناسب استخوان کمک می کنند، اما چند نمونه، جدا از کلسیم و منیزیم، وجود دارند که گزینه هایی مهم‌تر محسوب می شوند.

ویتامین D3: جز اصلی که به سنتز پروتئین های ضروری برای جذب کلسیم کمک می کند و به صورت مستقیم با استخوان سازی مثبت پیوند خورده است. ویتامین D3 به جذب کلسیم در روده ها کمک می کند. حداقل 20 تا 30 دقیقه در روز در برابر آفتاب قرار گرفته یا مکمل ویتامین D3 با کیفیت بالا مصرف کنید.

ویتامین K2: به کلسیم و دیگر مواد معدنی، مانند منیزیم، کمک می کند تا توسط استخوان ها جذب شوند. این ماده مغذی به افزایش استئوکلسین، که استخوان سازی را کنترل می کند، کمک می کند. از منابع گیاهی خوب برای ویتامین K2 می توان به غذاهای تخمیر شده مانند کامبوچا، کفیر، سبزیجات تخمیر شده مانند کلم ترش، و محصولات سویای تخمیر شده مانند ناتو اشاره کرد.

فسفر: با کمک به جذب کلسیم به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند. همچنین، فسفر به ایجاد تعادل در میزان ویتامین D کمک می کند. از منابع خوب برای فسفر می توان به دانه ها و مغزهای خوراکی و همچنین لوبیاها و عدس اشاره کرد.

خواص شگفت‌انگیز این دانه معجزه‌گر=از عصر ایران

با این وجود افزودن دانه چیا به رژیم غذایی می‌تواند از طریق تامین مواد مغذی بدن میزان اشتها را کاهش دهد.

ایسنا - تغییر فصل از تابستان به پاییز باعث می‌شود میل بدن به مصرف خوراکی‌های پرکالری و چرب بیشتر شده و در نتیجه جلوگیری از افزایش وزن به چالش جدی برای افراد تبدیل می‌شود.

با این وجود افزودن دانه چیا به رژیم غذایی می‌تواند از طریق تامین مواد مغذی بدن میزان اشتها را کاهش دهد.

این دانه‌های کوچک به دلیل قابلیت‌شان در از بین بردن احساس گرسنگی و افزایش انرژی معروف شده‌اند. هر گرم از دانه‌های چیا حاوی ۴۸۶ کالری است. همچنین حدود ۲۸ گرم از دانه‌های چیا حاوی ۱۱ گرم فیبر است که یک سوم میزان فیبر مصرفی توصیه شده در روز را شامل می‌شود.

نتایج مطالعات پیشین حاکیست رژیم‌های غذایی حاوی فیبر بالا با کاهش وزن مرتبط هستند. در یکی از این بررسی‌ها آمده است مصرف ۳۰ گرم فیبر خوراکی در روز به کاهش وزن، پایین آمدن فشار خون و بهبود واکنش بدن به انسولین کمک می‌کند.

خواص درمانی دانه‌های چیا برای سلامتی از نقش آن در کنترل قند خون گرفته تا برخورداری از پروتئین می‌تواند به جلوگیری از افزایش وزن کمک کند.

به گفته کارشناسان وجود پروتئین در دانه‌های چیا باعث می‌شود فرد زودتر احساس سیری کند و تمایل کمتری به خوردن داشته باشد. همچنین این دانه سطح قند خون را ثابت نگه می‌دارد. در واقع تغییر در سطح قند خون باعث می‌شود میل به مصرف مواد قندی افزایش پیدا کند و عدم ثبات قند خون، افزایش وزن و خطر ابتلا به دیابت را به دنبال دارد.

دانه‌های چیا به دلیل برخورداری از فیبر خوراکی یبوست را نیز برطرف می‌کنند. همچنین این دانه‌ها به دلیل داشتن پروتئین گزینه مناسبی برای قبل و بعد از ورزش کردن هستند.

علاوه بر اینها وجود آمینواسید در دانه‌های چیا به جذب پروتئین در بدن و کاهش وزن کمک می‌کند.

هرآنچه باید درباره «جاده ابریشم» و منافع اقتصادی آن بدانید=از سایت پایگاه خبری اتاق بازرگانی

 

پایگاه خبری اتاق ایران گزارش می‌دهد

هرآنچه باید درباره «جاده ابریشم» و منافع اقتصادی آن بدانید

روزنامه فایننشیال تایمز می‌نویسد:«پس از دو دهه رشد سریع، پکن دوباره فراتر از مرزهای خود به دنبال فرصت‌های سرمایه‌گذاری و تجارت است.جاده ابریشم قرار است به بزرگترین برنامه سیاست اقتصادی پس از طرح مارشال به رهبری ایالت متحده آمریکا برای بازسازی اروپا پس از جنگ جهانی دوم که سه میلیارد نفر را پوشش داد، تبدیل شود»

 

روزنامه فایننشیال تایمز می‌نویسد:«پس از دو دهه رشد سریع، پکن دوباره فراتر از مرزهای خود به دنبال فرصت‌های سرمایه‌گذاری و تجارت است.جاده ابریشم قرار است به بزرگترین برنامه سیاست اقتصادی پس از طرح مارشال به رهبری ایالت متحده آمریکا برای بازسازی اروپا پس از جنگ جهانی دوم که سه میلیارد نفر را پوشش داد، تبدیل شود»

«انبارهای غله در تمام شهرها، از ذخایر پر شده‌اند و صندوق‌ها پر از گنج و طلا هستند که تریلیون‌ها ارزش دارد. پول‌های زیادی وجود دارد و از طناب برای وصل کردن سکه‌ها به‌هم استفاده شده است، مقدار آن‌ها قابل شمارش نیست. انبارهای غله در پایتخت، سرریز کرده‌‌اند، ذخایر آن‌ها فاسد شده و قابل خوردن نیستند.
سیما کیان، مورخ چینی که یک قرن پیش از میلاد مسیح زندگی می‌کرد، افسانه‌های مازاد را در سلسله پادشاهی هان چنین توصیف می‌کند. این دوره به عنوان زمان گسترش چین به غرب و جنوب و ایجاد مسیرهای تجاری بزرگ شناخته می‌شود. مسیری که بعدها «جاده ابریشم» نام گرفت. جاده‌ای که از پایتخت قدیمی شیان تا رم باستان کشیده شده است.»

روزنامه فایننشیال تایمز چند ماه پیش گزارشی را با عنوان «بازی بزرگ چین: جاده‌ای به یک امپراطوری جدید» با این روایت تاریخی شروع کرد. این جاده که فردیناند ریختوفن، جغرافی‌دان آلمانی در سال ۱۸۷۷ نام ابریشم را روی آن گذاشت، خاور و باختر و جنوب آسیا را به هم و به شمال آفریقا و خاور اروپا پیوند می‌داد؛ مسیری که تا سدهٔ پانزدهم میلادی به‌مدت ۱۷۰۰ سال، بزرگ‌ترین شبکهٔ بازرگانی دنیا بود. نام این جاده که بر اساس تحقیقات سازمان ملل متحد از برند کوکاکولا در دنیا شناخته شده تر است، یکی دو سال است که دوباره در رسانه‌های معتبر دنیا، تیترهایی درشت را به خود اختصاص داده است.

فایننشیال تایمز در ادامه گزارشش می‌نویسد:«یک یا دو هزار سال جلوتر، دوباره صحبت از گسترش چین به خاطر رشد مازاد به میان آمده است. دیگر طنابی برای وصل کردن ۴ تریلیون دلار ذخایر ارزی خارجی که در جهان بزرگترین است، وجود ندارد. علاوه بر سرریز انبارهای غله، چین با مازاد عظیمی از املاک و مستغلات، سیمان و فولاد مواجه است. پس از دو دهه رشد سریع، پکن دوباره فراتر از مرزهای خود به دنبال فرصت‌های سرمایه‌گذاری و تجارت است. برای این‌کار نیز به دنبال بازگشت به شکوه امپراطوری خود از طریق استعاره «راه ابریشم» است. ساخت مدل مدرنی از این جاده باستانی، با امضای سیاست خارجی رئیس‌جمهور شی‌جین‌ پینگ پدید آمده است. والری هانسن، استاد تاریخ چین در دانشگاه ییل آمریکا می‌گوید:جاده ابریشم یکی از اصطلاحاتی است که مردم از کلاس‌های تاریخ به یاد می‌آورند و با قدرت‌های قوی درگیر نشده است… این دقیقا همان رابطه مثبتی است که چینی‌ها می‌خواهند روی آن تأکید کنند.»

چرا چین می‌خواهد جاده ابریشم را احیا کند؟

برخی میگویند پکن از این پروژه برای ادعای رهبری در آسیا استفاده خواهد کرد و برخی نیز معتقدند چین میخواهد در برابر آمریکا، برای خود دژی مدرن با برند باستانی بسازد.

چین، برای احیای دوباره راه ابریشم که از حکایت‌های سعدی گرفته تا سفرنامه مارکوپولو، بخش‌هایی را به خود اختصاص داده، برنامه‌های جدی در پیش گرفته است. حتی تشکلی با نام اتحادیه شهرهای زمینی و دریایی راه ابریشم تشکیل داده و نشست‌هایی را با کشورهایی که این جاده از آن‌ها می‌‌گذرد، برگزار کرده است. ایران یکی از مهم‌ترین این کشورها و استراتژیک‌ترین آن‌ها برای چین است.

در سال ۲۰۱۵، توریست‌های چینی در خارج از چین بیش از ۲۹۰ میلیارد دلار پول خرج کردند و پیش‌بینی می‌شود این عدد در سال ۲۰۲۰ به یک تریلیون دلار برسد. این مسئله به چشم جمهوری خلق چین گران می‌آید و به فکر اداره مخارج توریست‌هایشان هستند تا از آن نیز بیشترین نفع را ببرند.

روزنامه فایننشیال تایمز، درباره اهداف چین برای احیا و گسترش راه ابریشم می‌نویسد:«اگر مجموع کل تعهدات چین به صورت اسمی در نظر گرفته شود، جاده ابریشم قرار است به بزرگترین برنامه سیاست اقتصادی پس از طرح مارشال به رهبری ایالت متحده آمریکا برای بازسازی اروپا پس از جنگ جهانی دوم که سه میلیارد نفر را پوشش داد، تبدیل شود. این اقدام جاه‌طلبی بزرگی را نشان می‌دهد. در برابر پشت پرده اقتصادی متزلزل و قدرت نظامی رو به افزایش، پروژه راه ابریشم اهمیت عظیمی برای تعریف جایگاه چین و ارتباطات آن دارد. به اعتقاد کارشناسان، پکن از لحاظ اقتصادی، دیپلماسی و نظامی، از این پروژه برای ادعای رهبری در آسیا استفاده خواهد کرد. فردریچ وو، استاد مطالعات بین‌الملل دانشگاه سنگاپور می‌گوید: جاده ابریشم بخشی از تاریخ چین است. قدمت آن به سلسله هان و تانگ، دو سلسله از بزرگترین امپراطوری‌های چین می‌رسد. ابتکار چین برای احیای جاده ابریشم یادآور می‌کند که چین تحت حاکمیت حزب کمونیست، در حال ساخت یک امپراطوری جدید است.»

پکن در برخی از کشورها در حال گسترش سیاست درهای باز است. بر اساس آمار صندوق بین‌المللی پول، تجارت بین چین و ۵ کشور آسیای مرکزی، قزاقستان، قرقیزستان، تاجیکستان، ترکمنستان و ازبکستان، از سال۲۰۰۰ به صورتی چشم‌گیر رشد کرده و به ۵۰ میلیارد دلار در سال ۲۰۱۳ رسیده است. چین حالا به ساخت جاده‌ها و خطوط لوله برای دسرسی به منابع آن‌ها و توسعه خود نیاز دارد. بر اساس گزارش فایننشیال تایمز، شی‌جی پینگ در اوایل سال ۲۰۱۵ جزئیات بیشتری از طرح احیای جاده ابریشم ارائه داده و اعلام کرده است به ۴۶ میلیارد دلار سرمایه‌گذاری برای برنامه کریدور اقتصادی چین-پاکستان که در بندر گوادر دریای عرب به پایان می‌رسد، نیاز دارد. در آوریل ۲۰۱۵، پکن برنامه‌اش را برای تزریق ۶۲ میلیارد دلار از ذخایر ارزی خارجی خود به سه بانک با سیاست‌های دولتی رونمایی کرد که برای تامین مالی پروژه گسترش راه ابریشم بوده است. فایننشیال‌تایمز با لحنی کنایه‌آمیز و بدبین در این‌باره می‌نویسد:«به نظر می‌رسد برخی پروژه‌ها در حال حاضر روی تخته برای کوباندن میخ همکاری ماموران دولتی و تاجران به سیاست‌های آقای شی، رسم شده‌اند. اسکات کندی، یک مقام دولتی آمریکایی و معاون مرکز مطالعات بین‌المللی و استراتژیک واشنگتن می‌گوید:چینی‌ها تنها یک شعار جدید برای آنچه در طولانی مدت می‌خواهند انجام دهند، ساخته‌اند. جاده ابریشم شبیه یک درخت کریسمس است، شما می‌توانید اهداف سیاسی زیادی را روی آن آویزان کنید. اما هیچ‌کس تحلیل اقتصادی مناسبی انجام نمی‌دهد. پول دولتی که می‌خواهند روی آن آویزان کنند، کافی نیست. امید آن‌ها به جذب سرمایه خصوصی است. اما آیا بخش خصوصی مایل به سرمایه گذاری است؟ این پول‌ساز خواهد بود؟»

جاده ابریشم برای ایران چه منافعی دارد؟

سه مسیر زمینی و یک مسیر دریایی جاده ابریشم از ایران می‌گذرد. در این مسیرها، کاروانسراهای باستانی قرار دارند که قابل بازسازی و مرمت هستند.

رضا عنایت‌الله در کتاب ایران و ترکان در زمان ساسانیان می‌نویسد:«در زمان ساسانی راه بزرگ درآمد برای شاهنشاهی ایران، بازرگانی ابریشم و اخذ حقوق گمرکی از بازرگانان و کاروانیانی بود که از ایران می‌گذشتند. چین در آن روزگار از ایران وسمه، قالی، سنگ های گران بها و پارچه وارد می‌کرد. یکی از صادرات مهم چین به ایران ابریشم بود که در دربار بیزانس حکم ارز را داشت و مهم‌تر از طلا و سنگ های گران بها بود. هدف ایران از در دست داشتن راه ابریشم افزایش گردش کالا نبود بلکه کم توان کردن رومی‌ها بود. دولت ایران همواره بهای ابریشم را بالا می‌برد تا از این رهگذر از بیزانس طلا و پول بیشتری را به چنگ آورد و امپراتوری بیزانس را از لحاظ نظامی کم توان کند. روشن است که بیزانس نیز نمی‌توانست به چنین سیاستی از سوی دولت ایران تن در دهد از این رو همواره راه دشمنی با ایران را در پیش می‌گرفت. دربار بیزانس می‌دید که در فاصله‌های صلح آمیز میان جنگ ها، همواره مقدار چشمگیری طلا از بیزانس به ایران سرازیر می‌شود. از این رو به کوشش برمی‌خواست ولی تلاش رومی‌ها برای رهایی از این وابستگی اقتصادی همواره بیهوده می‌ماند.»

جاده ابریشم در زمان ساسانیان تا جایی پول‌ساز بود که تمام درآمد این سلسله بزرگ در ایران باستان، وابسته به آن بود و بار بخش مهمی از سیاست خارجی را نیز به دوش می‌کشید. حالا اگرچه چین با احیای جاده ابریشم اهداف سیاسی خاص خود را دنبال می‌کند، اما آنطور که کارشناسان می‌گویند، ایران نیز سهم مهمی در آن خواهد داشت. 

البته سال ۲۰۰۸، مهدی مصطفوی، مشاور احمدی‌نژاد، رئیس‌جمهور آن زمان در دیدار با وزیر فرهنگ چین گفته بود:«در گذشته جاده ابریشم راهی باریک بود که انسان‌ها با چهارپایان از آن عبور می‌کردند و ما می‌خواهیم این راه باریک را تبدیل به اتوبان کنیم.» بیش از ۷۰ درصد توریست‌های چینی به کشورهای حوزه ترنس‌پسفیک می روند. چینی‌ها می‌خواهند این کشورها را از مزایای توریست محروم کنند و توریست‌های‌شان به راه ابریشم بیایند.

جاده ابریشم در ایران، از سرخس، مشهد، نیشابور، سبزوار، شاهرود، دامغان، سمنان، گرمسار، تهران، ری، کرج، ساوه، قزوین، سلطانیه، زنجان، میانه، تبریز، مرند و خوی می‌گذرد. بر اساس اسناد تهیه شده توسط معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی، سه مسیر زمینی و یک مسیر دریایی جاده ابریشم از ایران می‌گذرد. در این مسیرها، کاروانسراهای باستانی قرار دارند که قابل بازسازی و مرمت هستند.

اخیرا نیز غلام‌حسین شافعی، رئیس اتاق ایران و محمدجواد ظریف، وزیر امور خارجه در سفری که به چین داشته‌اند، به ضرورت احیای راه ابریشم تاکید کرده‌اند. ظریف احیای جاده ابریشم را نشانه آینده‌ای روشن می‌داند و می‌گوید:«ایران و چین با یک دیدگاه نسبت به بازی برد-برد در روابط بین‌المللی حضور دارند و به همین دلیل ما مطمئنیم ابتکار آقای شی‌جین‌پینگ برای احیای جاده ابریشم به صورتی مدرن و روزآمد، می‌تواند متضمن منافع همه کشورها باشد. بنابراین ما به آینده‌ای بسیار روشن در روابط ایران و چین نگاه می‌کنیم.»

رئیس اتاق ایران نیز درباره نقش جاده ابریشم در روابط ایران و چین می‌گوید:« اهمیت جاده ی ابریشم به عنوان یک فرصت طلایی در توسعه تجارت خارجی چین و ایران بر همگان آشکار بوده و ایران برای مشارکت در پروژه بین‌المللی جاده ابرشیم با چینی‌ها و تکرار نقش تاریخی خود آمادگی دارد.»

چند وقت پیش تاجیک، عضو هیئت مدیره صندوق احیا، در اجلاس بین المللی راه ابریشم که در ارومیه برگزار شد، توضیحاتی را درباره کاروانسراهای ایرانی جاده ابریشم، ارائه داده بود:«در طول مسیرهای زمینی دولت 49 باب کاروانسرا (با توجه به تعداد مشترکات سه مسیر) تملک کرده که 3 باب در حال بهره‌برداری و 12 باب آن با حجم سرمایه‌گذاری تقریبی 213 هزار میلیون ریال (حدود 7 میلیون دلار) برای احیا و بهره‌برداری به بخش خصوصی واگذار شده است که در حال مرمت هستند و 15 باب آن آماده واگذاری و 15 کاروانسرای دیگر نیز در شرف ورود به روند مزایده هستند.»

درآمد ایران از صنعت گردشگری در سال ۹۴، ۶.۵ میلیارد دلار بوده است. سلطانی‌فر، رئیس سابق سازمان میراث فرهنگی و گردشگری گفته بود ‌ایران از نظر گردشگری سلامت جزو ۱۵ تا ۲۰ کشور نخست دنیا است و پیش‌بینی می‌کند تا ۱۱ سال آینده یعنی در افق ۱۴۰۴، سهم گردشگری ایران از پنج میلیون به ۲۰ میلیون گردشگر خارجی ارتقا یابد و سهم درآمد حاصله نیز به ۲۵ تا ۳۰ میلیارد دلار برسد.

بررسی همه تحلیل‌های داخلی و خارجی، بر موقعیت بکر ایران در استفاده از جاده ابریشم دلالت دارد. موقعیت بکری که می‌توان کنار برنامه‌های عظیم چین برای بازگشت به دوران امپراطوری، هوشیارانه از آن نفع برد. چین، با مازاد سرمایه مواجه است و برای سرمایه‌گذاری به دنبال بازارهای جدید می‌گردد. چینی‌ها برنامه‌های دقیقی دارند و برنامه‌های سیاسی و اقتصادی عمیقی با احیای جاده ابریشم در نظر گرفته‌اند.

 روزنامه فایننشیال تایمز می‌نویسد:«تئوری لنین که امپریالیسم بر محور مازاد کاپیتالیست استوار است، درست به نظر می‌رسد. این در یکی از آخرین کشورهای لنینیستی جهان، صادق است. تصادفی نیست که استراتژی جاده ابریشم با فوران سرمایه‌گذاری هم‌زمان شده است. ظرفیت کمی در چین باقی مانده و آن‌ها نیازمند پیدا کردن بازارهای جدید در خارج از کشور هستند.»

سفرنامه اردبیل، عروس سبلان=از مجله اینترنتی کافه گردش

سفرنامه اردبیل، عروس سبلان
 

انتخاب مقصد سفر همیشه جزو یکی از مهمترین نکات هر سفر هستش. من و همسرم برای اولین مقصد گردشگری خودمون سفر به اردبیل رو انتخاب کردیم برای اینکه می خواستیم سفرمون کمی متفاوت باشه و از کلیشه‌ها فاصله بگیریم و از مکانی شروع کنیم که هر کسی برای اولین سفر سراغش نمیره به همین خاطر اردبیل رو انتخاب کردیم. قبل از سفر هماهنگی‌های لازم برای اسکان رو انجام دادیم و آماده سفر شدیم.

برای سفر به اردبیل از تهران 2 تا مسیر پیش رو داشتیم:

1- مسیری که از رشت- آستارا می‌گذره و به دلیل گذشتن از شهرها و روستاهای شمال مسیر کندتری هستش و حداقل هشت تا ده ساعت زمان می‌بره.

2- مسیری که از راه قزوین-زنجان به اردبیل می‌ره و به دلیل اتوبان بودن مسیر 7 ساعته به اردبیل می رسه و اتوبوسهای مسافربری از این مسیر میرن.

مسیر شمال زیبا و مسیر زنجان کمی خشک است و انتخاب با شماست که زمان رو در اولویت قرار دهید یا زیبایی. البته ما برای اینکه از سفر به اردبیل نهایت استفاده رو ببریم دست به ابتکار دیگه ای زدیم و با یک تیر دو نشان زدیم. ما برای مسیر رفت، زنجان رو انتخاب کردیم و برای مسیر برگشت شمال و توقفی کوتاه در بندرانزلی رو در نظر گرفتیم.

بزرگراه زنجان- تبریز به واقع یکی از بهترین بزرگراه‌هایی ست که در طول عمر سفرهامون دیدم. همه خیلی اصولی و طبق مقررات توش رانندگی می‌کردن. وسط‌های بزرگراه باید از مسیر خلخال وارد استان اردبیل شد.

اردبیل یا آرتاویل واژه‌ای اوستایی است که از ترکیب دو کلمه «آرتا» به‌معنی مقدّس که طی گذر زمان به «ارد» تبدیل شده ‌است و «ویل» که در متون اوستایی به معنای «ناحیه» و «شهر» است تشکیل شده ‌است. در مناطق تالش نشین استان، هنوز هم به اردبیل، «آردویل» می‌گویند که به معنای «ناحیّه مقدس» است چرا که به ‌علت قرار داشتن در مسیر جاده ابریشم، از رونق اقتصادی بسیار خوبی، برخوردار بوده‌ است. و تمدنی ۳۰۰۰ ساله در حاشیه جاده ابریشم دارد.

هتل های شهر اردبیل

هتل مهدی با 2 ستاره به آدرس: خیابان بعثت، نرسیده به پمپ بنزین، واحد ۹۹۳

هتل سبلان با 3 ستاره به آدرس: چهارراه امام، خیابان شیخ صفی

هتل شورابیل با 2 ستاره به آدرس: خیابان دانشگاه، مجتمع توریستی و تفریحی شورابیل

جاذبه های اردبیل

اماکن دیدنی هر استان به دو دسته تقسیم می شن. اماکنی که در مرکز همون استان قرار دارند و اماکنی که در خارج از مرکز استان و در شهرها و روستاهای اطراف هستند. انتخاب مکان‌های گردشگری در هر سفر بستگی به مدت زمان اقامت و همین‌طور اولویت‌های هر گردشگر برای بازدید از نوع مکان گردشگری داره.

مکان‌های دیدنی داخل شهر اردبیل که موفق به بازدید از اون‌ها شدیم :

1- بقعه شیخ صفی الدین

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی معروفترین اثر دیدنی اردبیله که ثبت جهانی هم شده. متاسفانه شهر اردبیل از نظر تبلیغات گردشگری خیلی ضعیفه، به طوری‌که برای پیدا کردن مکانی که مورد نظرمون بود باید کلی سوال می‌کردیم و می‌گشتیم. هر چقدر هم دنبال کیوسک‌های گردشگری گشتیم که ازشون نقشه اردبیل رو بگیریم کیوسکی ندیدم، در محل ورودی موزه شیخ صفی الدین هم به ما اعلام کردند که نقشه شهر تموم شده!

شیخ صفی الدین اردبیلی که قرن 7-8 هجری قمری زندگی می‌کرده جد خاندان صفوی و مرید شیخ زاهد گیلانی بوده و شعرهایی به لهجه گیلکی و فارسی داره. بقعه شیخ صفی در زمان صفویان خیلی زیاد مورد توجه قرار می‌گیره و شاهان صفوی مخصوصاً شاه تهماسب اول، شاه عباس اول و شاه عباس دوم وقت بسیاری رو صرف تعمیر و تزیین این بنا می‌کنن.

باید این نکته رو هم بگم که من تمام این اطلاعات رو از طریق اینترنت و سی دی های ایرانگردی که خودم توی خونه داشتم جمع کردم، چون عادت دارم همیشه قبل از رفتن به هر مکان دیدنی اطلاعاتم رو تکمیل کنم که این کار همیشه به نفعم بوده، چون اکثر این مکان‌ها هیچ راهنمایی ندارن و هیچ بروشور یا کاتالوگی هم نمیدن مثل همین اردبیل که می‌گفتن بروشور تموم شده و یا اگر هم راهنما داشته باشن، هزینه داره مثل شیراز

باید این نکته رو هم بگم که تور اردبیل‌گردی به صورت رایگان هم وجود داشت که چند جای مختلف توی شهر می‌بردن ولی مهلت ثبت نامش فقط صبح بود، یه بار هم که ما صبح رفتیم مسئولش نبود، بعدشم به ما گفتن که تور دیگه تموم شد و اون چند روز بوده فقط! بگذریم.

بقعه 7 بنای اصلی داره: 1- حرم‌خانه 2- بقعه شیخ صفی 3- چینی‌خانه 4- قندیل‌خانه 5- مقبره شاه اسماعیل صفوی 6- دارالحدیث 7- جنت سرا

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

پس از تهیه بلیط ورودی، وارد که می‌شین یه باغ کوچیک و جمع و جور و زیبا قبل از رسیدن به بقعه وجود داره.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

بعد از گذاشتن از باغ وارد قسمتی به اسم چله خانه میشیم. این بنا بوسیله دو در از باغ و مقبره اصلی جدا میشه. واقعا این محل زیباست. آبی فیروزه‌ای و آبی تیره کاشی‌ها جلوه خاصی به این محوطه کوچیک داده. بعد از گذشتن از چله‌خانه وارد یه حیاط خیلی بزرگ میشیم که این قسمت به جنت سرا معروف هست و در حقیقت در ورودی مقبره از داخل این حیاط باز میشه. 

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

قبل از وارد شدن به مقبره سنگ مرمر سفیدی وجود داره که فرمان شاه طهماسب اول روش نوشته شده که مردم اردبیل رو به امر به معرف و نهی از منکر فرمان داده.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

یکی از نکات جالب مقبره شیخ صفی الدین تاکید بسیارش روی تاثیر سلسله صفویان در ساخت بناست. جالبه که روی در ورودی مقبره از طرف چله‌خانه نام شاه عباس صفوی با تاکید السلطان السلطان دیده می‌شه و مشخص‌کننده این قضیه هستش که اون دوره صفویان از مقبولیت قابل توجهی برخوردار بودن.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

مقبره شیخ صفی الدین رو پسرش شیخ صدرالدین موسی در سال 735 هجری قمری طی 10 سال ساخته. این بنا برجی استوانه‌ای است که از آجر ساخته شده و اینطور که گفته میشد قطر این استوانه تقریبا شش متره. این بنا هم مثل خیلی از بناهای قدیمی با کاشی‌های آبی تزیین شده و نوشته‌های قرآنی روی کاشی‌ها نوشته شده. واقعا ساخته شدن این بنا به این شکل (استوانه‌ای و گنبد روش) برای اون زمان و دوام آوردنش تا الان خیلی جای تعجب داره.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

وارد مقبره که میشید چند قسمت مختلف وجود داره. یکی از این قسمت ها حرم‌خانه ست. حرم‌خانه یه اتاق مربعیه که سفیدکاری شده و سقفش گنبدی نیم‌دایره‌ست و کف اتاق با کاشی‌های خشتی سبزآبی فرش شده و داخلش 10 مزار وجود داره و جالبه که دو تا از قبرهای اونجا برای دختر و همسر شیخ صفی الدین هست.

توی یه اتاق دیگه قبر شیخ صفی الدین و پسرش و نوه‌ش هست. جالبه که قبر اول که از همه بزرگتره برای خود شیخ صفی و قبر بعدی که کوچیکتره برای پسرش و قبر آخر که از همه کوچیکتره برای نوه‌ش هست که فکر می‌کنم اندازه این مقبره‌ها رو به خاطر نسبت پدر و پسری اینطوری گذاشتن.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

قسمت دیگه چینی‌خانه بود. چینی‌خانه یه اتاق تقریباً هشت‌ضلعیه. داخل چینی‌خانه از زمین به فاصله دو متر با ظروف قدیمی و نفیس چیده شده و بالای اون تا سقف تعداد خیلی زیادی طاقچه وجود داره که من خودم نتونستم تشخیص بدم  جنسشون از چوب بود یا گچبری شده. اینو هم باید بگم که نور خیلی کم بود و اجازه عکاسی با پایه دوربین رو هم به ما نمی‌دادن.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

پشت مقبره شیخ صفی هم مقبره شاه اسماعیل هست که دیگه اونجا نور خیلی خیلی کم بود و عکس‌ها همه بد شد چون دیگه اصلا نمی‌ذاشتن با پایه عکس بگیریم. عکس‌هایی هم که قبلش از چینی‌خانه گرفتیم رو ندیدن با پایه گرفتیم وگرنه که اجازه نمی‌دادن، البته منطقشون که خیلی مسخره بود برای عکس نگرفتن با پایه! بماند.

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی  - کافه گردش

2- آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل

کلخوران روستای خیلی کوچیک تو خود شهر اردبیله که بقعه شیخ امین الدین جبرئیل پدر شیخ صفی الدین و جد سلاطین صفویه در اونجا قرار داره. دورتادور محوطه‌ای که بقعه قرار داره دیواره خوشبختانه (که باعث کمتر آسیب دیدن بنا میشه) و دری که رو به بنا باز میشه یه در خیلی بزرگ و قدیمی چوبیه که به نظر من شاهکاریه واسه خودش. مقبره سید امین‌الدین جبراییل به صورت هشت ضلعی وسط محوطه قرار گرفته. از آجر درست شده. بیرونش هم با تزیینات کاشی به صورت تلفیقی کار شده، سقفش مسطحه و وسطش گنبد آجری‌ست.

آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل - کافه گردش

آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل - کافه گردش

در حق بنا به شدت کم لطفی شده و مهجور مونده. مشخصه که هیچ رسیدگی به بنا نمیشه، فقط یه نفر والی بنا بود و بس. خیلی متاسف شدم که دیدم وضع اینجوریه. تازه بعد از این که ما کلی دور زدیم توی محوطه و بقعه آقای والی بنا اومدن و این‌جور که من فهمیدم از اهالی همون‌جا هستش که احتمالاً از سر دلسوزی فقط میاد در اونجا رو باز می‌کنه و شب‌ها می‌بنده، خودش هم می‌گفت که هیچ رسیدگی و دلسوزی نمیشه! به هر حال.

بین پیشخوان ورودی و گنبدخانه فضای مستطیل شکلی با تزئینات زیبای کاشی‌کاری و لایه‌چینی قرار گرفته که معنویت خاصی به فضا بخشیده است.

بعدش گنبدخانه مقبره واقع شده که دو اتاق در طرفینش داشت. سقف این فضا همون‌طوری که گفتم هشت‌ضلعی و با گنبد و مقرنس پوشانده شده و واقعا در عین سادگی و بی‌ریایی زیبایی منحصر به فردی ایجاد کرده. کلاً فضای داخل خیلی معنوی بودش و حس خوبی به آدم می‌داد.

آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل - کافه گردش

آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل - کافه گردش

اتاق‌ها مجموعه‌ای از انواع اسلیمی‌ها و ترکیبی از رنگ‌های سبز، آبی خاکستری، قهوه‌ای، قرمز، فیروزه‌ای در متن‌ها و صورتی، سفید و طلایی بر گل‌ها و اسلیمی‌هاست.

آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل - کافه گردش

توی محوطه بقعه 4 تا مقبره کوچیک دیگه هم بود که اسم هر کدومشون رو داخلش نوشته بود. برای یکیشون در فلزی درست کرده بودن و درش رو بسته بودن که نمی دونم چرا!

مقبره امامزاده سید حمزه- مقبره سید غنی عاملی- مقبره سید محمد اعرابی- مقبره سید قطب الدین عوض الخواص

 

3- بازار اردبیل

بازار قدیمی و بزرگ اردبیل در خیابان امام خمینی قرار دارد. همونطور که می دونید بازار هر شهرستان از اهمیت خاصی برخورداره. در حقیقت در بازار میشه به دسته‌بندی کاملی از سوغات هر شهر، نوع پوشش مردمان، سلایق ساکنین شهر و... پی برد. بازارها در شهرهای مختلف تفاوت‌ها و زیبایی‌های خاص خودشون رو دارند و حتی ساده‌ترین و ابتدایی‌ترین بازارها هم جذابیت‌هایی رو دارند که به دیدنشون می‌ارزه. بازار اردبیل هم بازار ساده و صمیمی هست که روح زندگی در اون جریان داره و میشه حسابی توش خوش گذروند.

 

4- مجموعه شورابیل

شورابیلی که امروز وجود داره یه محوطه تقریباً شبیه پارک ارم تهران. نمی‌دونم درسته یا نه ولی میگن قدمت این دریاچه از دریاچه ارومیه بیشتره و قدیم‌ها آبش شور بوده و خاصیت درمانی داشته ولی الان دیگه بهش آب شیرین اضافه می‌کنن و کلا دریاچه کردنش و زمین بازی و وسایل سرگرمی و... داره، مجموعه شورابیل توی خیابون دانشگاه قرار داره و می‌تونید با قایق گشتی روی دریاچه هم بزنید.

 

بعد از بازدید از اماکن مورد نظر خودمون در شهر اردبیل و با توجه به اینکه زمان‌بندی لازم برای سفر رو کرده بودیم تصمیم گرفتیم کمی در اطراف و شهرهای دیگه بگردیم و از جاذبه‌های گردشگری اون‌ها هم استفاده کنیم. چه بسا که می‌دونستیم خیلی از دیدنی‌های اردبیل معطوف به طبیعت اطرافش هست و قسمت وسیعی از زیبایی‌های خودش رو مدیون شهرهای دیگه و جاذبه‌های گردشگری طبیعیش هست.

دیدنی‌های شهرهای اطراف

5- شهرستان سرعین

شهرستان سرعین نسبت به سال‌های قبلش خیلی پیشرفت کرده ولی هنوز همون بافت فقیر خودش رو داره طوری‌که می‌تونم بگم نصف بیشتر مردمی که اومده بودن اونجا کنار خیابون‌ها چادر زده بودن و حتی چند تا پارکینگ هم اونجا بود که محل اسکان مسافرین بود. جاذبه گردشگری معروف سرعین آبگرم‌های سرعین هست و اگه قصد استفاده از آبگرم رو دارین برین سرعین. 

[آبگرم بش باجلار سرعین]

[آب‌گرم گاومیش‌گلی سرعین]

 

6- ارتفاعات کوه سبلان

کوه سبلان به عروس کوه های ایران معروفه و واقعا منظره و چشم‌اندازه بالای کوه فوق‌العاده بود. اگه قصد دیدن سبلان رو به صورت آماتور دارید تا وسط‌های مسیر رو می‌تونید با ماشین برید و از منظره فوق‌العاده زیبای کوه، آفرینش طبیعت را نظاره کنید و اگه به صورت حرفه‌ای قصد و حوصله بازدید از قله رو دارید می‌تونید با لاندیور تا ارتفاع 3200 قله برید و باقی مسیر تا قله رو هم پیاده برید و یکی از خاطره‌انگیزترین سفرهای عمرتون رو تجربه کنید و دریاچه بی‌نظیر سر قله سبلان رو هم ببینید و همین‌طور از آبگرم شابیل در دامنه سبلان هم استفاده کنید. (البته برای این برنامه باید یک روز در سرعین اقامت داشته باشید.)

اگه قصد خرید عسل دارید از همون ابتدای کوه محلی‌های اونجا عسل می‌فروشن و جالبیش اینه که خیلیاشون شتر داشتن و بعضیاشون در ازای خرید عسل اجازه شترسواری مجانی به خریدارها می‌دادن. ما تقریبا تا پیست اسکی توی کوه بالا رفتیم و از اونجا عسل خریدیم. عسل‌های بالای کوه فوق‌العاده بود و فروشنده‌ش همه مدل عسلی داشت و خودش صادقانه عسلی که نصفش شکر باشه رو هم به ما نشون داد، مزه عسل‌هایی که داشت دقیقا همون چیزی بود که خودش می‌گفت، عسلی که خودش می‌گفت شکر داره خیلی متفاوت بود با عسل گون، عسل آویشن، عسل طبیعی و.... فروشنده می‌گفت که ما اینجا عسل‌ها رو با سختی از دست خرس‌ها محافظت می‌کنیم.

ارتفاعات کوه سبلان - کافه گردش

 

7- جنگل‌های فندق لو

این جنگل‌ها به فاصله ۱۰ کیلومتر از شهر نمین و ۳۰ کیلومتر از شهر اردبیل قرار داره. منطقه نمونه گردشگری فندقلو به دلیل برخورداری از درختان فندق به این نام خونده می‌شه و یکی از مهم‌ترین منابع طبیعی گونه‌های گیاهی از جمله بلوط، بیدمشک، راش، مرز و بابونه س ولی چون فندق بیشتر از همه گونه‌های گیاهی توی این محل روییده به همین خاطر به این اسم معروف شده.

[جنگل اندبیل اردبیل؛ قطب جدید گردشگری منطقه]

طبیعت جنگل فندق لو فوق العاده بود. مخصوصا اینکه هوا هم مه آلود بود و توی ارتفاعات که می‌رفتی مه از بالا به سمت پایین حرکت می‌کرد و حرکت مه روی پوست صورت احساس خیلی خوبی میداد. توی ارتفاعات جنگل که بالا میری تله‌کابین درست کردن که از روی گردنه حیران رد میشد و پایین می‌رفت. قیمت تله کابین نفری 12000 تومن بود. طبیعت فوق‌العاده بود، فوق‌العاده، به نظر من یکی از زیباترین مکان‌های ایران همین گردنه حیران باشه.

جنگل‌های فندق لو - کافه گردش

جنگل‌های فندق لو - کافه گردش

جنگل‌های فندق لو - کافه گردش

تله‌کابین شما رو از  منطقه کوهستانی و سرسبز اردبیل به منطقه سرسبز پایین کوه می‌بره، به سمت آستارا، واقعا دیدن این منظره و این جابجایی شگفت انگیزه. البته اکثرا از پایین میومدن و از روی گردنه رد می‌شدن و به بالای کوه می‌رسیدن. امکانات رفاهی بالای کوه خیلی خوب بود و حسابی رسیدگی کرده بودن و داشتن پیست اسکی روی چمن و برف هم درست می‌کردن. اوایل جنگل هم برای اقامت‌های ییلاقی کمپینگ درست کرده بودن و معلوم بود که شب موندن توی جنگل حسابی می‌چسبید، ما با اینکه خیلی دوست داشتیم بمونیم ولی چون اطلاع نداشتیم که همچین امکانی وجود داره و وسیله‌ای همراه نبرده بودیم نشد بمونیم.

از اونجایی که استان اردبیل به داشتن چشمه‌های آبگرم طبیعی معروفه، فندق لو هم بی نصیب نمونده و داخل جنگلش یه استخر آب گرم به اسم مشه سویی داره که مثل همه آبگرم ها خاصیت درمانی داره.

ما توی جنگل که می‌گشتیم و عکاسی می‌کردیم روباه و سگ و عقاب هم دیدیم. یکی از اهالی اون منطقه که ما ازش فندق خریدیم می‌گفت این منطقه گرگ و خرس و قرقاول و کبک هم داره.

جنگل‌های فندق لو - کافه گردش

جنگل‌های فندق لو - کافه گردش

جنگل‌های فندق لو - کافه گردش

 

8- جاده خلخال به اسالم

یکشنبه صبح تصمیم گرفتیم به جاده خلخال- اسالم بریم و ببینیم همه اون تعریف‌هایی که شنیدیم درسته یا اغراق شده. بی‌تردید باید بگم جاده پیچ در پیچی که اسالم و خلخال رو در دو استان اردبیل و گیلان به هم متصل می‌کند، یکی از زیباترین جاده‌های ایران هستش و من به قشنگی این جاده رو حتی تو هیچ کدوم از جاده‌های شمالی ایران ندیدم. شهرستان خلخال که تموم میشه بافت کوهستانی و صخره‌ای قرمز شروع میشه ولی از انتهای اون که به اسالم نزدیک میشی یه دفعه‌ای بافت کلا عوض میشه و با این که ما آخر تابستون رفته بودیم هنوز هم بسیار سرسبز بود و دیدنی.

جاده خلخال به اسالم - کافه گردش

این جاده به قدری جنگل داشت و راه فرعی و میانبر که ما اصلاً گیج شده بودیم و نمی‌تونستیم انتخاب کنیم برای ناهار کجا بریم، یکی از قشنگی‌های این منطقه بازی ابرها بر فراز آسمون و وزش باد بود. طوری‌که شما چند دقیقه توی آفتاب هستین و بلافاصله ابر میاد بالای سرتون.

هوای منطقه دلچسب و مطبوع و خنک بود و چندین آبشار و چشمه سار هم توی فرعی‌ها وجود داشت. قشنگی این مسیر مثال زدنی نیستش، اول مسیر کوهستان، بعد جنگل، بعد دشت و دوباره جنگل.

جاده خلخال به اسالم - کافه گردش

جاده خلخال به اسالم - کافه گردش

زیبایی این مسیر انقدر زیاده که حتی برای یک لحظه هم تکراری نمی شه. ما به قدری بالا رفتیم که از سطح مه هم بالاتر بودیم.

برای مسیر برگشت اول رفتیم تالش، سپس آستارا و در نهایت اردبیل. ما غروب به آستارا رسیدیم و بارون هم گرفته بود و رانندگی توی جاده آستارا و گردنه حیران و قرار گرفتن در اون فضای رمزآلود و جالب حسابی می‌چسبید.

[زندگی دور از تکنولوژی 

وقتی کبد با مشکلی بزرگ مواجه است=از عصر ایران

وقتی کبد با مشکلی بزرگ مواجه است

کبدی که بیمار است می تواند موجب شکل گیری احساس خارش در سراسر بدن شود. دلیل دقیق این مساله همچنان نامشخص بوده، اما به نظر می رسد این احساس خارش با نمک صفرا مرتبط است.

کبد یکی از مهم‌ترین اندام های بدن انسان است. کبد همانند فیلتری توانمند به حذف سموم و مواد زائد از جریان خون کمک می کند.

وقتی کبد با مشکلی بزرگ مواجه است 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست"، کبد مسئولیت ذخیره انرژی و تولید ترکیباتی که بدن از آنها برای پردازش کارآمد غذا استفاده می کند را نیز بر عهده دارد. اما گاهی اوقات این اندام حیاتی به دلایل مختلف عملکرد بی نقص خود را ارائه نمی کند، که به شکل گیری برخی نشانه ها منجر می شود.

چشم هایی که زرد شده اند

زرد شدن چشم ها نشانه ای از عملکرد نامناسب کبد است و احتمالا آشکارترین نشانه بیماری کبدی محسوب می شود. ماده ای زرد رنگ به نام بیلی‌روبین به طور معمول توسط کبد تجزیه می شود و امکان دفع آن از بدن فراهم می شود، اما زمانی که کبد عملکرد درستی ندارد، میزان بیلی‌روبین در بدن افزایش می یابد و به زرد شدن سفیدی چشم ها منجر می شود.

شکمی که با مایع پر شده است

اگر شکم شما به ناگاه متورم شده و این شرایط بهبود نمی یابد، این می تواند چیزی فراتر از یک نفخ معمولی باشد. افزایش فشار در رگ های خونی اطراف کبد می تواند به تجمع مایع در شکم منجر شود. مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق شرایط و شناسایی دلیل نفخ و تورم شکم بهترین گزینه است.

به بیماری هپاتیت A، B، یا C مبتلا هستید

زمانی که ویروس ها یا انگل ها کبد را عفونی می سازند، این شرایط موجب التهاب می شود و عملکرد این اندام افت می کند. شایع‌ترین انواع عفونت کبد ویروس های هپاتیت هستند. هپاتیت A به واسطه تماس با مدفوع فرد آلوده یا مصرف غذا یا نوشیدنی وی شکل می گیرد، در شرایطی که انواع B و C بیشتر به واسطه انتقال از طریق تماس با خون، رابطه جنسی یا دیگر مایعات بدن فرد آلوده سرایت می کنند.

خارشی که متوقف نمی شود

کبدی که بیمار است می تواند موجب شکل گیری احساس خارش در سراسر بدن شود. دلیل دقیق این مساله همچنان نامشخص بوده، اما به نظر می رسد این احساس خارش با نمک صفرا مرتبط است. صفرا یک ماده گوارشی است که توسط کبد تولید می شود، اما در افراد مبتلا به سیروز صفراوی اولیه (یک بیماری خود ایمنی کبد که موجب تخریب مجرای صفراوی می شود)، تجمع صفرا موجب شکل گیری نشانه های مشهودی مانند خارش می شود.

همواره خسته هستید

خستگی پایدار تقریبا همیشه نشانه ای از بروز مشکل در بدن است. بیماری کبد می تواند دلیل این خستگی پایان ناپذیر باشد.

به الکل اعتیاد دارید

مصرف الکل می تواند با گذشت زمان کبد را با مشکلات جدی مواجه سازد و در نهایت به شکل گیری بیماری کبدی منجر شود. کبد به دفع مواد شیمیایی و سموم از بدن کمک می کند و مصرف مداوم الکل به معنای هرچه سخت‌تر کار کردن این اندام است.

اضافه وزن دارید

اضافه وزن یا چاقی می توانند پیامدهایی فراتر از خدشه‌دار کردن زیبایی ظاهری شما داشته باشند. ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی، به ویژه در میان افرادی که در دهه های چهارم و پنجم زندگی خود قرار دارند، روند رو به رشدی را دنبال می کند، که اساسا به معنای تجمع چربی در و اطراف کبد است. گاهی اوقات این شرایط به سیروز کبدی منجر می شود. خبر خوب این است که می توان عواملی مانند چاقی، کلسترول بالا، و دیابت که خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می دهند، مدیریت کرده یا تغییر داد.

سابقه خانوادگی ابتلا به بیماری کبدی دارید

دسته ای کوچک از بیماری های کبد ارثی هستند، از این رو اگر با سابقه مرگ یکی از اعضای خانواده به واسطه بیماری کبدی یا سرطان کبد مواجه هستید، احتمال ابتلای شما نیز افزایش می یابد. این شرایط را با پزشک خود در میان بگذارید.

دچار گیجی یا فراموشی شده اید

همه ما گاهی اوقات در طول زندگی خود با فراموشی های کوچک مواجه می شویم، اما اگر به ناگاه به نظر می رسد فراموشکار شده اید یا به راحتی گیج می شوید، این شرایط را به عنوان یک مشکل مغزی بی ضرر در نظر نگیرید. زمانی که کبد قادر نیست سموم را به درستی از بدن دفع کند امکان ابتلا به بیماری آنسفالوپاتی کبدی وجود دارد که به طور معمول در بیماران مبتلا به بیماری کبدی مزمن، سیروز، یا هپاتیت دیده می شود

فواید و خطرات سلامت مصرف چغندر=از عصر ایران

فواید و خطرات سلامت مصرف چغندر

چغندر حاوی سطوح بالای عوامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است، که مطالعات نشان داده اند ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان کمک کنند.

چغندر سرشار از مواد مغذی سالم است، که از آن جمله می توان به پنج ویتامین ضروری، کلسیم، آهن، پتاسیم، و پروتئین اشاره کرد. اما این ماده غذایی می تواند عوارض جانبی شگفت انگیزی نیز داشته باشد.

فواید و خطرات سلامت مصرف چغندر 

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست"، چغندر از جمله سبزیجاتی است که می توانید با مد نظر قرار دادن برخی ملاحاظات آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مد نظر قرار دهید.

مبارزه با سرطان

چغندر حاوی سطوح بالای عوامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است، که مطالعات نشان داده اند ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان کمک کنند. چغندر رنگ قرمز خود را مدیون یک رنگدانه گیاهی به نام بتاسیانین است، که برخی مطالعات اولیه نشان داده اند ممکن است از سلول ها در برابر عوامل سرطان‌زای مضر محافظت کند. همچنین، سطوح بالای فیبری منحصر به فرد که در چغندر یافت می شود، با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ پیوند خورده است. به گفته دکتر محمت آز، افزودن یک چهارم فنجان چغندر به رژیم غذایی روزانه می تواند خطر ابتلا به سرطان کلیه را کاهش دهد.

کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی

چغندر منبع خوبی برای فولات و بتائین است. این مواد مغذی به همراه هم عمل کرده و در کاهش سطوح هوموسیستئین خون که می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را در نتیجه شکل گیری التهاب و آسیب رساندن به شریان ها افزایش دهد، نقش داشته باشند.

تقویت سلامت چشم

برگ های چغندر منبع خوبی برای لوتئین است. این آنتی اکسیدان قوی به محافظت از چشم ها در برابر انحطاط ماکولای مرتبط با سن و آب مروارید کمک می کند. همچنین، این ماده غذایی حاوی طیف گسترده ای از مواد شیمیایی گیاهی است که می توانند به بهبود سلامت چشم ها و بافت های عصبی انسان کمک کنند.

تقویت استقامت

نتایج پژوهش های پژوهشگران بریتانیایی نشان داده است ورزشکارانی که پیش از انجام تمرینات خود ترکیب آب چغندر و اندکی آب سیب را می نوشیدند از استقامت بیشتر و فشار خون زمان استراحت پایین‌تر نسبت به افرادی که این کار را انجام نمی دادند، برخوردار بودند. به نظر می رسد نیترات موجود در چغندر عامل کلیدی در بهبود استقامت محسوب می شود. مطالعات بیشتر نشان داده اند که ترکیب آب چغندر-سیب می تواند انجام برخی فعالیت ها (مانند پیاده روی) را برای افراد سالخورده به کاری کمتر خسته کننده تبدیل کند.

کاهش خطر ابتلا به زوال عقل

چغندر اسید نیتریک تولید می کند، که به افزایش جریان خون در سراسر بدن انسان از جمله مغز، کمک می کند. تصویربرداری های MRI صورت گرفته روی افراد مسن نشان داده اند که پس از مصرف یک رژیم غذایی با محتوای نیترات بالا که شامل چغندر می شده است، سوژه ها افزایش جریان خون به ماده سفید لوب های پیشانی مغز خود را تجربه کرده اند.

مبارزه با یبوست

فیبر موجود در چغندر به عملکرد روان دستگاه گوارش انسان کمک می کند.

خطر سلامت: مصرف چغندر می تواند موجب تشکیل سنگ کلیه شود

اگر مستعد ابتلا به سنگ های کلیه هستید، شاید بهتر باشد برگ های چغندر را با احتیاط بیشتری مصرف کنید. آنها سرشار از اگزالات ها هستند، که می توانند کریستال های کوچکی را شکل داده و به شکل گیری سنگ های کلیه منجر شوند.

خطر سلامت: مصرف چغندر می تواند موجب ابتلا به نقرس شود

چغندر سرشار از اگزالات است که می تواند ابتلا به بیماری نقرس را موجب شود. نقرس یک نوع آرتریت است که به واسطه افزایش بیش از حد اسید اوریک در بدن شکل می گیرد.

خطر سلامت: مصرف چغندر موجب تغییر رنگ مدفوع می شود

اگرچه مصرف چغندر بهبود شرایط اجابت مزاج را در پی دارد، اما می تواند ادرار یا مدفوع را به رنگ صورتی یا قرمز درآورد. در این شرایط جای نگرانی وجود ندارد و نباید آن را با وجود خون در مدفوع یا ادرار اشتباه گرفت.

تاریخ و جغرافیای تاریخی جاده ابریشمhttp://uzbek.irib.ir/persian/

تاریخ و جغرافیای تاریخی جاده ابریشم

کشورهای حوزه جاده ابریشم بیش از 60 درصد مساحت کره زمین را تشکیل داده‌اند و تقریبا مهم‌ترین اتفاقات تاریخی و جغرافیایی بشر در این حوزه رخ داده است. کتاب «تاریخ و جغرافیای تاریخی جاده ابریشم» نوشته محمد عبدلی و راضیه گرکنی از مهم‌ترین پژوهش‌های انجام شده در زمینه جغرافیای تاریخی جاده ابریشم است.شاهراه تجاری ابریشم مسیری طولانی را از شمال غربی چین تا کناره‌های دریاهای مدیترانه و سیاه طی کرده و دارای بالاترین ویژگی ارتباطی در دنیای قدیم، یعنی تبادل فرهنگ‌ها بین شرق و غرب و یا به بیان بهتر بین تمدن‌های با عظمت چین، ایران و روم و قلمروهای تحت احاطه‌شان است.در حوزه جاده ابریشم کتاب‌های بسیاری در سال‌های اخیر تدوین، تالیف یا گردآوری شده‌اند که اغلب با اقبال خوبی از سوی مخاطبان مواجه شده اما باید دانست در این میدان آثاری موفق‌ترند که از پایه علمی قوی‌تری برخوردارند. این کتاب به صورت کاملا تخصصی اقتصاد، فرهنگ، تاریخ و جغرافیای کشورهای واقع در حوزه جاده ابریشم، همچنین نوع مبادله کالا و چگونگی تجارت این کشورها را به تصویر می‌کشد.تنظیم این اثر به شکلی است که درکی همه جانبه از جاده ابریشم و اتفاقاتش را به خواننده القا می‌کند. مولف در یک چارچوب علمی و تاریخی سنجیده توانسته مهم‌ترین آرای نویسندگان، سفرنامه‌نویسان، جغرافیدانان و تاریخ‌شناسان درباره اوضاع جاده ابریشم را جمع‌آوری و تحلیل کند.این اثر علمی‌ـ‌تاریخی در صفحات پایانی به ارایه نقشه‌ها و تصاویر جغرافیایی و تاریخی از شهرها و کالاهای مباله‌ای جاده ابریشم پرداخته که به افزایش غنای محتوایی کتاب کمک فراوانی کرده است. استفاده از منابع اصلی و درجه اول، بی‌طرف بودن نویسنده و همچنین رعایت ترتیب و توالی مطالب کتاب از ویژگی‌های خوب کتاب است اما یادآوری این نکته نیز ضروری است که مولف کتاب دوجلدی را بدون نتیجه‌گیری به پایان برده است.نویسندگان در پیشگفتار کتاب به نکات مفیدی درباره چگونگی تاسیس و نامگذاری جاده ابریشم اشاره کرده و می‌نویسد که نام جاده ابریشم را نخستین‌بار «فردیناند فون ریشتهوفن»، جغرافیدان آلمانی، در میانه قرن نوزدهم به کار برده و ظاهرا دلیل این نامگذای را در تجارت ابریشم دانسته است. چون این کالا معروفترین، سبک‌ترین و گرانبهاترین کالایی بوده که طی ده‌ها قرن از طریق این جاده از غرب به شرق می‌رفته است. مقدمه کتاب نیز به قلم زنده‌یاد محمدحسن گنجی است. وی می‌نویسد: «اگر بنا باشد توسعه فرهنگی در جامعه صورت گیرد، ابزارهایی از قبیل پاسداری از تاریخ و تمدن انسان‌ها، ارزش و مرزهای فرهنگی مردم باید مورد توجه جدی قرار بگیرد. این توجه با بررسی تاریخ و رجوع به گذشته بهتر نمایان می‌شود. جغرافیای تاریخی از شاخه‌های مهم علم جغرافیا می‌باشد که کمتر در کشور ما مورد توجه قرار گرفته است. این علم از روابط متقابل تاریخ و جغرافیا شکل گرفته است.»عنوان فصل نخست کتاب «گذری بر دنیای جغرافیای تاریخی» است. در این فصل با توجه به اهمیت مقوله جغرافیا و نقش آن در تاریخ به تعاریف و مفاهیم جغرافیای تاریخی در فرهنگنامه‌ها اشاره می‌کند. جغرافیای تاریخی، تغییرات جغرافیایی پدیده‌های مکانی را در بستر زمان در سطح سیاره زمین و یا در بخشی از آن مورد بررسی قرار می‌دهد و در ادامه به بررسی اثرات و روابط متقابل تاریخ و جغرافیا در دوره‌های مختلف (دوره باستان، قرون وسطی، دوره اسلامی و دوره رنسانس) و بر چگونگی شکل‌گیری و گسترش جاده ابریشم می‌پردازد.نویسندگان در فصل دوم به چگونگی گشایش جاده دریایی ابریشم، تنگه‌ها و گذرگاه‌های استراتژیک آن می‌پردازند و در خلال فصل به تنگه باب‌المندب و اهمیت آن اشاره کرده و می‌نویسند: «در میان جغرافیدانان اسلامی، یاقوت حموی نخستین کسی است که در باب وجه تسمیه المندب اظهار نظر کرده است. باب‌المندب یکی از آبراههای حیاتی شرق و غرب است که اقیانوس هند و دریای عرب را به دریای سرخ و مدیترانه وصل می‌کند. بندر عدن نزدیکترین منطقه استراتژیک یمن به باب‌المندب است و دریای پارس نامی است که بر گستره آبی بسیار وسیعی اطلاق می‌شده و محدوده‌ای که امروزه با نام خلیج فارس شناخته می‌شود، تنها قسمتی از دریای پارس به شمار می‌رفته است.» فصل سوم به «چین» اختصاص دارد. در بحث گذری بر تاریخ تمدن چین به سلسله‌های «شیا، شانگ، جو غربی، چین، یوان و هان» اشاره کرده، سپس از شهرهای چین واقع در مسیر جاده ابریشم (شرق به غرب) نام برده می‌شود. «چانگ آن» که امروزه سیان نامیده می‌شود، نخستین شهر در مسیر جاده ابریشم از شرق به غرب است و یک پایتخت بزرگ به‌شمار می‌آمد. این شهر بیش از دوهزار سال قبل مرکزی برای مبادلات بین شرق و غرب بود و کالاهای مبادله‌ای چینی‌ها با بازرگانان (پارچه‌های ابریشمی، شیشه‌های رنگی، عطریات، ادویه و ظروف فلزی) در این مسیر شکل می‌گرفت.نویسنده در فصل چهارم به تاریخ و جغرافیای کلی آسیای مرکزی می‌پردازد و رود جیحون را به عنوان شاهرگ حیاتی این سرزمین نام ‌می‌برد. در ادامه به معرفی شهرهای مهم اطراف رود جیحون و توصیف کامل شهر بخارا اشاره می‌کند و همچنین به ماجرای تخریب این شهر بعد از سقوط سامانیان، توسط ترکان بیابانگرد می‌پردازد. در فصل پنجم پس از توصیف تاریخ و وقایع تاریخی کشورهای افغانستان، هند و پاکستان به معرفی وضعیت جغرافیایی و فرهنگ این کشورها می‌پردازد و در ادامه چگونگی نامگذاری «ایران» را به نقل از اسناد مختلف بررسی می‌کند. بحث ایران و مسایل مربوط به آن باید در فصل ششم ذکر می‌شد زیرا فصل ششم کتاب به «فلات ایران» اختصاص داده شده است که نویسندگان به این نکته توجه نکرده‌اند.فصل ششم که جلد دوم کتاب با آن آغاز می‌شود درباره فلات داخلی ایران است. فلات ایران واحد جغرافیایی بزرگی است که در جنوب غربی آسیا و در منطقه معتدله قرار دارد. این فلات در حد فاصل نواحی خشک و بیابانی آسیای مرکزی و مناطق خشک و گرم آفریقای شمالی و عربستان است. رشته کوه‌های غربی و جنوب غربی فلات ایران زاگرس نام دارد. از دیرباز عمده‌ترین راه‌هایی که بین‌النهرین و جنوب غربی فلات را به نواحی شمال شرقی افغانستان و سرزمین چین متصل می‌کرد از فلات مرکزی ایران می‌گذشته و «جاده ابریشم» نمونه‌ای از این راه‌ها بوده است.«بررسی شهرهای ایران در جاده ابریشم» عنوان فصل هفتم کتاب است. در این مبحث ابتدا چگونگی برآمدن اشکانیان در خراسان بزرگ بررسی و تحلیل می‌شود، سپس در این بین نظریه‌های دانشمندان بزرگ در این باره آورده می‌شود. در ادامه به شهر سرخس (قبل و بعد از اسلام)، سمنان، گرگان، همدان و چند شهر مهم واقع در مسیر جاده تاریخی ابریشم اشاره می‌شود. «مقدسی در قرن چهارم هجری سرخس را پناهگاه نیشابور، دروازه خراسان و شهری بزرگ و بسیار آباد و پرنعمت توصیف کرده که به سبب واقع شدن در مسیر جاده ابریشم هیچگاه روی کمیابی به خود ندیده است.» فصل هشتم درباره آذربایجان و ارمنستان است. چگونگی نامگذاری آذربایجان، وضعیت خاص جغرافیایی ارمنستان و جنگ‌هایی که در این کشورها در مسیر جاده تاریخی ابریشم اتفاق افتاده از بخش‌های مفید این فصل است.