گوبلک(قارچ طبیعی)=از کانال تلگرامی یوردوموز ننه کران
گوبلک(قارچ طبیعی)
که در زبان اهالی ننه کران و روستاهای منطقه گوبلک نامیده می شود یکی از محصولات طبیعی است که سرشار از پروتئین می باشد.قارچ طبیعی دردوره زمانی اواخر شهریورواویل مهر در طبیعت اطراف روستا ومراتع می روید. اهالی معتقدند در روزهای بارانی(شِه) هنگامی که رعد و برق رخ می دهد به دلیل شوک وارده به پوسیده بوته وچمنزار ،یا گیاه ریشه دار ، که حامل گرده های قارچ می باشند قارچ ها به صورت یکباره از زمین بیرون میایند و افتاب پس از باران ان ها را رشد می دهد.
رفتن به صحرای اطراف روستاومراتع یافتن قارچ یک فعالیت تخصصی است. مردم از رفتن به کوه و پیدا کردن قارچ دو هدف را دنبال می کردند. تفریح و نوبرکردن قارچ وپیاده روی ودل به طبیعت زدن است.
به قارچی که شک دارید ازچیدن آن اجتناب کنید اهالی منطقه قارچ خوراکی را میشناسند و
بهترین راه تشخیص قارچهای سمی و خوراکی از یکدیگر به خاطر سپردن صفات ظاهری است و از مصرف قارچهایی که در خوراکی بودن آنها اطمینان وجود ندارد باید اجتناب کرد.
بالمس کردن قارچ مشکلی پیش نمی ایدو مسمومیت قارچی فقط از طریق خوردن ایجاد میشود.
.jpeg)
(چگونه دوست ندارم من این دیاران را /که هر شقایقش آیینه ای است یاران را )